Наш блогер Бего Берістен збирається Нью-Йоркський марафон з нагоди свого 50-річчя, і він розповідає нам про це тиждень за тижнем в Рунне, завдяки Заландо, який також одягне журналіста з Біскайської.

марафон

Дорога до Нью-Йорка: ми будемо тим, що їли

Коли ти почнеш в цьому бігу, їжа не входить до числа факторів, які слід враховувати. Вам достатньо продовжувати бігати щодня трохи більше, щоб думати про інші речі. Крім того, існує дуже поширений аргумент між і популярні бігуни, які просто бігають, щоб підтримувати форму, добре почуватись фізично і психічно і підберіть усіх цих ендорфінів що забезпечує нам біг.

Такий аргумент говорить про те, що ви можете їсти що завгодно, тому що загалом ви спалите це на наступному тренуванні. Не має значення, це бутерброд з чорізо чи пара смажених яєць з картоплею та все, що ви можете подумати, щоб покласти на тарілку. Думаю, вони мають рацію.

Будь-який із вищезазначених продуктів є делікатесом, і якщо у вас немає претензій на змагання а вдосконалення торгових марок не повинно бути зобов’язанням виключати їх з раціону. Я наполягаю на тому, що ми популярні і все ще відстоюємо здорову і здорову дієту, ми не повинні говорити "ні" усьому, що нам подобається.

Я не надавав надто великого значення тому, що я їв, навіть бігучи марафони. У нього не було претензій, крім того, щоб виконати їх приблизно за чотири години, і він все думав, що їжі досить. Але ні, їсти - це не те саме, що живити.

Перше, що він запитав у мене, це те, що я протягом тижня записую кожен з'їдений прийом їжі. З ранку до ночі. І я це зробив.

Бего, я знаю, ти намагаєшся робити все добре, але робиш це фатально. Ви просите свого тіла про великі зусилля, але ви не надаєте йому того, що потрібно для його отримання. Це так, ніби ви хотіли поїхати з Більбао до Сідіза без бензину. Ви їсте недостатньо, і, щоб захиститися, ваш організм зберігає накопичений жир, і тому ви його не усуваєте. Ми зробимо все правильно ".

Я, дуже слухняний цим, вирішив, що залишаю в його руках щось таке важливе, як моя їжа. Я зізнаюся, що коли я пройшов першу дієту, я дуже нервував. Він попросив мене ввести в свою повсякденну їжу, про яку я ніколи не чув і навіть не знав, де купити. Чіа, овес, зародки пшениці або хліб-васа звучали для мене як китайці. Здавалося, дуже складно адаптуватися до цієї дієти. Я відчував, що коли купуєш новий мобільний, і ти навіть не знаєш, як його запустити.

Правда в тому, що це було не так складно. Просто йшлося про те, щоб виключити з раціону все те, що ми занадто добре знаємо, що це для нас не зручно: борошно, смажена їжа, насичені жири, надмірно оброблена їжа, промислові солодощі. нічого нового. Вам потрібно було їх видалити, а інших, які з’явилися, з’явитись за п’ять страв, які він попросив мене зробити. Так просто, як це:

  • Невеликий зелений салат з помідорами, цибулею, огірком і морквою + 50 гр рису або 170 гр картоплі + 125 гр курки, індички або яловичини (максимум два рази на тиждень) + настій хвоща.

  • 2 рисові коржі з дієтичним какао
  • 200 гр свіжого сиру, збитий 0% жиру + 10 гр чіа

  • Кабачки, артишок, баклажан, спаржа, гриби + 200 гр лосося + 15 гр кокосової олії + настій ройбуш.

Це просто. Звичайно, з цією базою ви можете складати інші комбінації, але це суть моєї дієти.

Раз на тиждень я готую "обманну їжу", яка може бути гамбургером або піцою або чим завгодно, я ніколи не дозволяю пройти більше чотирьох годин між прийомами їжі, і я з'їдаю унцію шоколаду якомога чистішим перед тим, як спати йогурту% жиру.

Цей спосіб харчування вже став стилем життя. Я не знаю, як їсти по-іншому. До того ж, моє тіло звикло до такого типу їжі, і менш здорові тягають на ній.

В умовах Нью-Йоркського марафону я став трохи суворішим, тому що утримання ваги на відстані, зберігаючи сили, може допомогти нам трохи менше страждати під час перегонів.

Менше залишилось. Ні місяця, щоб бігати вулицями Нью-Йорка. Просто написання цього мене охолоджує. Так, моє обличчя засвічується величезною посмішкою.