1 Служба охорони здоров’я Канарських островів. Первинна медична допомога Лансароте. Лансароте. Іспанія.

харчування

З тих пір програми та стратегії охорони праці охороняються головним чином на забезпеченні безпеки праці та захисту працівників від завданих збитків. Однак нові тенденції зосереджуються на всіх факторах, пов'язаних з роботою, і які можуть слугувати підтримці та поліпшенню здоров'я та безпеки працівників 4 .

Правильне харчування разом із достатньою гідратацією потенційно можуть впливати на багато аспектів роботи 13, однак дієтичні втручання є мізерними як захід для поліпшення здоров'я та результатів праці робітників. Щось, що було б немислимо, наприклад, у спорті, де харчування є основною частиною оптимізації продуктивності і де були розроблені рекомендації на основі доказів та найкращих практик 14, 15 .

Серед сучасних тенденцій, орієнтованих на харчування та гігієну праці, виділяється створення нової концепції - нутра-ергономіки. Визначається як «інтерфейс між працівниками, їх робочим середовищем та продуктивністю стосовно їх харчового стану. Він розглядає харчування як невід’ємну частину безпечного та продуктивного робочого місця, яке охоплює фізичне та психічне здоров’я, а також довгострокове благополуччя робітників. .

Ці докази закликають уряди, наукові організації та компанії застосовувати загальносвітові заходи, політику та стратегії з питань охорони праці, що зосереджуються на організаційних, поведінкових та екологічних факторах, пов'язаних з роботою, та безпосередньо впливають на загальний стан здоров'я працівника та компанії, сплачуючи спеціальні увага до харчування.

1. Світовий банк. Активне населення, усього [Веб-сторінка]. Вашингтон, округ Колумбія, США: Група Світового банку; 2019 [цитовано 20 січня 2019]. Доступно за адресою: https://bit.ly/2NqeK9V. [В Посилання]

2. Йонг О, Джонстон К. Майбутнє оздоровлення на роботі [монографія в Інтернеті]. Маямі, США: Global Wellness Institute; 2016 [цитовано 20 січня 2019]. Доступно за адресою: https://bit.ly/2Nof7Sl. [В Посилання]

3. Рамацціні Б. Трактат про хвороби ремісників (перевидання). Мадрид, Іспанія: Національна школа медицини праці Інституту охорони здоров’я імені Карлоса III; 1999. [В Посилання]

4. Національний інститут охорони праці (NIOSH). Total Health Worker [веб-сайт]. Атланта, США: Центри контролю та профілактики захворювань США; [оновлено 9 серпня 2017 р .; цитується 20 січня 2019 р.]. Доступно за адресою: https://bit.ly/2EbIB1x. [В Посилання]

5. Hassard J, Teoh K, Cox T, Dewe P, Cosmar M, GrÃндler R та ін. Розрахунок вартості стресу, пов’язаного з роботою, та психосоціальних ризиків - Огляд літератури [монографія в Інтернеті]. Люксембург: Європейське агентство з безпеки та гігієни праці - бюро публікацій Європейського Союзу; 2014 р. [Цитовано 20 січня 2019 р.]. DOI: 10.2802/20493. Доступно за адресою: https://bit.ly/1LHC74I. [В Посилання]

6. Шульте П.А., Вагнер Г.Р., Острі А, Бланціфорті Л.А., Кутліп Р.Г., Крайнак К.М. та ін. Робота, ожиріння та безпека та гігієна праці. Am J Громадське здоров’я. 2007; 97 (3): 428-36. DOI: 10.2105/AJPH.2006.086900. [В Посилання]

7. Naug HL, Colson NJ, Kundur A, Santha Kumar A, Tucakovic L, Roberts M, et al. Фактори ризику для здоров'я та метаболізму: Пілотне втручання для працівників транспорту. Int J Occup Med Environment Health. 2016; 29 (4): 573-84. DOI: 10.13075/ijomeh.1896.00570. [В Посилання]

8. Карузо CC. Негативні наслідки змінної роботи та тривалого робочого часу. Реабілітація Нурс. 2014; 39 (1): 16-25. DOI: 10.1002/rnj.107. [В Посилання]

