Ідеально підходить, коли у вас мало часу вночі. Хоча він майже не містить жиру, він дуже смачний, тому насолоджуйтесь ним, не шкодуючи!

рецепт

Представлено: Vitamix

Кількість:

Час підготовки:

Друкувати:

Рівень складності:

Інгредієнти

  • 225г феттучіні, неварена
  • 120 мл знежиреного молока
  • 1 зубчик часнику
  • 2 столові ложки нежирного сирного спред
  • 335 г сиру
  • 75г тертого сиру пармезан
  • 4½ чайні ложки легкого масляного спред
  • 1 щіпка білого перцю
  • 2 столові ложки молока змішати з 1 столовою ложкою картопляного крохмалю

Підготовка

  1. Варіть феттучіні у киплячій воді протягом 10 хвилин або до денного стану. Злити.
  2. Помістіть молоко, часник, сир для змазування, сир, пармезан, масло та перець у контейнер Vitamix у зазначеному порядку та надійно закрийте кришку.
  3. Виберіть швидкість 1.
  4. Увімкніть змішувач і потроху збільшуйте швидкість до 10, а потім до максимальної.
  5. Змішуйте протягом 5 хвилин. Зменште швидкість до 4 і зніміть заглушку кришки. Додайте суміш картопляного крохмалю через отвір.
  6. Змішуйте ще 30 секунд.
  7. Залити феттучіні і перемішати. Перед подачею посипте більше пармезаном.

Оцінки

Ви можете швидко приготувати їжу, додавши залишки курки на грилі або парової брокколі з цим соусом.