В Австралії народилася дієта, яка одразу ж витіснила з лідерів бестселерів останній код Гаррі Поттера і Да Вінчі від Дена Брауна. Повідомляється, що десяток країн висловили зацікавленість у дієті з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка. .
1 жовтня 2005 року о 00:00
В Австралії народилася дієта, яка одразу ж витіснила з лідерів бестселерів останній код Гаррі Поттера і Да Вінчі від Дена Брауна. Повідомляється, що десяток країн, включаючи Великобританію, США та Китай, висловили зацікавленість у дієті з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом білка.
Хоча Австралія також відома як країна спортсменів, насправді вона змагається із США за титул найтовстішої нації у світі. Тому, незважаючи на те, що ринок буквально заповнений дієтами, урядова Організація науково-промислових досліджень Співдружності (CSIRO) вирішила винайти новий тип дієти. Щойно на ринку з’явилася нова книга «Загальна дієта добробуту Csiro», було продано 370 000 примірників. Її автор, доктор Менні Ноукс, назвав нову дієту дієтою для загального фізичного та психічного здоров'я. Тому багато людей навіть не сприймають це як дієту, призначену для схуднення, а як керівництво правильним способом харчування.
Книга сприяє регулярним фізичним вправам і дозволяє людям підрахувати, як скинути зайві кілограми відповідно до власного метаболізму. "Для багатьох людей дивно, що значення має не скільки жиру, а скільки калорій містить ваша дієта", - сказав Ноукс.
Критики звинувачують нову дієту в тому, що вона рекомендує їсти 200 грамів червоного м’яса чотири рази на тиждень. Деякі з них, такі як Джон Тікелл, який допомагав худнути місцевим знаменитостям у телевізійній програмі, називають таку кількість червоного м'яса небезпечною. Він посилається на дослідження Американського онкологічного товариства, яке вказує на прямий зв’язок між споживанням червоного м’яса та раком кишечника. Ноукс вважає цю критику перебільшеною. "Червоне м'ясо може бути нежирним, дуже поживним і сприяє низькокалорійній дієті".
Автор не приховує, що той факт, що книга виходить у той час, коли стурбованість ожирінням серйозно зростає, також сприяв успіху її дієти на ринку. У 20-мільйонному населенні Австралії близько 60% населення страждають від надмірної ваги. У третини австралійських дітей також був діагностований надмірна вага або ожиріння.