Вчора Вони сказали нам з Антени 3, що вживання дуже холодної води товстить. Здається, дослідження "показують", що занадто холодна вода, серед інших недоліків, набирає вагу. На веб-сайті Antena 3 вони посилаються на дослідження, тому ми прочитали його, щоб мати змогу проаналізувати першоджерело новин.
Друге речення статті вже починає робити нам зрозумілим, куди йдуть постріли: "коли ми п'ємо воду, ми, як правило, віддаємо перевагу їй холодну, але, згідно з аюрведичною медициною, ми робимо це неправильно". Незвично для наукового дослідження цитувати Аюрведу як посилання, оскільки аюрведична медицина є такою різновид альтернативної терапії, ефективність яких науково не доведена.
Сумнівно, чи починається наукове дослідження з посилання на тип ненаукова псевдотерапія, але, можливо, дослідження є достатнім, тому ми продовжуємо читати.
Продовжуючи читання, ми виявляємо, що не існує досліджень як таких, а скоріше перелік передбачуваних переваг споживання гарячої води. без посилання на будь-яке наукове дослідження. Те саме відбувається, коли ми переходимо до бібліографії, де ми знаходимо лише посилання на веб-сторінки, але жодного дослідження.
Доктор з харчових наук та технологій Мігель А. Лурунья розповідає у своєму Twitter ще трохи про те, чому в цьому випадку ми не стикаємось з дійсним чи надійним дослідженням, а отже, їх висновки не можуть бути враховані.
Це відгодівля холодною водою чи не відгодівля?
Ми вже знаємо, що це конкретне дослідження не є надійним, але ми можемо поставити питання про те температура води, яку ми п’ємо, впливає на нашу вагу чи ні. Подивимось, що про це говорять наукові дослідження.
Реальність щодо цього питання полягає в тому, що існує мало досліджень щодо впливу води на нашу вагу. Деякі дослідження виявили, що питна вода може збільшити наш метаболізм завдяки термогенезу допомагає спалити більше калорій.
Інші, за тим самим принципом, припускають, що більш високе споживання води може бути пов'язане із втратою ваги та жиру зниження апетиту. Однак, коли ми шукаємо відмінності, засновані на температурі води, ми навряд чи знаходимо якісь дослідження щодо цього.
Висновок з цього полягає в тому, що, хоча достатнє споживання води може допомогти нам схуднути, температуру, яку ви маєте схоже, жодним чином не впливає на його вплив на нашу вагу.
Тож не хвилюйтеся, і якщо ви цього літа відчуєте спрагу, пийте холодну воду, не турбуючись про те, що ваш раціон вас турбує. Справді важливо що ми споживаємо потрібну нам воду, особливо в ці дати, і ми залишаємось зволоженими.