ІНТА Рафаела

приріст

Низький приріст бичків бичків восени

У помірних регіонах світу спостерігається зменшення або втрата ваги відгодівлі тварин у пасовищних умовах протягом осені. Це явище, хоча воно відоме і прийняте виробниками та професіоналами, у багатьох ситуаціях не було адекватно визначено кількісно, ​​і немає деталей про його депресивний ефект. Причини цієї незручності пояснюються різними факторами. Однією з них є погода, яка виявляє негативний вплив принципово з похмурих і вологих днів, хоча явище також було б перевірено в контрастних кліматичних умовах. Подібним чином високий вміст води на пасовищах та незбалансований склад пасовищ (зокрема, високий вміст аміаку та низький вміст розчинних вуглеводів) вказуються як несприятливий фактор, мабуть, найважливіша причина. Деякі автори зазначають, що проблема посилюється через низьку доступність корму через помилки в управлінні.

Це породжує низку труднощів у тваринницьких системах, оскільки цикли зимівлі подовжуються, в деяких випадках можливості продажу втрачаються у відповідний час і страждає глобальне виробництво м'яса.

Інформація, доступна в центральному регіоні Санта-Фе, вказує на те, що використання пасовищ, особливо на основі люцерни, без обмежень споживання та з прийнятною якістю, дозволяє отримувати середньодобовий приріст від 500 до 800 г на день протягом року. Як вони вказують

Досвід, проведений на дослідній станції сільського господарства Рафаела ІНТА, пов’язаний з відгодівлею холандських бичків. Однак за цих умов можна було спостерігати зменшення приросту ваги протягом осені за три цикли зимівлі. Ця зміна була підтверджена, незважаючи на той факт, що наявність пасовищ була високою, коливаючись в середньому від 1400 до 1600 кг/га сухої речовини.

У наступній таблиці показано зміни ваги трьох згаданих циклів для двох груп бичків протягом осені та середньорічного показника.

Джерело: Андрео та ін., 1990

Можна бачити, що приріст ваги за падіння майже у всіх випадках зменшився до менш ніж половини середньорічного показника, а також впливав на тварин різної ваги подібним чином.

Відповідно до вищезазначеного, основною причиною низького приросту ваги восени буде дисбаланс у хімічному складі пасовищ із низькою кількістю енергії, доступної для процесів травлення. Одним із способів пом’якшення цієї проблеми є доповнення саме продуктами, що забезпечують ці поживні речовини.

Сіно може бути сприятливою альтернативою, якщо його якість є прийнятною. Коли якість низька, збільшення ваги не покращується, і тварини споживають його, якщо пропозиція пасовищ обмежена. Це, як правило, може сприяти збільшенню навантажувального запасу. Цю рекомендацію слід враховувати, особливо в центральному регіоні Санта-Фе, де загалом якість отриманого сіна є недостатньою.

Кукурудзяний або сорговий силос є рекомендованою добавкою, оскільки зерно, яке воно містить, є важливим джерелом енергії, і його якість зазвичай перевершує сіно.

Ви також можете використовувати енергетичні концентрати, такі як сорго або зерно кукурудзи, дотримуючись обережності подрібнювати або розщеплювати їх, щоб зробити їх перетравлення більш ефективним. Очевидно, що включення цих добавок та рівень пропозиції у багатьох ситуаціях залежить від співвідношення ціни між м’ясом та зерном.