Гарбуз має щось спільне зі спаржею, полуницею або грибами. Що свіжого, що не потрапляє в магазин цілий рік, це автоматично абсолютний блокбастер кожного сезону.
І тому восени гарбузи деяких видів - це головна їжа для всіх, хто піклується про свою струнку фігуру і береже свої кілограми.
Цінні інгредієнти
Крім того, гарбуз є здоровим овочем і важливим джерелом вітамінів (включаючи бета-каротин, попередник життєво важливого вітаміну А), мінералів (таких як калій, магній, кальцій, залізо) та насичуючих баластних речовин. Цей овоч має багату уяву: не тільки існують різні форми гарбуза і кожен смак відрізняється смаком, вони ще й красиво забарвлені. Нагадаємо, гарбузовий масло - один з найпопулярніших видів, гострий мускатний горіх або жовтий гарбуз - теж смачний, тоді як гарбуз хоккайдо особливо ароматний. Гарбузові спагетті також мають багато шанувальників і насправді використовуються як заміна спагетті.
Фантазії немає меж
Вам подобається гарбузовий суп? А точніше пюре? А як щодо гарбузового мусу як десерту - для вашої фантазії дійсно немає меж при використанні на кухні! Завдяки злегка солодкому смаку страви з гарбуза швидко стануть популярними і у дітей. Дізнатися, чи дозрів гарбуз, можна за допомогою простого тесту на перевертання. Якщо звук порожній, це, безумовно, є. Ці цінні овочі слід зберігати при температурі 10-13 градусів. При такій температурі він триває кілька місяців. Не тримайте нарізану гарбуз у холодильнику більше двох днів, тоді вона вже не свіжа. Окремі шматочки можна бланшувати та заморожувати. Кожен їстівний гарбуз в принципі можна вживати в сирому вигляді, але більшість видів все-таки більше готують або запікають. Тільки декоративні гарбузи поводяться зовсім інакше: вони - свято для очей, але не для шлунку. Фітохімічна речовина кукурбітацин може викликати нудоту та біль у животі.
- Умови бізнесу - Органічна їжа Здорове харчування
- Умови бізнесу Втрата ваги - здорове харчування
- Невідповідні татуювання можна легко видалити за допомогою Esthetic Bratislava
- Надмірна вага призводить до травм людей похилого віку - Здорове харчування - Здоров’я
- Ви не можете схуднути Їжте як культуристи - Здорове харчування - Здоров’я