Якщо ви сидите на дієті, втрачаєте кілька зайвих кілограмів або просто любите їсти здоровіше, перегляньте наступні низькокалорійні рецепти. Їх легко зробити, не тривати довго і вони містять менше калорій, ніж інші рецепти. Якого з них ви хотіли б розпочати?

прості

Низькокалорійні рецепти: салат з креветками з картоплею

Джерело: finecooking

Інгредієнти

  • 16 середніх креветок або креветок
  • 450 г дрібної картоплі
  • ¼ столова ложка шафранових ниток
  • 1 лимон
  • 150 г крес-салату
  • Оливкова олія
  • Сіль і перець

Опрацювання

Ми починаємо рецепт із смаження картоплі, для цього миємо їх, обсушуємо і розрізаємо навпіл або нарізаємо скибочками. Потім ми пропускаємо їх через сковороду з невеликою кількістю оливкової олії і трохи коричневими хвилями. На завершення перекладаємо їх на піддон, приправляємо, додаємо шафран і смажимо 25 хвилин з попередньо розігрітою до 180 ° С духовкою.

Наступним кроком у рецепті є виготовлення креветок або креветок, для цього ми натерти шкірку на половині лимона і вичавити його сік. Далі ми очищаємо креветки, залишаючи цілі їхні хвости і кладемо їх в ємність. У цю ємність ми додаємо половину столової ложки олії, цедру лимона і щіпку солі за смаком. Перемішуємо і даємо відпочити. Нарешті, ми смажимо креветки, готуючи їх по 1 хвилині з кожного боку.

Щоб приготувати соус за цим рецептом, просто Змішайте 3 столові ложки олії з лимонним соком, щіпкою солі і перцю і збивайте паличками або виделкою до змішування. Після приготування соусу ми кладемо скибочки смаженої картоплі на кожну тарілку, поверх них добре промитий і висушений крес-салат і смажені креветки. Перш за все, ми додаємо винегрет, який ми зробили і готовий до вживання. Що ви думаєте про цей рецепт?

Низькокалорійні рецепти: рулетики з кабачків з вареною шинкою та сиром

Джерело: mylittleitaliankitchen

Інгредієнти

  • 1/2 кабачка
  • Тонкі скибочки вареної шинки
  • Скибочки легкого або нежирного сиру

Опрацювання

У цьому рецепті ми можемо покласти варену шинку зовні, начинену усім іншим, або кабачкову пасту зсередини та зовні. Знаючи це, ми продовжуємо з рецептом. Починати Ми дуже добре миємо кабачки і ріжемо по них скибочки шинки. Шинку можна подавати як у сирому, так і на грилі.

Щоб покласти шинку зовні, ми кладемо її скибочку на тарілку, а поверх неї один з нежирного сиру. Тепер згортаємо і розрізаємо навпіл. Потім на ту ж тарілку кладемо тонкий шматочок кабачка, а зверху на нього рулет з шинкою і сиром. Дуже добре котимося і ставимо дерев’яну палицю так, щоб вона не відкривалася. Зробіть потрібну кількість рулетів. Як я вже говорив раніше, цей рецепт можна зробити кількома способами.

Низькокалорійні рецепти: бургери зі шпинату

Джерело: bestofvegan

Інгредієнти

  • 500 грам свіжого шпинату
  • 2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • Хлібні крихти
  • Борошно
  • Сплеск немолочного молока
  • Сіль
  • Оливкова олія

Опрацювання

Ми починаємо цей рецепт з кип’ятіння шпинату в каструлі з водою та сіллю. Через 10 хвилин ми їх виймаємо і дуже добре зливаємо. З іншого боку, ми подрібнюємо часник і видаляємо область в центрі, щоб він не повторювався. Далі збити в мисці яйце і додати його до злитого шпинату. Дуже добре розмішуємо і додаємо струмінь оливкової олії. Ми також повинні додати трохи сухарів, щоб зробити його компактним. Нарешті, ми все дуже добре перемішуємо.

Після того, як вищезгадане буде готове, ми ставимо тісто в холодильник і даємо йому відпочити півгодини. Після закінчення цього часу ми виймаємо тісто і формуємо гамбургери. Тепер на сковороду ми додаємо трохи оливкової олії і додаємо тісто, коли воно стане гарячим. Ми передаємо його з обох боків і готове до вживання.

Низькокалорійні рецепти: омлет зі шпинату

Джерело: середземноморський санд

Інгредієнти

  • 500 гр. свіжий шпинат
  • 8 яєць
  • 1 зубчик часнику (за бажанням)
  • Оливкова олія
  • Сіль і перець

Опрацювання

Ми починаємо рецепт з кип'ятіння шпинату протягом 10 хвилин. Тим часом ми подрібнюємо часник і тушкуємо його на повільному вогні. Коли він набуває кольору, ми його видаляємо. З іншого боку, У мисці збийте яйця, щоб додати їх до вареного і зцідженого шпинату. Потім приправляємо їх, додаємо золотистий часник і дуже добре розмішуємо. Потім на сковороду додаємо трохи олії, розігріваємо і заливаємо коржиком. Ми даємо йому кип’ятитись, недовго, якщо нам подобається соковито, і повертаємось. Коли це буде зроблено з обох сторін, воно буде готове до вживання.

Кіноа з запеченими овочами

Джерело: emmagowdie.wordpress

Інгредієнти

  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 цибулина
  • 1 червоний перець
  • 1 помідор
  • 1 зубчик часнику
  • Імбирний порошок
  • Монетний двір
  • Кориця (за бажанням)
  • 1 склянка лободи промита
  • 3 склянки води
  • Сіль і перець
  • Олія

Опрацювання

Ми починаємо рецепт з нарізання всіх овочів, щоб вони були готові. Ми можемо нарізати його як на кубиках, так і на хуаліані. Потім приправляємо його корицею, м’ятою та імбирним порошком. Потім кладемо всі овочі на деко і додаємо зверху трохи олії. На завершення ми ставимо його в духовку при 180º C на півгодини або 40 хвилин.

Тим часом ми робимо лободу, попередньо промивши її, щоб зварити, і таким чином усуваємо залишки, яких ми не хочемо. Для цього ми можемо легко це зробити, використовуючи ситечко і поставивши лободу під кран. Потім кладемо його в казан з водою і сіллю. Даємо варитися 15 хвилин або за смаком. Коли кіноа та овочі готові, ми дуже добре їх перемішуємо та розмішуємо, або додаємо основу лободи, а потім овочі зверху.