Деталі
Вплив насіння льону:
1. Профілактика та лікування атеросклерозу та ішемічної хвороби серця (дуже ефективно знижує загальний холестерин, холестерин ЛПНЩ та тригліцериди, знижує рівень гомоцистеїну та має антиоксидантну та антитромботичну дію
- діюча речовина: альфа-ліноленова жирна кислота, лігнани, фенольні кислоти, вітамін Е, фолієва кислота
2. Профілактика та лікування рак
- діюча речовина: альфа-ліноленова жирна кислота, лігнани, гамма-токоферол (віт Е), фолієва кислота (віт В9), магній, фенольні кислоти, флавоноїди
3. Профілактика та лікування підвищеного стану кров'яний тиск
- діюча речовина: альфа-ліноленова жирна кислота
4. Профілактика та лікування діабет II. типу
- діюча речовина альфа-ліноленова жирна кислота, лігнани, клітковина
5. Підвищення імунітету
- діюча речовина: альфа-ліноленова кислота, лігнани, гамма-токоферол (віт Е)
6. Лікування аутоімунний захворювання (псоріаз, системний червоний вовчак, астма, ревматоїдний артрит та ін.)
- діюча речовина: альфа-ліноленова жирна кислота
7. Сприятливий вплив на метаболізм жовчних кислот
- діюча речовина: жирні кислоти, клітковина
8. Сприятливий вплив на здоров’я та гігієну товста кишка (не викликає звикання проносне!) та підтримання пробіотичної мікрофлори
- діюча речовина: клітковина, вітамін Е, лігнани, вітаміни та мінерали
Багато з цих ефектів ми досягаємо вже в добова доза 2 - 4 чайні ложки мелене насіння.
Як використовується насіння льону?
1. Ціле насіння льону Ви можете використовувати:
а) для приготування льонової слизу (це дуже корисно, водорозчинна клітковина): нехай 2 столові ложки цільного лляного насіння стоять у склянці теплої води кілька годин, а потім випивають все протягом дня або додають порціями їжі
б) для посипання салатів, соусів, каш, макаронних виробів або домашнього хліба
2. Мелене насіння Ви можете використовувати:
а) в салатах, бутербродах, кашах, мюслі, йогуртах, супах, соусах тощо.
б) при випіканні в тісті: 2 столові ложки меленого льону (+ 15 - 20 мл води) замінити 1 столовою ложкою маргарину
- ціле насіння льону можна подрібнити на кавомолці та макурці або на кухонному комбайні
Для отримання додаткової інформації щодо використання насіння льону для детоксикації організму я рекомендую статтю про насіння льону.
Цей опис насіння льону заснований на книзі І. Буковського: Нова міні-циклопедія природного зцілення.