Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Можливо, пара з вас вже стикалася з продуктом Labo Noir, навіть під час зіткнень між Openings та Team Enrage у перенесеному кіоску. На щастя, ми щомісяця отримували тестовий матеріал, тож протягом останніх 4 тижнів ми змогли зблизька познайомитися з білками нового покоління.
Ви можете придбати два типи білка:
- Білковий порошок на основі кісткового бульйону з ароматом кориці на 99%, багатий пептидом колагену, на основі цейлонської кориці, органічної куркуми, органічного імбиру та органічного чорного перцю,
- 99% -ний білковий порошок на основі кісткового бульйону зі смаком какао, багатий на пептиди колагену, з органічним порошком какао Criollo.
Ми хотіли дізнатись, чим цей білок особливий і чим відрізняється від інших білків на ринку, тож ви можете прочитати інтерв’ю із мрійником цього білка.
-Чому ви обрали основу з кісткового супу? Тому що це краще, ніж середній білок?
Щодо білків на основі молока, сироватки, овочів або м’яса, вміст BCAA є ключовим для виробників. Ці амінокислоти відіграють ключову роль у нарощуванні м’язів. Сироватковий білок також для цього хороший. Але дослідження показують, що велике споживання BCAA відіграє ключову роль у процесах клітинного старіння, що не є дуже щасливим побічним ефектом. Інша проблема полягає в тому, що незамінні амінокислоти стають необхідними у багатьох ситуаціях. Така ситуація - це, наприклад, високоінтенсивні фізичні навантаження.
Вищезазначені типи білків особливо бідні деякими з цих амінокислот, які були б ключовими для наших тканин на основі білків колагену - шкіри, суглобів, зв’язок, судин.
Відчутний, видимий наслідок прийому високого вмісту BCAA, низького вмісту білків колагену: зношення суглобів, травми, травми зв’язок, повільна реабілітація, вражаюче старіння шкіри, особливо обличчя - жорстоке для культуристів у віці від 25 до 30 років! - проблема стану судин, але також високого кров’яного тиску, що часто зустрічається серед спортсменів. Особливо важливо згадати, що більшість із зазначених вище білків мають компоненти, які вже є під питанням для організму - казеїн, рослинні лектини тощо. - крім того, використовувані добавки, напр. сукралоза - доведено, що вона викликає проблемні процеси в кишковому тракті. Однак основою придатності для використання є правильне попереднє перетравлення в шлунку та оптимально функціонуюча слизова оболонка кишечника ....
Амінокислотний склад білка, виготовленого з багатих колагеном інгредієнтів, категорично відрізняється від білків, перерахованих вище. Окрім дещо нижчих BCAA, він містить значну кількість амінокислот, що містять лише колаген, які відіграють ключову роль у правильному функціонуванні кишкового тракту, шкіри, суглобів, зв’язок, судин та внутрішніх органів. Тонка кишка, наприклад, є надзвичайно вимогливим органом для колагену! Я додав деякі результати досліджень з цієї теми.
Наша дієта - особливо комбінований курячий рис зі спортивної дієти - містить мало білка колагену. Функціональна медицина наголошує на необхідності споживання найкращих природних форм близько десяти років. Далеко від них виділяються кісткові бульйони наших жуйних та птиці, які вирощували в низькотемпературних, низькотемпературних, повільно зварених кістках, вирощуваних у схильних до хрящів, позбавлених природних умовах утримання. Так само, як те, що робила наша прабабуся на літній кухні!
З цього питання було проведено вражаючу кількість досліджень. Вони вивчають їх вплив на клітини, тканини, органи, системи органів, вивчають механізм дії різних типів білків колагену в процесах регенерації.
Кістки, хрящі, суглоби складаються з колагенів I, II та II типів, тому ці три типи присутні у великій кількості в даному продукті. Результат - білок, який приносить користь не тільки м’язам, але й кісткам, хрящам, зв’язкам, шкірі, судинній системі та шлунково-кишковому тракту.
-Що ми будемо робити з куркумою та імбиром? Який ефект?
Було немислимо використовувати будь-які штучні або природні ароматизатори. З природних джерел вищезазначене здавалося захоплюючим поєднанням. Існують тисячі років слідів використання цих трав у традиційній китайській медицині. На сьогоднішній день куркума, імбир та цейлонська кориця - мабуть, три найбільш вивчені трави у світі. Причиною вживання - крім формування смаку - є протизапальний, антиоксидантний та вплив на метаболізм цукру, що багато разів було доведено у всіх трьох.
-Поясніть, будь ласка, що означає бути багатим на пептиди колагену!
Під час обробки спеціальної сировини відбувається контрольований процес - не простий суп - створюється продукт, що містить дуже дрібні білкові утворення, який надзвичайно швидко всмоктується - за 15-30 хвилин - без ферментів. Практично немає потреби в травленні. Причина в тому, що вона така крихітна, так звана. білок розрізається на попередньо переварену форму, яку не потрібно додатково розрізати кишковим трактом перед всмоктуванням. Ці будівельні блоки називаються пептидами колагену. Це молекули кількох амінокислот із особливим складом. Вони містяться лише в сировині тваринного походження, що складається з білків колагену.
- Виходячи з того, для чого ви вибрали ці інгредієнти, і чим він відрізняється/кращий за середній білок?
Білок не тільки для м’язів. Білок, інгредієнти якого підтримують оптимальні кишкові процеси і містять велику кількість інгредієнтів, що було доведено клінічними дослідженнями для підтримки цілісності та цілісності всіх наших тканин, що вимагають колагену, за межами м’язів. Такі як кістки, суглоби, хрящі, зв’язки, м’язи, переплетені сухожиллями, шкірою, судинами, слизовою оболонкою кишечника тощо.
Він не містить алергенів - клейковини, молока, яєць, круп, бобових. Тут немає штучних підсолоджувачів, лише натуральні ароматизатори з високим вмістом активних інгредієнтів
-Як важко було виробляти білок, вироблений таким процесом?
Процес досяжний, що ще важливіше для забезпечення чистоти сировини. Європейське пасовище без вільного вигулу, без штучних гормонів та антибіотиків забезпечує чисту високоякісну сировину.
-Навіщо рекомендувати його для функціональних тренувань?
Очікування функціонального тренування набагато відрізняються від очікувань класичного спорту з нарощування м’язів. У зв'язку з функціональним тренуванням ключову роль відіграють підтримка здоров'я, підтримка оптимального стану опорно-рухового апарату та оптимізація гормональної системи. Ті, хто виконує функціональні форми руху, рано чи пізно шукатимуть точки зв’язку у тріаді рух-харчування-регенерація, багато з яких незабаром зрозуміють, що ці три сфери можуть лише ефективно підтримувати досягнення цілей у взаємодії.
Метою було створити продукт, який за своїми інгредієнтами може перевершити всі три сфери. Завдяки своїм особливим, унікальним компонентам він може максимізувати фізіологічні процеси, що підтримуються у зв'язку з рухом, підготувати та підтримувати процеси в шлунково-кишковому тракті, а один з ключових компонентів - гліцин - має значний вплив на спокійний сон.
І треба сказати - оскільки це не тривіальний факт для всіх, - він НЕ містить НІЯКИХ негативних інгредієнтів. Ні алергенів, ні проблемних штучних речовин. Не дрібний шрифт! Тільки поживні речовини, які вам дійсно потрібні.