Mattoni Grand Drink Junior 2019

14 березня 2019 року ми знову взяли участь у змаганнях з бармена серед юніорів "Mattoni Grand Drink Junior 2019", відбувся у Френштаті під Радгоштем. З загальної кількості 24 учасників ми вибороли 1 місце - Давід Пьєтрашек з IV.B та 2 місце Марія Міжигарова з III.B у категорії іноземний студент. Ми отримали більше досвіду, а також зустрілися з учнями нашої школи, які проходять стажування у Френштаті. Вітаємо з успіхом та успіхом у наступних змаганнях.

готель

Обід як із Франції

У понеділок, 18 березня 2019 р., Наші гості - стажери з Франції - приготували для нас обід Вінсент, Каміль і Тео. Нам дуже сподобались традиційні французькі страви, щиро дякуємо за гастрономічний досвід та бажаємо ще багатьох успіхів. Фотографію можна знайти у Фотогалереї.

Дискусія із слухачами з Франції

28 лютого 2019 року вчитель відвідав Ентоні Мезьєр та двоє студентів французької школи UFA Branly - CFA EN 85, La Roche Sur Yon, уроки англійської мови в класі I. A. Таким чином, наші студенти мали можливість перевірити свої навички спілкування іноземною мовою на практиці. Дискусія проходила у дружньому дусі, обговорюючи такі серйозні теми, як міграція у Франції, політична ситуація, але також менш серйозні: гастрономія та музична сцена в обох країнах. Студенти також мали можливість скуштувати типовий французький десерт, і кожен отримав невеликий подарунок.

Стажисти з Франції з нами

Наша школа традиційно користується інтересом готельних шкіл Франції. 25 лютого 2019 року ми прийняли двох студентів Флавієн Айтаудіо та Даяна СІМОН із CFA MFR St Michel Mont Mercure. Стажери працюватимуть у кафе Паризьке кафе та готель «Марафон». Через день, 26 лютого 2019 року, ми найняли ще п’ятьох учнів та одного вчителя Ентоні Мезьєра зі школи UFA Branly - CFA EN 85, La Roche Sur Yon. Студенти працюватимуть у Готель Rocca, Marathon Hotel та Hilton Hotel.

Стажерам у Кошице це дуже подобається, вони встигли подивитися хокейний матч на сталевій арені, відвідати тюрму Міклуш та скуштувати традиційні словацькі страви. Стажування французьких студентів у нашому місті триватиме до 21 березня 2019 року. Я хочу подякувати нашим студентам (Холко, Вейшова, Балушик, Леонов та інші) за зусилля та бажання показати нашим гостям красу Кошице.

Тренування на лижах

4.3. - 8.3.2019 студенти першого курсу брали участь у щоденних гірськолижних тренуваннях на гірськолижному курорті Ягода. Студенти з класів I.A., I.K., I.CPK завершили навчання. У перший день студенти отримали гірськолижниць та лиж і були розподілені до трьох груп інструкторів з гірськолижного спорту, які присвячували їх протягом тижня. Виконавши основну інструкцію на схилі, вони наділи лижі і тренування розпочалася. Вже наступного дня кожен міг піднятися на схил гірськолижним підйомником і пройти на невеликому схилі самостійно. Вони отримали ски-паси. Школярам давали десятий день щодня, і, звичайно, також дотримувались режиму пиття, і день закінчувався обідом у місцевому ресторані. В останній день відбулися менші фінальні гонки. Переможці отримали призи, а решта - дипломи про закінчення курсу. Протягом усього тижня студенти були дуже дисциплінованими, і було зрозуміло, що вони зацікавлені в вдосконаленні цього виду спорту. Ми можемо лише сподіватися, що ті, хто взяв участь у цьому тренуванні, знайшли певний шарм у цьому виді спорту і що вони надалі розвиватимуть отримані навички.

