схуднення

Єдине питання, яке мучить усіх тих, хто спостерігає за вагою, намагаючись включити солодкий фрукт у свій раціон, це: чи це зробить мене товстим чи допоможе схуднути? Якщо вам цікаво, чи кавун відгодовується, відповідь проста: ні, кавун не відгодовує. Це насправді добре для схуднення. Кавун - це здорова їжа. Наступні властивості фруктів змусять вас почувати себе комфортно, якщо ви думаєте про схуднення:

1. У ній мало жиру

Споживання жиру має значний вплив на те, чи набираєте ви вагу чи ні. Маючи лише 0,2% жиру та 0% холестерину, кавуни - це не що інше, як хороша новина для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом жиру, щоб схуднути або зберегти вагу. Навіть у списку звичних здорових продуктів, таких як мигдаль, яблука та банани, кавуни зарезервували місце для найнижчого загального вмісту жиру.

2. Він низькокалорійний

Не секрет, що для запобігання набору ваги або спричинення схуднення вам потрібен дефіцит калорій. Це означає, що ви повинні спалювати більше калорій, ніж споживаєте. Один із підходів - більше займатися фізичними вправами, інший - вживати менше калорій.

Ціле полегшення для лічильників калорій, кавуни складають приблизно 92% води, а вода містить нуль калорій. Ціла чашка фруктів на 46 калорій - це цілком здорова угода. Навіть для тих, хто постійно жадає цукру, цей низькокалорійний фрукт ідеально підходить для заспокоєння ласунів.

Крім того, було доведено, що питна вода прискорює обмін речовин і спричинює втрату ваги у людей, що страждають ожирінням. Вживаючи кавуни, ми побічно споживаємо воду, яка в кінцевому підсумку відображається на балансі.

3. Зменшити накопичення жиру та наростити м’язи

Кавуни завантажуються цитрулін, амінокислота, яка стає незамінною амінокислотою, аргінін, в організмі. Аргінін може зіграти свою роль у зниженні ваги.

Дослідження на щурах показало, що збільшення аргініну в раціоні може зменшити накопичення жиру, одночасно збільшуючи м’язову масу. Не випадково це, здається, є універсальною метою для більшості з нас при спробі схуднути.

Хоча подібні результати ще не перевірені на людях, ми можемо сподіватися, що кавуни незабаром стануть зручним та ефективним засобом для схуднення, про який дотепер не помічали і недооцінювали.

4. Може служити закускою перед тренуванням

Щоб м’язи не відчували болю в день після інтенсивних тренувань, вам потрібен старий добрий кавун або його сік. Це не тільки освіжаючий, низькокалорійний та втамовуючий спрагу напій, він також допомагає полегшити біль у м’язах завдяки високому вмісту цитруліну. Цитрулін зменшує біль, розслабляючи судини та покращуючи кровообіг.

Завдяки посиленому кровотоку цитрулін також допомагає швидкому пульсу нормалізуватися за менший час, забезпечуючи швидший час охолодження. Це допоможе вам ще сильніше натискати себе під час тренувань.

5. Дає багато необхідних поживних речовин на калорію

Фізичні вправи є найбільш ефективними при правильному харчуванні. Кавуни є хорошим джерелом вітаміну С. Вони також містять гідну кількість вітамінів А, В5 і В6 та мінералів, таких як калій і магній. Цей живильний імпульс змусить вас почувати себе бадьорішими під час тренувань, дозволяючи вам краще працювати і робити більше.

6. Довше тримає вас ситими

Їжа з високим вмістом води містить менше калорій на грам (оскільки вода має нульову калорію) і називається низькоенергетичною їжею. Дослідження показали, що ці продукти можуть допомогти контролювати голод, тримаючи вас ситими протягом тривалого часу, одночасно зменшуючи споживання калорій. Це означає, що ви можете їсти більшу кількість без вини.

Кавуни на 92% складаються з води, а одна чашка забезпечує лише 46 калорій. Це робить їх попередниками сприятливих для ваги продуктів. Поки вони залишають вас ситими, у вас менше виникатиме спокуси вживати більше калорійної їжі.

