10.00 Відкрилася вулиця смаків

непшава

Фото MTI: Kallos Bea

Цьогорічний угорський торт, абрикосово-коньячний карамельний торт Pannonhalma, торт з персиковим міхуром, вибраний як торт без цукру в країні, та армійський медовий грушевий торт Tessedik, вирізали вулицю Смаку перед Будапештським садовим базаром, відвідувачі. Відвідувачі ярмарку ремесел та гастрономії, пов’язаного зі святкуванням 20 серпня, вже можуть скуштувати та придбати тістечка, які незабаром з’являться також у кондитерських фабрик країни.

Національна кондитерська асоціація угорських кондитерів вже восьмий раз оголошує конкурс тортів у країні. Цього року надійшло 39 робіт, з яких три обрали торт, виготовлений кондитором з Шальготаряна Со Геллертом, який являє собою поєднання угорських абрикосів, шоколаду, мигдалю та карамелі з ароматом палінки. Його творець розповів, що солодощі також можна вживати дітям, оскільки рецепт містить лише невелику кількість коньяку, вміст алкоголю в якому випаровується під час варіння.

Торт без цукру в країні цього року виготовив Орсоля Васлоцький. Абрикосовий міхуровий торт кондитерської "Горват" у Будапешті отримав свою назву завдяки особливій обробці, оскільки верхівка формувалася за допомогою фольги з повітряною подушкою. Як зазначається, шматочок торта, за підрахунками Національної асоціації угорських дієтологів, містить лише 11,8 грамів вуглеводів і 278 калорій. За словами Андраша Йокуті, гастроблогера, який допоміг розрізати торт, в результаті конкурсу, проведеного Єгиптом Чеппом Увага у 2012 році, споживачі та професія приділяють все більше уваги приготуванню та споживанню без цукру та низькокалорійних продуктів продуктів.

08.30 Прапор підняли на площі Кошута

Окрім військових почестей, на державному святі 20 серпня на площі Кошута Лайоша перед парламентом у четвер вранці на голосах Державного гімну підняли національний прапор Угорщини. Захід відкриття центральних урочистостей пройшов під дощем. У церемонії взяли участь президент Янош Адер, Ласло Кьовер, спікер Національних зборів, кілька членів уряду, в тому числі міністр оборони Чаба Хенде, а також громадські діячі, члени дипломатичного корпусу та військові аташе.

Піднявши прапор, кандидати у військові офіцери складають військову присягу. Бажаючих запрошують на площу Кошута з військовими демонстраціями та музикою.

Серед центральних програм цього року буде парламентський день відкритих дверей, вулиця угорських смаків, а на Базі базару в Замковому саду вони цілий день будуть чекати бажаючих із сімейними програмами та концертами.

Фото MTI: Сілард Коштішак

Як зазвичай, проводиться жнивна процесія, проводиться процесія Святих Правих, а святкові програми закриваються феєрверками в столиці.

08.00 Оперативний штаб розпочав роботу

Оперативне плем’я (ОП), яке відповідає за безпечне проведення святкових програм 20 серпня, розпочало роботу в Міністерстві оборони. Головою ВЗ є генерал-майор Іштван Кун Сабо, заступник державного секретаря з соціальних питань Міністерства оборони. Оперативний персонал вирішує, постійно консультуючись з проміжними органами та на основі аналізу отриманих даних, чи можна безпечно проводити кожну програму. З цією метою ОЗ проводитиме моніторинг подій до кінця феєрверку, і, як очікується, закінчить зустріч у ніч на четвер.