наслідки

Більшість упакованих продуктів, які ми їмо, містять термін придатності, який ми часто не помічаємо. Якщо їжа не має неприємного запаху, зміни зовнішнього вигляду, наприклад, кольору або дивного смаку, ми, ймовірно, не викидаємо її. Наш метод перевірки - це запах або звернення уваги на його зовнішній вигляд. Ми рідко читаємо етикетки. Вживання їжі із простроченим терміном придатності може зробити нас більш сприйнятливими до хвороб, інфекцій та серйозних проблем зі здоров’ям.

Симптоми вживання їжі із закінченим терміном придатності варіюються від розладу шлунка до харчового отруєння, навіть при харчовій хворобі.

Незважаючи на те, що вплив на здоров’я може бути досить страшним, все залежить від того, коли термін його дії минув і коли його з’їли. Наприклад, якщо ви їсте йогурт після закінчення доби, ви не повинні відчувати серйозних наслідків. З іншого боку, споживання м’яса з простроченим терміном придатності може призвести до летального захворювання, яке називається лістерія.

Яйця, термін придатності яких минув, є однією з найпоширеніших причин харчових захворювань. Яйця багаті поживними речовинами і є чудовим джерелом білка. Однак, після закінчення терміну їх дії вони можуть викликати діарею, нудоту, гази, і залежно від того, як довго вони прострочились, харчові отруєння. У США компанії з упаковки яєць повинні лише надрукувати дату розміщення яєць у картонній коробці. Але не всі знають, який термін придатності.

Яйця нібито добре їсти протягом чотирьох тижнів після придбання. Експерти пропонують використовувати метод поплавця, щоб визначити, чи добре ваше яйце їсти чи ні. Після того, як ви наповнили ємність водою, вам просто потрібно кинути яйце, і якщо воно спливе до верху, його вже не варто споживати.

"FDA не вимагає від харчових компаній розміщувати на харчових продуктах ярлики" термін придатності закінчується "," найкраще до "або" найкраще до ". Ця інформація повністю вирішується виробником. Зазначив Управління з контролю за продуктами та ліками на своєму веб-сайті.

Ще однією дуже небезпечною їжею, яку можна їсти після закінчення терміну придатності, є м’ясо. Якщо це м’ясні нарізки, червоне м’ясо або птиця, якщо термін їх дії закінчився, вони можуть містити інфекційні захворювання. Рекомендується їсти м’ясні нарізки до трьох днів після покупки. Ні в якому разі не можна вживати нарізки після більш ніж тижня придбання.

Позитивною стороною червоного м’яса та птиці є те, що термін їх дії закінчується трохи довше, і їх, як правило, добре їсти, якщо їх правильно зберігати та зберігати. Якщо ви не будете обережні з м’ясом і не кладете його на холод, тоді воно може почати розкладатися бактеріями та грибками, тому слід бути дуже обережним, оскільки люди можуть заразитися численними хворобами від гнилого м’яса, такими як сальмонела, епідермід та ін. Кишкова паличка.

Одним з найпоширеніших симптомів харчування, термін придатності якого минув, - це харчове отруєння. Загальними симптомами харчового отруєння є судоми в області шлунка, блювота, зневоднення, лихоманка та діарея. Залежно від того, що вони їли, симптоми можуть тривати від дня до кількох тижнів. Через сильне зневоднення, яке може спричинити харчове отруєння, дуже важливо якомога швидше звернутися за медичною допомогою.

Один із способів визначити, чи закінчився термін придатності вашої їжі - це її зовнішній вигляд. Як тільки їжа починає псуватися, цвіль може почати рости. Одним із видів грибкових забруднень є мікотоксин. Мікотоксини можуть рости в більшості фруктів, таких як виноград, яблука, овочі та навіть деякі горіхи. Побічними ефектами вживання запліснявілих продуктів є сильне запаморочення, нудота і рідко головний біль. Проблема продуктів, яким закінчився термін придатності, полягає в тому, що вони вже не такі свіжі і, ймовірно, втратили більшу частину своєї харчової цінності. Якщо ви їсте зіпсовану їжу, то більшу частину поживних речовин ви не отримаєте. Чим більше часу проходить, тим гірша якість їжі.

Нам важливо почати звертати увагу на ті маленькі етикетки, які є на наших харчових продуктах. Вони можуть допомогти нам уникнути певного фізичного дискомфорту та смаку чогось неприємного. Краще викинути продукти із простроченим терміном дії, ніж докладати зусиль, щоб їх з’їсти.