9. Veronesi G, Borchini R, Landsbergis P, Iacoviello L, Gianfagna F, Tayoun P, et al. Профілактика серцево-судинних захворювань на робочому місці: оцінка прогностичного значення факторів ризику способу життя та умов, пов’язаних з роботою. Int J Громадське здоров’я. 2018; 63 (6): 723-32. DOI: 10.1007/s00038-018-1118-2. [В Посилання]

10. Вулсін Л, Альтерман Т, Тімоті Бушнелл П, Лі Дж, Шен Р. Показники поширеності депресії за галузями: аналіз бази даних про позови. Soc Psychiatry Psychiatr Epidemiol. 2014; 49 (11): 1805-21. DOI: 10.1007/s00127-014-0891-3. [В Посилання]

13. Ширер Дж, Грем Т.Є., Скіннер Т.Л. Нутра-ергономіка: вплив харчування на норми фізичної зайнятості та здоров'я працівників. Appl Physiol Nutr Metab. 2016; 41 (6 Додаток 2): S165-74. DOI: 10.1139/apnm-2015-0531. [В Посилання]

14. JGger R, Kerksick CM, Campbell BI, Cribb PJ, Wells SD, Skwiat ™ та ін. Позиція Міжнародного товариства спортивного харчування: білки та фізичні вправи. J Int Soc Sports Nutr. 2017 р .; 14:20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8. [В Посилання]

15. Goldstein ER, Ziegenfuss T, Kalman D, Kreider R, Campbell B, Wilborn C, et al. Стійка позицій міжнародного товариства спортивного харчування: кофеїн та ефективність. J Int Soc Sports Nutr. 2010; 7 (1): 5. DOI: 10.1186/1550-2783-7-5. [В Посилання]

16. Іспанське агентство з безпеки харчових продуктів. Стратегія NAOS: Стратегія харчування, фізичної активності та профілактики ожиріння [монографія в Інтернеті]. Мадрид, Іспанія: Міністерство охорони здоров'я та споживання, Іспанське агентство з безпеки харчових продуктів; 2005 р. [Доступ 20 січня 2019 р.]. Доступно за адресою: https://bit.ly/1OfiB1V. [В Посилання]

17. Lang J, Cluff L, Payne J, Matson-Koffman D, Hampton J. Центри контролю та профілактики захворювань: висновки Національної програми здорового робочого місця. J Occup Environment Med.2017; 59 (7): 631-41. DOI: 10.1097/JOM.0000000000001045. [В Посилання]

18. Пеллетьє К. Огляд та аналіз клінічних досліджень та досліджень економічної ефективності комплексних програм зміцнення здоров’я та лікування захворювань на робочому місці: оновлення VIII 2008–2010. J Occup Environment Med. 2011; 53 (11): 1310-31 . [В Посилання]

19. Piepoli MF, Hoes AW, Agewall S, Albus C, Brotons C, Catapano AL, et al. 2016 Європейські настанови з профілактики серцево-судинних захворювань у клінічній практиці: шоста спільна робоча група Європейського товариства кардіологів та інших товариств з питань профілактики серцево-судинних захворювань у клінічній практиці (створена представниками 10 товариств та запрошеними експертами), розроблена із особливим внеском Європейська асоціація з серцево-судинної профілактики та реабілітації (EACPR). Eur Heart J. 2016; 37 (29): 2315-81. DOI: 10.1093/eurheartj/ehw106. [В Посилання]

20. Schr¶er S, Haupt J, Pieper C. Доказові втручання у спосіб життя на робочому місці - огляд. Окупуйте Мед (Лонд). 2014; 64 (1): 8-12. DOI: 10.1093/occmed/kqt136. [В Посилання]

Отримано: 24 лютого 2019 р .; Затверджено: 25 лютого 2019 року

Листування Ліліана Меліан-Флейтас Служба охорони здоров'я Канарських островів. Первинна медична допомога Лансароте. Лансароте. Іспанія. Електронна адреса: [email protected]

В Це стаття, опублікована у відкритому доступі під ліцензією Creative Commons