Вживання здорової та натуральної їжі - це перший крок до того, щоб жити здорово і здорово, але такий спосіб життя може стати нав'язливою ідеєю, і, як наслідок, ризик у довгостроковій перспективі порушити фізичну та психологічну рівновагу людини. Коли це трапляється, ми говоримо про нервова орторексія, розлад, який зачіпає близько 450 тисяч людей в ІспаніїСтраждаючі витрачають багато часу на приготування їжі та вибір їжі, часто жертвуючи соціальним життям, оскільки здорове харчування стає загальною метою.

Нервова ортопезія: одержимість здоровою їжею

здоровим

Ортез нерва включає надмірна увага до вибору їжіТі, хто страждає нею, віддають перевагу здоров’ю, ніж смаку, і почуваються глибоко винними, якщо не дотримуються самодієвої дієти. Пацієнт з нервовим ортезом витрачайте занадто багато часу на планування та приготування їжі і ти почуваєшся добре лише в тому випадку, якщо ти харчуєшся правильно, як вважаєш. Ось чому це вважається новою залежністю від нав'язливо-компульсивний характер, тобто проблема, пов’язана з некерованою тривогою та не менш мимовільною поведінкою.

За підрахунками Міністерства охорони здоров’я, сьогодні понад три мільйони іспанців страждають від харчових розладів, з яких 15% уражені ортезом. Однак, на відміну від того, що відбувається з анорексією та булімією, тих, хто страждає цим розладом, "турбує не калорійність з'їденої їжі та її кількість, а той факт, що вони реагують на певні характеристики.

Тому мета не така перевірити вагу і схуднути, але добре почуватись завдяки правильному харчуванню. Однак ця хороша мета стає жорстке і фанатичне ставлення що, як це не парадоксально, часто базується на ненаукових знаннях, поєднанні новин, що транслюються через Інтернет, та особистих переконаннях, не обов'язково заснованих на реальних навичках.

Тому людина з цим розладом нав’язливо шукає здорову їжу, навіть доходячи до того, що накладає все більше і більше обмежень на вибір їжі, аж до того, що допускає до раціону лише кілька продуктів: Деякі починають з виключення червоного м’яса та жиру, щоб їсти виключно органічну їжу або лише сиру їжу, варіанти, які можна назвати здоровими, але які є експериментував із надмірною строгістю, і без будь-якого медичного нагляду вони можуть призвести до виснаження необхідних поживних речовин у вашому організмі та/або до значної та неадекватної втрати ваги.

Це «сучасне зло», паралельно з яким поширюється інший розлад, також пов’язаний із образом та сприйняттям, які людина має про себе: бігорексія, або бадьорість, Це одержимість м’язами і фітнесом. Ми говоримо не про здорову звичку займатися спортом, - пояснює психолог, - а про тих, хто жертвує рекреаційними та реляційними заходами, щоб не відбирати час у власних жорстка дошка для тренувань щодня.

Хто страждає на нервовий ортез?

Хоча більшість розладів харчування завжди вражали жінок, у випадку з ортезами пропорції зворотні: насправді це розлад в Іспанії зачіпає більше чоловіків (11,3%) ніж жінки (3,9%). Ця цифра відображає зміну обстановки у чоловічих моделей, які сьогодні набагато більше схильні контролювати харчування для досягнення ідеальної фізичної форми, що також переходить від усунення всього нечистого та перебільшеного режиму детоксикації.

Люди з такими тенденціями зберігають надзвичайний контроль над видом з'їденої їжі та фізичною підготовкою ", тому намагаються отримати міцне тіло, здатний витримати випробування часом але також нездорове забруднення їжі. У цьому сенсі це також обумовлює часткове прочитання реальності чи тенденції переоцінити деякі небезпеки, можливо, також підживлюється ЗМІ, які регулярно розповідають нам про такі явища, як шалені корови, пташиний грип або канцерогенна салямія ».

Їжа як фіксована думка

Як ми вже бачили, люди з ортезами суворо дотримуються нав'язаних ними правил і не терплять будь-яких змін або винятків. Контроль харчування може стати способом обманюючи себе, що маєте контроль над собою, дисфункціональний спосіб спроби зменшити тривожність і поліпшити настрій. Таким чином, відмова від певних продуктів стає демонстрацією етичної та моральної переваги, але також у несвідомому тесті пошуку контролю, який, у свою чергу, часто пов'язаний із низькою самооцінкою та глибокою невпевненістю.

Вплив на соціальне життя людей, які страждають на нервові ортези, неоднозначне, оскільки розлад "впливає, модифікує і визначає соціальні відносини людини, яка, щоб уникнути вживання їжі, яка вважається нездоровою, починає дезертирувати під час групових виходів, церемоній і навіть галактичні знайомства, тим самим відходячи до а багаторічна соціальна ізоляція. Подумайте про аперитив з колегами чи друзями, вечері в ресторані або такі події, як весілля та дні народження: це всі випадки соціальності, яких ті, хто страждає від ортопедії, воліють уникати, тим самим компрометуючи багато своїх стосунків.

Насправді, необхідність знати всі інгредієнти їжі, яка споживається, разом із потребою планувати завжди обережно харчуватися (для 78% пацієнтів це найпоширеніша думка) і намагання адаптуватися до їжі поза домом негативно впливають на життя стосунків випробовуваних.

Лікування ортезу нерва

Лікування нервових ортезів забезпечує інтегрований та мультидисциплінарний підхід що після ретельної спеціалізованої діагностики включає внесок лікарів, психотерапевтів та дієтологів, оскільки для визначення персоналізованого терапевтичного шляху необхідно враховувати як психологічний, так і клінічно-харчовий аспекти. Психотерапія спрямована на розуміння та лікування основної емоційної проблеми, яка приводить нас до пошуку такого типу рішення для полегшення наших тривог.

Нарешті, участь сім'ї та друзів Це принципово. Як і багато інших захворювань, близькі люди можуть мати здатність розпізнавати симптоми, забезпечувати мотивацію та впевненість, допомагаючи людині долати кризову ситуацію та довіряти фахівцям, які можуть поставити правильний діагноз та запропонувати шляхи лікування, придатні для кожної людини.

Тим не менше, усвідомлення проблеми - це перший крок прийняти його та вирішити, тому важливо діяти з інформаційно-профілактичними кампаніями та зосереджуватися на ранній діагностиці.

Якщо вас цікавить поглиблений розгляд харчових розладів, ви можете прочитати нашу статтю про анорексію та булімію.