Здорова альтернатива - замінник яєць та молоко, що випаровується Прикрасьте кремом шантільї і побалуйте себе цим низькокалорійним десертом.

низькокалорійний

Представлено: Vitamix

Кількість:

Час підготовки:

1 година 10 хвилин

Друкувати:

Рівень складності:

Інгредієнти

  • 240 мл замінника яйця
  • 850 г гарбуза
  • 335 г білого цукру
  • 3 г (1 чайна ложка) солі (за бажанням)
  • 2 чайні ложки меленої кориці
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • ½ чайна ложка меленої гвоздики
  • 720 мл випареного молока з низьким вмістом жиру
  • 3 основи пирога без випікання
  • Збиті вершки для покриття

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 220 ° C.
  2. Покладіть всі інгредієнти в ємність Vitamix і щільно закрийте кришку.
  3. Виберіть швидкість 1.
  4. Увімкніть змішувач і поступово збільшуйте швидкість до 4 або 5.
  5. Змішуйте протягом 20-25 секунд або до отримання однорідної маси.
  6. Налийте три пічні коржики без пирога глибиною 23 см.
  7. Випікати 15 хвилин. Зменште температуру духовки до 180 ° C. Випікайте 40 хвилин.
  8. Начинка буде м’якою, але застигне в міру застигання та охолодження.
  9. Остудіть і подавайте, покривши збитими вершками.

Оцінки

Щоб приготувати лише один пиріг, використовуйте половину перерахованих кількостей.