харчування

Оновлено: 12 червня 2020 р

Людям, які страждають нирковою недостатністю, особливо якщо це хронічна та незворотна форма захворювання, необхідно внести ряд змін у свій раціон, які дозволять їм підтримувати хороший харчовий стан і, одночасно, уникати накопичення стільки, скільки можливі токсичні речовини, які нирка не здатна вивести.

Зміни в харчуванні

Хоча дієта повинна бути адаптована до стадії захворювання та стану пацієнта, основні рекомендації при нирковій недостатності є:

  • Дотримуйтесь дієти з низьким вмістом білка.
  • Обмежте споживання натрію, який не дозволить відчувати спрагу та калію.
  • Контролюйте рівень фосфору та кальцію.
  • Обмежте споживання рідини, якщо ви перебуваєте на лікуванні діалізом, оскільки люди, які отримують таке лікування, як правило, мало мочаться, тому, якщо велика кількість рідини береться, а не виганяється, вони можуть накопичуватися в щиколотках і навіть в легенях або в серці.
  • Вживаючи жири, особливо мононенасичені та поліненасичені, такі як оливкова, сафлорова або ріпакова олія, таким чином ви отримаєте потрібні калорії, а також захистите своє серце.
  • Вживайте достатню кількість їжі, яка компенсує дефіцит поживних речовин, який може спричинити хвороба, та запобігає втраті ваги.

Незважаючи на те, що пацієнт проходить лікування діалізом, цей метод не видаляє всі відходи, як це роблять нирки, коли їх функція не змінена. Тому правильна дієта необхідна для підтримки правильного балансу електролітів, мінералів та рідин.