Один з найкращих супів, який готовий один-два рази і з’їдений ще раніше. Окрім того, що він смачний, він також надзвичайно цінний для нашого організму. Хокайдо допомагає очистити організм. Застосовується при розладах функції шлунка та захворюваннях селезінки. Він відмінно підходить для діабетиків. Він містить провітамін А - бета-каротин та вітамін Е, багато калію та вітаміну С. Навіть, це сприяє втраті ваги та травленню. Він має високий вміст води (91%) і низький вміст калорій, тому є ідеальним варіантом для вечері.
Що нам буде потрібно?
- Гарбуз Хо Хокайдо (приблизно 700-1000 г)
- Від 1 до 1,5 л води
- петрушка
- 2 листя шавлії
- цибуля-лук
- лігурчек
- свіжий імбир
- середня цибуля
- кокосове масло
Як ми будемо діяти далі?
1. Ми нарізаємо гарбуз кубиками, не потрібно чистити його від шкірки. У каструлі обсмажте подрібнену цибулю на розпеченому кокосовому маслі, додайте гарбуз і залийте водою.
2. Подрібніть зелень і додайте в суп. Відріжте від імбиру дві скибочки, подрібніть їх і додайте в суп.
3. Варіть все близько 10-20 хвилин, поки гарбуз не розм’якне. Коли гарбуз вже стане м’яким, перемішайте його заглибним міксером.
ТИП: Подавати суп можна з подрібненою цибулею цибулею і столовою ложкою сметани.
Ви отримаєте оригінальну порцію, якщо залити її запеченою, видовбаною гарбузом. Mňaaam:-).
Інші супи, які слід спробувати:
- Найкращий літній холодний суп - Гаспачо! Фітшекер
- Надутий живіт, пітливість і набряки кінцівок Ми знаємо, що з вами відбувається! Фітшекер
- Морква; суп з z; тварина яка; триває; льон восени; Фітлавія
- Ви не повірите, але навіть ці вітаміни потрібно доповнювати влітку - Fitshaker
- Морквяний суп з імбиром та апельсином - Жінка МСП