4-й рік конкурсу з перекладу англійської літератури

5.03.2019 відбувся 4-й рік конкурсу з перекладу англійської літератури, де студенти могли продемонструвати свої навички перекладацької мови під час роботи з оригінальними творами світової та сучасної класики. У змаганнях взяли участь 13 учнів нашої школи, які змагались у двох категоріях: Кепшова (II.B), Бабачова (II.B), Sylágyiová (II.B), Молнарова (III.C), Міжигарова (III.B ), Сенчак (III.B), Регекова (III.B), Чепельова (IV.A), Горватава (IV.C), Маттова (IV.C), Рибніца (VC), Шолтесова (VC) і Tinta (VC) ). Переможцями в 1-й категорії стали: 1 місце: Senčák J.M. (III.B), 2 місце: Бабачова М. (II.B), 3 місце: Szilágyiová S. (II.B) Переможці у II. категорії стали: 1 місце: Rybnická V. (V.C), 2 місце: Šoltésová N. (V.C), 3 місце: Čepeľová N. (IV.A)

Вітаємо переможців, а також усіх учасників! Фотографію можна знайти у Фотогалереї.

Ми обслуговували президентів

28 лютого 2019 року Президент Словацької Республіки Андрій Кіска привітав в Кошицях глав держав Бухарестської дев'ятки (Болгарія, Чехія, Естонія, Литва, Латвія, Угорщина, Польща, Румунія та Словаччина). Цю важливу подію також відвідали учні 4 класу, Нікола Келішекова, Тетяна Матісова та Яна Шефчикова. Цих учнів відібрав готель DoubleTree by Hilton, з яким наша школа співпрацює вже кілька років. Після офіційного прибуття Президента до Культурпарку наші студенти поїхали у визначені місця і отримали можливість застосувати свої знання в підготовчій роботі та в організації секцій, до яких вони були призначені. Вони також брали участь у службі почесної варти, охорони та журналістів. День у компанії президентів приніс їм унікальний досвід, новий досвід та можливості.

Готельні готелі на зеленому

27 лютого 2019 року студенти та викладачі готельної академії взяли участь у конкурсі "Хотелі в зеленому". Вона отримала солодку винагороду - смачний торт - Клас I. CPK, з яких більшість студентів прийшли того дня, одягнені в різні відтінки зеленого. Це зайняло друге місце І.А а третє місце посів клас IV.A. Ми дякуємо студентам та викладачам, які беруть участь, і ми з нетерпінням чекаємо наступного року цього конкурсу. Ще раз вітаємо клас I.CPK .

День відкритих дверей

Краще один раз побачити, ніж сто разів почути. Вона почала з цього кредо 15 лютого 2019 р наша школа, Hotel Academy, успішний захід: День відкритих дверей. Дев'яносто разом із батьками, а також вчителями знову мали можливість не лише зазирнути до приміщення школи, а й практично перевірити свої знання та вміння.

Екскурсія школою розпочалась з презентації кафедр, пропонованих готельною академією у навчальному 2019/2020 році. Учні початкових класів також стали свідками дуже приємної події - вручення сертифікатів з міжнародних стажувань, а також Europass безпосередньо від рук директора PaedDr. Радек Ракушан студентам, які успішно представляли нашу школу за кордоном та здобували там цінні знання та досвід.

Освітній та кар'єрний радник Інг. Соня Мертова, а також роботодавці, які вступають до дуальної освіти в Hotel Academy. Нові випускні відділи у галузі харчових продуктів - якість продуктів харчування або бізнес у харчовій промисловості сьогодні повинні бути зацікавленими у якості та здоровому харчуванні.

Багаторічний наставник наших барменів - Ян Майорош - блискуче представив успіхи своїх звинувачень, але також звернув увагу на можливості сертифікованих курсів, які студенти можуть пройти під час навчання.

Екскурсію по окремих кіосках доповнив практичний компонент - на стенді кондитерських та хлібобулочних виробів студенти могли перевірити свої вміння прикрашати пряники за зразками, різьблення виявило креативність у вирізанні фруктів та овочів, а декоративне складання серветок викликало великий інтерес . Дегустації з шоколадного фонтану, "випробування вогнем" під час фламбування чи приготування суші залишили глибоке враження і порадували багатьох смакових рецепторів допитливих людей.

Як це буде виглядати на співбесіді, тестах? Учні початкової школи також могли спробувати це прямо на Дні відкритих дверей.

Ми віримо, що «дегустація» того, що вас чекає в нашій школі, задовольнила ваш апетит, і ми з нетерпінням чекаємо нашої спільної зустрічі під час співбесіди.