Нетрадиційний картопляний гуляш ніби китайський MANGANG-MINGING-JUTUNG тільки з овочів, зварених у міцнішому китайському чаї з овочами, який, отже, більш ароматний. Однак він дієтичний і підходить для тих, хто охороняє лінію, навіть для тих, хто хоче схуднути, оскільки немає жирів, а також для веганів та тих, хто має проблеми з глютеном та лактозою.

рагу

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Ми готуємо міцніший відвар із чаю та 6,50 л води, тому заварюємо пакетики чаю 5 хвилин і даємо їм настоятися ще 5 хвилин.

Очищену картоплю, добре промиту, нарізаємо невеликими кубиками з краєм приблизно 0,5 см, білу редьку - крихітними кубиками, а червону - тонкими півмісяцями.

Вимийте листя трав і порвіть їх.

Покладіть в чайний відвар овочі, кріп і куркуму, трохи посоліть і варіть 5 хвилин. Потім додайте зелень і тушкуйте ще 4-5 хвилин. Перед подачею дайте постояти 10 хвилин.