собаче

Ми пішли до магазину печива для собак: "Крихти", в мадридському районі Маласанья (c/San Vicente Ferrer nº 8, Metro Tribunal). Харо Ана, його власник, розповіла нам, як вона робить своє печиво, і подарувала нам цей рецепт. Як і всі ті, що вони роблять, інгредієнти натуральні, без хімічних речовин, із цільнозерновим борошном, рисом, зі спеціальним борошном для собак-алергіків: кокосовим горіхом, фундуком, вівсянкою. Все вручну і дбаючи про точну кількість кожної їжі, щоб вони стали частиною збалансованого харчування.

Коли вона подорожувала до Франції та Італії, - цей кінолог - побачила, що існує інший тип дієти, окрім заводських кормів, насправді, вона розповіла нам про ням дієта для собак, що здається хорошим природним варіантом харчування. Після деяких курсів з собачого харчування він відкрився "Miguitas" та його веб-сайт, якому щойно виповнився перший рік.

Його магазин знаходиться в одному з найбільш собачих кварталів Європи, тому він має неперевершене місце розташування. Печиво, тістечка, спеціальні дієти ... багато роботи для неї та її кухаря Альваро. Одна інформація: щонайменше 100 кілограмів на тиждень печива виходить із його невеликого магазину для замовлення в Іспанії та за кордоном.

Як бачите, є відомий всім собак, який скуштував усі солодощі. Чи існують міфи про годування наших собак? Багато. Чаро розповів нам про погану репутацію часнику, цибулі, шоколаду та виноградних кісточок. Це правда, що вони шкідливі у високих дозах, але в потрібних кількостях все змінюється, якщо це не приносить користі, принаймні це не шкідливо. Наприклад, часник не зашкодить вашій собаці, але відлякує комарів Лейшманія -серед інших - це збільшить кількість еритроцитів і допоможе вам відновитись після операції.

Печиво, тістечка та солодощі Чаро натуральні, дуже насичені та поживні. Всі вони контролюються ветеринаром, щоб дози білків, гідратів, жирів були в правильних пропорціях, щоб подбати про здоров’я собак. Оскільки Швидкість ковша Ми рекомендуємо це тим, хто з вас, хто не проживає в Мадриді, має Онлайн-магазин.

  • 150 гр цільнозернового борошна
  • 150 гр рисового борошна
  • 1 середнє яйце
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 80 гр свіжого сиру з Бургосу або м’якого сиру
  • Кілька листя петрушки - до 1 гілочки з включеним стеблом-
  • ½ гілочка селери
  • ¾ 1 великого часнику (з 1 часнику, не головки часнику)
  • 1 натуральний йогурт без цукру - він забезпечить вологість для ущільнення тіста, тому ми можемо додавати більше або менше залежно від того, що потрібно нашому борошну-.
  1. Покладіть у склянку свіжий сир бургос, листя петрушки, селери та часнику і подрібніть 5 секунд на швидкості 5.
  2. Додайте олію, яйце та 1 натуральний несолодкий йогурт і перемішайте 5 секунд на швидкості 3.
  3. Тепер вилийте борошно - я змішав їх у мисці - і запрограмуйте 1 хвилина, закрита чашка, швидкість шипа. Тісто у вас вже готове, його потрібно розкачати і спекти у тій формі, яку ви хочете.
  4. Отримана маса важить близько 600 гр. Я Я розтягую порціями приблизно по 100 гр, щоб було легше впоратися і я використовую свій маленький валик. Після розтягування і з товщиною близько 0,5 см. Я використовую форму для печива, Якщо у вас його немає, зробіть маленькі кульки або розкачайте тісто у смужку і наріжте дрібними шматочками, ніби робите маленькі скибочки хліба. На ваш смак.
  5. Розігрійте духовку до 180 ° C, якщо у вас є вентилятор Не соромтеся, використовуйте його, для печива це чудово, і ви також можете поставити кілька лотків одночасно. Якщо у вас немає вентилятора, увімкніть духовку вгору-вниз. Випікайте між 15-20 хвилинами або поки ви не побачите їх золотисто-коричневими. Вийняти та охолодити на решітці.

65 Коментарів

Мартін
Марчелло

Це має бути добре для мого цуценя. Вони схожі на звичайне печиво. питання можна їсти?

Метью

ЦЕ АФЕРА, МОЯ СОБА, РВІТАЮЧА, ВІДВЕЛА ЙОГО ДО ВЕТЕРИНАРА, І ЙОГО СКАЗАВ, ЩО РЕЦЕПТ ДОБРИЙ ДЛЯ НЕКОТОРИХ СОБАК. ПОТІМ, ЩОБ ПОКУПАТИ, КУПИТИ ЩЕ ДРУГОГО СОБАКУ, Я ПІДГОТИВСЯ ПІСЛЯ РЕЦЕПТУ, КРОК ПО КРОКУ PISCA ПІСГАНОМ І ПУМОЮ НАВЕРШИТИ ЦЕ НАСТУПНИЙ ДЕНЬ.

До того, як я збирався його приготувати, але мені бракувало багатьох речей, і я не міг знайти його в магазині. Я побачив щось схоже на мого собаку, і йому це не сподобалось. Потім я побачив справжнє поглиблення, а він також не любив це. нехай йому це сподобалось, тому що моєму собаці 6 років.