7. Допомагає зменшити розмір порції

Коли ми думаємо з’їсти кавун, більшість із нас уявляє, як старанно погризає гострий край пристойно великої скибочки. Це цікава частина. Усі укуси кавуна можуть обдурити ваш мозок думкою, що ви з’їли занадто багато, і допомогти зменшити періодичний голод. Це допоможе вам контролювати кількість з’їденої їжі.

8. Може допомогти діабетикам схуднути

Якщо ви контролюєте свою вагу і відкидаєте продукти з високим глікемічним індексом (шкала, яка вимірює кількість глюкози, яку виділяє 100 г їжі протягом 2 годин після її вживання), у вас може виникнути спокуса не їсти кавуни з глікемічним індексом (GI) 76. Але коли справа стосується кількості калорій, вам потрібно звертати увагу на глікемічне навантаження (GL), а не на GI. CG вказує кількість вуглеводів, присутніх у стандартній порції їжі. Кавун має низький CG 8.

Хоча їжа з низьким GI та низьким вмістом GL може не відігравати суттєвої ролі у визначенні втрати ваги у здорової дорослої людини, вони можуть допомогти діабетикам та переддіабетикам із надмірною вагою. Кавуни навіть виявили сприятливий ефект у діабетичних щурів, і хоча клінічні випробування на людях очікують, Національний інститут здоров’я рекомендує дині для діабетиків як частину збалансованого харчування. Крім того, антиоксидант лікопін, який надає кавунам червоний колір, сприяє зменшенню ризику серцевих захворювань, частого ускладнення діабету. Тож діабетики можуть їсти фрукти в помірних кількостях.

Уникайте кавуна, якщо у вас IBS (синдром подразненого кишечника), хвороба Крона або якщо ви чутливі до продуктів FODMAP (вуглеводи з короткими ланцюгами та пов’язані спирти, які погано всмоктуються в тонкому кишечнику).

Кавуни солодкі, смачні та освіжаючі. Легко захопитися і переїсти. Однак це позбавить вас поживних речовин з інших продуктів, а також піддасть проносним ефектам фруктів. Кавуни - це фрукт FODMAP - це означає, що вони містять вуглеводи, які можуть спричинити здуття газу та діарею. Хоча це може не турбувати здорових людей, які вживають фрукти в помірних кількостях, це може створити проблему для тих, хто страждає на кишкові розлади, такі як хвороба Крона та синдром подразненого кишечника.

Не їжте занадто багато - ви можете страждати від дискомфорту в кишечнику.

Вуглеводи - це не єдина проблема. Лікопен також може викликати кишкові розлади. Хоча лікопін демонструє потенціал для лікування раку, серцевих захворювань та дегенерації жовтої плями (в очах), вживання великої кількості продуктів, багатих лікопіном, може спричинити дискомфорт у кишечнику.

Не сідайте на кавунову дієту.

Незважаючи на те, що низькокалорійні дієти можуть призвести до помітного збільшення ваги в короткий термін, не бажано продовжувати з такими дієтами занадто довго. Стрес, який неминуче накопичується при таких дієтах, підвищує рівень кортизолу, що є протипродуктивним для схуднення.

Найкращим підходом до схуднення було б включити у свій раціон кавуни разом з іншими корисними продуктами. Це основа кавунової дієти, яка пропонує замінити кавуном висококалорійну їжу. Це не означає сидіти на кавуновій краш-дієті. Також бажано обмежитися 2 склянками фруктів на день.

Вибирайте або фруктовий, або кавуновий сік; просто видаліть насіння.

Ви можете вибрати між цілим фруктом або його соком. І те, і інше однаково корисно. Залежно від дієти, ви можете їсти кавуни як здорову закуску між прийомами їжі, частину їжі або як десерт, або пити кавуновий сік як соду, щоб втамувати голод протягом дня, особливо перед тренуванням. Однак уникайте вживання кавунових насіння. Хоча вони багаті поживними речовинами, невелика порція 100 грам (трохи менше чашки) містить 557 калорій і 47 грамів жиру.