Яблучні кекси з корицею

пацієнти

  • 250 г борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 2 яйця
  • 100г цукру
  • 245 г натурального йогурту
  • 50 г кулінарної олії
  • 2 яблука
  • кориця
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • натерта цедра апельсина

Щоб зменшити вміст фосфору, ви можете замінити харчову соду харчовою содою.

Змастіть мангарином форму для кексів на 12 склянок і розігрійте духовку до температури 175 градусів. Яблука натріть на тертці, посипте корицею і ванільним цукром; потім відкладіть їх убік для відпочинку, щоб вийшов сік. Суха частина: Змішайте борошно з розпушувачем. Мокра частина: змішайте яйця з цукром, потім йогурт і натерту апельсинову шкірку. Потім розімніть яблука в пюре і змішайте також сік, крім олії. Суху частину змішайте з мокрою, а подрібнене натерте яблуко змішайте з тістом. Розділити на формочки і випікати 20-25 хвилин.

Щоб зменшити вміст фосфору, ви можете замінити харчову соду харчовою содою.