пацієнтів

Уявіть, що ви сидите на лавці на пляжі, коли несподівано розбивається живіт, вказуючи на те, що пора перекусити. Що ти робиш у цій ситуації? Далеко від дому не завжди легко вирішити, що їсти, а що ні. Ось кілька порад команди NephroCare щодо правильного харчування.

Куди б ви не поїхали - до моря, гір чи міського середовища - харчування буде важливою частиною вашого відпочинку. Це справедливо для всіх, але особливо важливо для хворих на нирки. Те, де ви зупинитесь - в іноземному готелі з рестораном або в квартирі з кухнею - має великий вплив на те, яку їжу ви оберете. Одна загальна порада: плануйте заздалегідь! Дізнайтеся, де і де ви будете отримувати їжу, яка сприяє ниркам.

Якщо ви відпочиваєте в квартирі з власною кухнею, це простіше, оскільки відносно легко продовжувати звичну дієту. Перевірте в Інтернеті або попросіть свого господаря, де знайти найближчий супермаркет, де ви зможете знайти потрібні продукти для приготування їжі, сприятливої ​​для дітей. Якщо ви подорожуєте на машині, ви навіть можете взяти з собою улюблені інгредієнти. Продукти, що швидко псуються, слід зберігати в холодильнику, який можна взяти з собою на пікнік.

Проживання в готелі

Якщо ви зупинитесь у готелі, ви зазвичай отримуєте повний пансіон. Вам не доведеться мати справу з постільною білизною, прибиранням чи приготуванням їжі. Однак не всі кухні готелю задовольняють особливі потреби хворих на нирки. Рішення полягає у знанні п’яти хороших харчових звичок, щоб вам не довелося турбуватися про свій раціон під час відпустки. Перед приїздом поговоріть із персоналом готелю, щоб дізнатись, яку їжу вони пропонують. З’ясуйте, чи враховуються особливі дієтичні потреби та що з цим потрібно зробити.

Деякі готелі знають, що можна і що не можна їсти хворим на нирки, але не завадить мати готові відповіді на запитання щодо цього. Ось кілька ідей:

  • У буфеті купуйте переважно фрукти, овочі та салати. Шукайте продукти з низьким вмістом калію, а також звертайте увагу на правила щодо кількості.
  • Їжте здоровий білок під час кожного прийому їжі. Відмінний вибір для риби, приготованої на пару або на грилі, та курки на грилі, особливо якщо вона готується з невеликою кількістю солі або зовсім без неї.
  • Завжди беріть із собою перекус, зручний для нирок. Так вам легше протистояти спокусі з’їсти щось не корисне для вашого здоров’я.

Зарубіжні поїздки

Подорож за кордон завжди дуже захоплююча, оскільки ви можете пізнати не тільки нові регіони та міста, а й нові смаки. Перед від’їздом з’ясуйте, яку їжу зазвичай вживають там, де ви подорожуєте. Які спеціальності вони мають? Чи є ці продукти нешкідливими для нирок, або, принаймні, їх можна готувати нешкідливим способом? Чи є продукти, яких слід уникати? Поговоріть зі своїм дієтологом і напишіть перелік продуктів, які ви можете їсти, а яких не можна.

Відсутність мовних знань також може бути проблемою за кордоном. Якщо у вас є смартфон і потрібна підписка, завантажте словник, перш ніж вирушати, щоб допомогти вам перекласти найважливіші слова в ресторанах і магазинах. Або придбайте кишеньковий словник, який за потреби можна переглянути в будь-який час. І якщо ви абсолютно невпевнені, вибирайте їжу, яку знаєте.

Останнє зауваження перед тим, як почати планувати відпустку: куди б ви не поїхали, що б ви не їли, завжди звертайте увагу на споживання рідини, особливо в теплі літні дні. Якщо у вас виникли запитання, поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом перед поїздкою.

Порада фахівця - харчування під час канікул

Ми в NephroCare хочемо, щоб ваше свято було приємним та розслаблюючим. Для цього ми поділимося з вами наступними трьома порадами.

Порада 1: Поговоріть з експертом
Попросіть свого дієтолога пораду, яку їжу їсти під час відпустки. Скажіть йому, куди ви їдете і про те, яких обставин ви очікуєте.

Порада 2: Зверніть увагу на свій раціон
Цілком нормально, коли нове місце захоплює гострі відчуття новизни. Але завжди звертайте увагу на те, що ви їсте, і прагніть до збалансованого та здорового харчування. Не псуйте відпустку, вживаючи невідповідну їжу.

Порада 3: Дотримуйтесь дієти
Діабетики та пацієнти на дієті на нирках точно знають, наскільки важливо звертати увагу на споживання вуглеводів, і відпустка не є винятком. Уникайте занадто солоної їжі та їжте трохи солодощів, випічки, соків та солодких безалкогольних напоїв. І звичайно, не забувайте регулярно перевіряти рівень цукру в крові.