кульбаба

Його ще називають найвідомішим бур'яном у світі. Зверніть увагу на його ботанічну назву: кульбаба. Слово медичний - це не просто показ. Це підкаже нам, в якій місцевості ця рослина може бути успішно використана. Ранні східні лікарі стверджували, що це дар богів при лікуванні багатьох хвороб. Однак ставлення сучасної людини до нього інше: як тільки воно починає цвісти навесні, багато хто намагається позбутися від нього, як тільки воно з’являється на газоні. Це все ще вважається небажаною чумою бур’янів.

Цілющий ефект кульбаби був відомий ще в 10 столітті арабським лікарем Ібн Сіною, відомим як Авіценна, від якого також походить його латинська назва - Taraxacum officinale. Перші колоністи завезли його в Америку як овоч, і незабаром індіанці почали ним користуватися. В Європі про його терапевтичне значення почали згадувати в кінці 15 століття, і французи досі називають його "лівим зубом" за міцність.

Вміст вітамінів та мінералів у кульбабі
У рослині ми знаходимо важливі вітаміни та мінерали. Серед вітамінів ми згадаємо, зокрема, вітамін С, К, А, В6, тіамін, рибофлавін та необхідні для організму мінерали, такі як залізо, кальцій, калій, магній, цинк, фолієва кислота та багато інших. Також він багатий сапонінами, гірчицею, хлорофілом та інуліном.
Корінь містить найбільшу кількість корисних речовин. Встановлено, що він ефективний у знищенні ракових клітин, його вміст змушує ракові клітини руйнуватися (вбивати), не пошкоджуючи здорових клітин. Корінь кульбаби містить гіркі лактопікрин, тараксацин і тараксастерин, танін, інулін (до 40% восени, але лише близько 2% навесні), тритерпени тараксастерол і тараксерол, холін, дубильні речовини, інозитол, стерини, амінокислоти, смоли, ефірні олії, каучук (до 25%) фітонциди та мінерали (особливо мідь, калій та марганець).

Те, що ми збираємо з кульбаб?
Предметом колекції є коріння, корінь і листя. Ми збираємо листя перед цвітінням, коріння ранньою весною та восени, порожнистий стебло - це було під час цвітіння. Квітка кульбаби забезпечує невелику кількість нектару, але дуже цінну пилок з високим вмістом білка. Він підходить для приготування сиропу.

Як користуватися кульбабами
Ранньою весною всю рослину (листя) у вигляді салату або соку (корінь з листям і неквітучими квітковими бруньками) збирають у березні-травні. На додаток до свіжого салату, ми також споживаємо миску салату з кульбаби щодня для регенерації печінки. Навесні ми також п’ємо сік кульбаби, бажано змішаний із соком кропиви у пропорції 1: 1, для повної детоксикації. Ми також можемо використовувати його у вигляді відвару або пюре - одна столова ложка на склянку.

Корінь кульбаби
Корінь зазвичай збирають у лікувальних цілях. Найкраще зробити це - піти до нього ранньою весною. До того, як воно зацвіло. Важливо правильно висушити (щоб корінь не запліснявів) і зберігати у відповідних ємностях, в яких не потрапляють глисти, якими можна було б насолодитись у корені.

Квітка кульбаби
Мед з кульбаб або квітковий сироп, безперечно, має давні традиції в нашій країні. Він допомагає лікувати респіраторні захворювання та сприяє кашлю, тому є чудовим помічником при таких захворюваннях, як грип або біль у горлі. Він діє не тільки як ліки, але і як профілактика. Зібрати квіти ми можемо в будь-який час, кульбаба зазвичай цвіте все літо, з травня по жовтень. Їх неможливо висушити, і вам краще не пробувати, тому що є ризик, що кімната за кілька днів буде заповнена вишуканими білими парашутами. Тому найбільш підходящим способом обробки квітів є мед або сироп. Потім ми можемо додавати його в чай, змішувати з соком, змащувати хлібом або приймати, як будь-який інший сироп, по чайній ложці кілька разів на день.

Ствол для детоксикації печінки та захворювань печінки
Ми їмо і їмо п’ять-шість штук свіжих вирощених порожнистих істот на день. Спочатку ніжка на смак гаряча, вона хрустка і соковита.


У вашій бібліотеці відсутні деякі з цих книг?

Підготовка до створення:
Миємо стебло разом з квіткою, потім відриваємо суцвіття і повільно споживаємо решту. Вживання свіжих плодоніжок також чудово впливає на інші проблеми та захворювання:
• При цукровому діабеті ми повинні їсти до десяти штук на день, поки кульбаба цвіте.
• Після хвороби, коли ми відчуваємо побиття та втому - дво-тритижневе лікування свіжими тваринами кульбаби має чудові стимулюючі ефекти. Він також допомагає при інших проблемах, таких як: очищає шлунок, безболісно розчиняє камені в жовчному міхурі, виводить метаболічні відходи, завдяки своїм кровотечам також допомагає при подагрі та ревматизмі, видаляє лишайники та висип. Коріння кульбаби, що використовуються в сирому стані, але також сушать, очищають кров і розріджують її, прискорюють травлення, мають зволожуючий та сечогінний ефект, освіжають.

Підготовка кореня:
Коріння найкраще отримувати восени (вересень - жовтень) або навесні (березень). Потрібно бути обережним, щоб їх не зламати, тому що з порізу витікає багато «молока» (якщо їх потрібно зрізати, то лише поздовжньо). Після очищення та короткого промивання коренів (позбавлених надземних частин) висушіть їх якомога швидше при температурі до 50 ° C. Зі свіжих або висушених коренів приготуйте мацерат: покладіть 1 чайну ложку вкорінених коренів у ніч холодної води на ніч, нагрійте до температури кипіння наступного дня і злийте. Цю кількість ми п’ємо ковтками за півгодини до сніданку та через півгодини після сніданку.

Увага
Застосування кульбаби не підходить жінкам, які годують груддю, оскільки речовини, що містяться в ній, переходять у грудне молоко.

Рекомендація
Як і квіти, листя слід зривати в максимально чистій обстановці, в місцях, максимально віддалених від дороги, а також слід уникати парку, куди собаки ходять гуляти. Сушити коріння слід тонким шаром, у добре провітрюваному приміщенні, їх потрібно перевертати туди-сюди. Зберігати в темряві та в добре закритому посуді.

Більше статей про трави можна знайти ТУТ