herbalife

Внутрішнє харчування

РІЗНИЦЯ ХАРЧУВАННЯ ТА ХАРЧУВАННЯ

¿Їжа та харчування Вони однакові? Годування це дія проковтування їжі; харчування Це хімічний процес, за яким слідує їжа, що потрапляє в наш організм, і що в процесі травлення вони стають поживними речовинами: вуглеводами, ліпідами, вітамінами тощо.

A збалансоване харчування Це той, в якому вживається різноманітна їжа, яка забезпечує необхідні поживні речовини для нашого організму.

Що таке поживні речовини?

Мета харчування - дати нам енергію і генерують речовини для нашого росту, оновлення чи відновлення нашого тіла. Поживні речовини є компонентами їжі та мають структурні та/або регуляторні та енергетичні функції. Нам потрібно близько 40 поживних речовин дотримуватися здорового харчування. Ці поживні речовини розподіляються у пропорціях, що різняться між різними продуктами харчування та поділяються на 5 основних груп.

1. Вуглеводи (вуглеводи або вуглеводи)

Його місія полягає в тому, щоб дати нам енергію. Вони є тим паливом, яке змушує наш організм працювати. існувати прості вуглеводи, як цукор, мед тощо. які поглинаються відносно швидко і забезпечують нас енергією негайно, і складні вуглеводи як ті, що присутні в злаках, які складаються з більш складних цукрових ланцюгів і повільніше засвоюються організмом. Надлишок вуглеводів породжує ожиріння, діабет, порожнини тощо. Нестача вуглеводів породжує втому та слабкість і може призвести до того, що білки повинні відповідати за вироблення енергії, безпосередньо впливаючи на м’язову тканину.

2. Білки

Його функція в основному структурна, оскільки відповідають за виробництво м’язової тканини. Вони входять до складу певних гормонів, ферментів та антитіл. Вони втручаються в регенерацію волосся, нігтів тощо. Нестача вітамінів може спричинити втрату м’язової маси, порушення роботи нирок тощо.

Білки складаються з амінокислот, 8 з яких необхідні нашому організму для їх синтезу. їжа тваринного походження Вони мають, серед інших, ці 8 амінокислот, саме тому вони вважаються білками з високою біологічною цінністю. Вегетаріанська їжа У них також є білки, але їм бракує жодної з цих восьми незамінних амінокислот, і вони не синтезуються однаково, тому висока біологічна цінність досягається лише в тому випадку, якщо їх поєднувати з іншими продуктами харчування.

3. Ліпіди (жири)

Ліпіди або жири виконують дві функції: з одного боку є джерелом енергії а з іншого огортають і захищають життєво важливі органи. Існує два типи основних жирів: насичений (тваринного походження) та ненасичений (рослинного походження).

Жири необхідні, хоча їх слід споживати з мірою, оскільки організм зберігає їх, і в надлишку вони генерують ожиріння та холестерин.

4. Вітаміни

Вони мають регуляторна функція та сприяють нормальному функціонуванню організму. Кілька прикладів: вітаміни С та Е мають антиоксидантну функцію; вітамін К бере участь у згортанні; комплекс вітамінів групи В втручається в утворення еритроцитів; вітамін А бере участь у формуванні кісток і зубів; вітамін D сприяє засвоєнню кальцію.

Вітаміни розподіляються незліченними продуктами тваринного і рослинного походження особливо важливо його наявність у фруктах та овочах.

5. Мінеральні солі

Поділяються на мікромінерали (що потрібно організму в меншій мірі) і макромінерали (що необхідне організму більшою мірою). Як і вітаміни, мінерали розподіляються в багатьох продуктах харчування. Дефіцит мінеральних речовин може призвести до багатьох захворювань; надлишок мінеральних речовин також пов’язаний з декількома захворюваннями, такими як надлишок натрію (солі), який викликає гіпертонію.