Я розумію, що часник не корисний для собак

Мері

Щоб собака сп’яніла часником, потрібно давати їй багато часнику, нічого не трапляється з одним зубом, навпаки, це дуже корисно, воно діє як природний відлякувач, і це також дуже добре, так що це робить не ловити кишкових паразитів, при цьому я не маю на увазі, що не давати йому своїх таблеток від глистів кожні три місяці, ви повинні їх давати. Селера розслабляє, а петрушка хороша, щоб собаки не мали психологічної вагітності. Моєму собаці два роки, і з двох місяців він щодня приймає часник, селеру, петрушку та вітамін С, 500 мг, вони продають це на травах магазини, ні Він ніколи не простуджувався і добре. Я збираюся зробити це печиво ipsofacto, мені подобається рецепт, так, мені доведеться робити велику кількість, щоб печиво було також розміром XXXL, моє чихуахуа важить майже 80 кілограмів, ангелчик. Щиро дякую, Роза і всім щасливого 2016 року.

Роза Арда

Щасливого 2016 року, Марія, і обіймаю вашу маленьку жучку: D

елангель

Привіт Роза:
Фантастична ідея, що я зроблю для собаки шерпи, яку має моя дочка, я багато сміявся з речей, які деякі кладуть ... коротше, часник (3/4 частини) Я не думаю, що він поїдає червоні кров'яні клітини будь-яка собака ... за кількістю, яку я маю на увазі.
А тепер я прошу вас і про котів? для моїх котів не існує печива або подібного?
Як кажуть мексиканці ... Я пішов подивитися, що сталося
Всього найкращого

Роза Арда

Ха-ха-ха-ха ... мені доведеться купити кота, щоб приготувати печиво ... подивимось, чи в січні я не почну шукати ідею; D

Виготовлення собачого печива легкими кроками

[…] Печиво проти комарів (джерело: Velocity Spoon) […]

Рецепт домашнього печива для собак, який допомагає запобігти лейшманіозу | Блог OTCVET

[…] Що цей рецепт, наданий кінологічним кондитерським закладом Miguitas блогу рецептів Velocity Cuchara, - це рецепт, виготовлений зі щіпкою часнику, інгредієнт, який природним чином відштовхує […]

Ангели

Привіт Роза, я в захваті від твоїх рецептів. Всі вони фантастичні .
Це печиво виявилося смачним ... . хоча їх виходить не так багато, як ви пояснюєте в рецепті ... приблизно 50 розміром з невелику пасту ... Я зробив три партії, щоб взяти їх із собаками захисника з якими я співпрацюю ... вони будуть раді .
Щиро дякую, що поділилися своїми чудовими рецептами. Обійми .

Гризельда

Привіт, будь ласка, допоможіть мені. Я з Мексики і не знаю, що таке сир Бургос, якщо хтось може мені це сказати. Дякую.

Роза Арда

Це свіжий сир ...

З Кігтем у тісті. Печиво для собак | Мермелаура

[…] Виклик відвідати їх із домашнім печивом для собак. Інша моя дружина, Роза Арда з Velocity Cuchara, внесла свою піщинку в проект, давши нам один зі своїх рецептів печива для собак, який [...]

Беатрікс Кіддо

Я хотів би зробити ці печива, але…. Як мені робити, якщо у мене немає цього чарівного келиха зі швидкістю.

Роза Арда

Вам доведеться замісити вручну

джунглапети

привіт з Перу .

Роза Арда

Великий поцілунок

Антоніо

Дійсно вражаюче. Я перестав купувати печиво, оскільки саме це найбільше подобається Мосу.
Дякую за рецепт

Роза Арда
ветеринар

Дорога Роза: Я зазвичай люблю твої рецепти і завжди намагався застосувати їх на практиці, але ця публікація мене дуже скандалізувала ....
Я дуже здивований, що ви говорите, що шоколад у «нормальних» дозах не шкодить тваринам ... Шоколад ЗАВЖДИ токсичний для собак; Якщо ви не досягли певної дози, швидше за все, ви не спостерігатимете симптомів і вважатимете, що це не шкідливо, але ви можете спричинити печінкову та/або ниркову недостатність у своєї собаки в довгостроковій перспективі.
Що стосується теми часникової зубчики та її "передбачуваного" захисного ефекту від лейшманіозу ... Ну, це просто урочиста нісенітниця.
Я думаю, ви можете завдати великої шкоди, поширюючи ці ідеї у своєму блозі. У будь-якому випадку, якщо ви хочете написати про собаче харчування, я рекомендую вам поговорити з ліцензованим ветеринаром, а не з пекарем, і я кажу це з усією повагою.

Роза Арда
Анжела

Якщо ви їсте шоколад, можливо, вам пощастило, але я бачив собак, яких госпіталізували за унцію какао. Не знаю, яких ветеринарів ви просили, але їх професіоналізм дуже сумнівний. Тільки завдяки коментарям про часник, що відлякує пісочницю, цибулю та шоколад, я відняв бажання приготувати цей рецепт. Вам слід перевірити цю інформацію. Всього найкращого

Роза Арда

Я порівняв це зі спеціалістами з ветеринарного харчування, і справді все залежить від дози та розміру собаки. Шоколад - це не добре, читання, яке робить кожен ... Я думаю, я чітко дав зрозуміти, що його не слід давати, і що я кажу, що колись Віллі вкрав у мене шоколад, і я дуже злякався. Часник не шкодить у належних дозах. Я знаю, що ветеринари дуже поінформовані про цю тему, але в собачому харчуванні завжди є сумніви щодо цих питань часнику та цибулі. Я всі, хто запитував про часник, погоджуюсь, що в адекватних дозах він не шкідливий, він корисний для циркуляції та відлякує комарів.

Белен

Здравствуйте:
Сьогодні я зробив їй печиво для собаки моєї найкращої подруги, і оскільки я вже їй їх дав, я прочитав пошту Росіо (16 жовтня 2013 р.), І вона залишила мене приголомшеною ... ось чому, Роза, я запитую тебе, ти віддаєш їх Віллі, так? Якщо так, я абсолютно спокійний.