Ви навіть не подумаєте, що м’якоть фрукта містить не тільки цінні поживні речовини, але є й фрукти, які мають шкірку/шкірку. Одним з найдивовижніших таких видів фруктів є кавун.

Основна частина плодів лежить не тільки в червоній м’якоті, але і в шкірці, що часто очищається від шкірки. Кавунову шкірку можна їсти навіть у сирому вигляді, але вона має безліч застосувань, тому двічі подумайте, коли ви захочете її викинути.

буде

Давайте подивимось, які приховані скарби ховаються в кавуновій шкірці:

  • вітамін С
  • Вітамін В6
  • клітковина
  • калію
  • цитрулін

Хоча рівні вітамінів С і В6 не досягають кількості у вашому м’ясі, але дуже перспективним є наявність цитруліну.

Цитрулін - це антиоксидантна сполука, яка захищає нас від шкідливого впливу вільних радикалів і перетворює амінокислоти в нашому тілі, тим самим сприятливо впливаючи на серцево-судинну систему та імунну систему.

Як користуватися кавуновою шкіркою?

Соління з кавунової шкірки

Кавуни насправді належать до сімейства огіркових, тому ідея робити з нього соління вже не така вже дивна. Соління, виготовлені з кавунової шкірки, є невід’ємною частиною південної кухні, і найкраща особливість цього соління полягає в тому, що він щадно впливає на кишечник.

Ми також можемо робити з нього сік

Як і всі фрукти, ми можемо витягувати сік з кавуна. Таким же чином ми можемо зробити це з його шкірки, яку потім можемо ароматизувати соком деяких інших фруктів.

Салат з обсмаженої кавунової шкірки

Кавунову шкірку можна навіть змішати у смачний салат. Рискуйте шкіркою і обсмажуйте на невеликій кількості оливкової олії, поки вона не розм’якне, потім додайте сіль і перець за смаком. Ми також можемо збагатити наш салат іншими сезонними делікатесами, такими як пластівці чилі або смажений перець.

Смузі з кавунової шкірки

Ми не тільки можемо зробити з нього сік, але й приготувати напій з набагато більш кремовою структурою, змішуючи його. Тут також наша творчість залежить від того, які фрукти присмачувати цю багату вітамінами суміш.

Дивно, скільки різних частин фрукта можна використовувати, наступного разу, коли ви захочете викинути шкірку кавуна, згадайте, скільки цінного вітаміну вона містить.

Улюбленець чоловіків: ось вид спорту, розроблений Угорщиною, який може навіть досягти Олімпійських ігор! (х)

Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)

Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)

5 питань, над якими слід подумати перед покупкою будинку (x)

Таким чином, нарешті ви можете з’їсти справді смачно, якщо ви чутливі до глютену (x)

Стрес, втрата ваги, вагітність, контрацепція: 9 речей, які можуть спричинити сухість піхви (x)

Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів

Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!

Ви товсті і ледве їсте? Це також може спричинити проблеми з щитовидною залозою

Трави для схуднення - їх рекомендує дядько Джурі Сабо

Ось план вакцинації NNK: правоохоронні органи отримають вакцину швидше, ніж хронічні пацієнти

В. В. Дані сердито пішов до Моха - виключення + Відео були дюймами

Ой! Насправді саме так думають чоловіки про білизну

12 мільйонів доларів розповіли, в чому полягає запорука їх успіху

Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо чути, як Арчі розмовляє вперше

Угорці витрачають на алкоголь майже вдвічі більше середнього показника в ЄС