Є ще багато питань щодо непереносимості гістаміну.
Воно велике невідомо не тільки для простих людей, але навіть для деяких лікарів.
Якщо вам поставили діагноз, у вас точно є багато питань. Я сам це пройшов і не міг обійтись через потік інформації.
Тому, сподіваюся, ви знайдете відповіді на свої запитання у статті.
Питання No1: У мене немає алергії. Я можу отримати HIT?
У вас не виявлено алергії, і ви не страждаєте від симптомів, характерних для алергії (чхання, сльозотеча, різні висипання, закладеність носа тощо)?
Ви все ще можете страждати від непереносимості гістаміну ...
У багатьох не діагностували алергію, і вони все ще страждають на ХІТ. Я також гістамін без ознак алергії.
ХІТ - це захворювання, яке, на відміну від алергії не виникає на імунологічній основі. Це відбувається, коли фермент, відповідальний за деградацію гістаміну - діамін-оксидаза - не працює належним чином.
Питання No2: Мені допоможуть антигістамінні препарати?
Антигістамінні препарати допоможуть вам краще управляти симптомами. Однак ви не можете покладатися на їжу з високим вмістом гістаміну, і ви відчуєте полегшення після прийому антигістамінного препарату.
Найбільш надійним методом лікування ХІТ є дієта з низьким вмістом гістаміну.
У переважній більшості випадків, дотримуючись рекомендованої дієти, симптоми стихають.
Крім того, деякі пацієнти повідомляють, що певні протизапальні продукти можуть допомогти їм знизити рівень гістаміну в організмі.
Є також наукові дослідження, які підтверджують це вітамін С a вітамін В6 вони можуть збільшити активність DAO фермент.
Питання No3: Що таке HDU?
HDU являє собою ферментну активність діамінооксидаза (DAO) і означає буквально одиниці, що руйнують гістамін (від англійської одиниці гістаміну, що розкладає).
Зазвичай він вказаний на кожній харчовій добавці, що містить DAO (Примітка: в даний час у Словаччині доступна лише одна харчова добавка, що містить цей фермент - Даозин). Якщо ви зацікавлені в цьому продукті і хочете дізнатись більше про нього, прочитайте огляд про Daosin.
- відмінний Помічник HIT
- містить природний фермент діамін оксидазу
- не містить глютену або лактози
- діяльність DAO в одній капсулі відповідає щонайменше 9000 HDU
Питання No4: Харчова добавка даозин має деякі побічні ефекти?
Жоден із 137 пацієнтів клінічного дослідження не відчував побічних ефектів. (Дослідження зосереджено на профілактиці нападів мігрені завдяки ферментним добавкам DAO. Дослідження доступне англійською мовою тут).
Слід зазначити, що ці результати є більш ніж сприятливими. У більшості випадків під час клінічних випробувань виникає ряд побічних ефектів.
Питання No5: Яких продуктів я повинен уникати?
Я маю для вас добрі новини.
Список продуктів, яких слід уникати, спочатку може бути дуже вражаючим.
Однак існує одна суттєва (і обнадійлива для гістамінів) різниця між харчовою алергією та ХІТ:
- При алергії (опосередкованій IgE) анафілаксія може бути спричинена вживанням навіть найменшої кількості їжі.
- При непереносимості справа лише в кількості. Це означає що вам просто потрібно знайти свою межу допуску для попередження симптомів ХІТ.
Тому, якщо у вас алергія на білок коров’ячого молока, слід уникати молока. Однак, якщо у вас непереносимість гістаміну, деякі молочні продукти можуть для вас зовсім не бути проблемою. Особливо, якщо ви їх їсте в міру.
Загалом, рівень гістаміну в продуктах зростає із старінням продуктів, їх вмістом живих культур, ферментацією або копченням.
Існує також багато продуктів, які є "вивільнювачами гістаміну" - вони сигналізують клітинам вашого організму про вивільнення гістаміну в кров.
В Інтернеті існує багато суперечливих списків дозволених продуктів. Причина в тому, що є у різних людей різні значення допуску для цих продуктів харчування також неможливо визначити точний вміст у них гістаміну.
Тому, можливо, вам доведеться експериментувати, щоб знайти власний рівень толерантності.
Ось кілька прикладів найпоширеніших продуктів з високим вмістом гістаміну:
- Старі та перероблені продукти
Тверді сири, консерви та деякі упаковані продукти, перероблене м’ясо, залишки їжі (ненаїдений обід тощо) - Культована їжа
Йогурт, кефір - Ферментована їжа
Пиво та вино (які також є інгібіторами DAO), мариновані продукти, все, що зроблено з оцтом або дріжджами - Ковбаси
Сухі ковбаси, копчена риба
- Приклади інгібіторів ферментів DAO:
- Алкоголь, деякі наркотики
- Приклади вивільнювачів гістаміну:
- Цитрусові, папайя, помідори, полуниця, ананас, горіхи, арахіс, шпинат, шоколад, гарбуз, баклажани, авокадо, риба, ракоподібні, свинина…
Щоб отримати повний перелік заборонених та дозволених продуктів, ми рекомендуємо прочитати цей посібник щодо непереносимості гістаміну. Це допоможе вам краще зорієнтуватися в хворобі.
Питання No6: Чому мені нудно від усього, що я їм?
Подібні запитання, на жаль, дуже поширені ...
Можливими причинами можуть бути:
Питання No7: Який діагноз ХІТ?
Цей ХІТ проявляється величезна кількість симптомів істотно ускладнює його діагностику.
Чому в одного гістаміну є мігрень, а у іншого - проблеми з травленням або алергічні симптоми?
Гістамін - це молекула, яка подорожує по крові. Тому може впливають на всі системи в організмі, і, таким чином, викликають усі ці симптоми. Це залежить від того, де він виділяється і з якими рецепторами зв’язується.
Завдяки цьому воно є вимоглива діагностика і часто плутають з іншими захворюваннями.
Однак ніколи не діагностуйте це самостійно відповідно до прочитаних симптомів. Краще звернутися до лікаря, оскільки симптоми можуть свідчити про інші захворювання, які можуть бути більш-менш серйозними. Тому зверніться до лікаря, щоб виключити інші захворювання.
Якщо ви підозрюєте ХІТ, ваш лікар може перевірити його Діяльність DAO в крові і рівні гістаміну в організмі.
Потім він порекомендує вас елімінаційна дієта. Він або вона може також призначити антигістамінні препарати для контролю ваших симптомів.
Якщо ваші симптоми покращуються після дієт, у вас, мабуть, ХІТ.