у будь-якому віці!
Достатнє споживання кальцію має важливе значення для нормального росту та підтримки збалансованого метаболізму кісток у дорослих.
Епідеміологічне дослідження понад 70 000 медсестер показало, що споживання вітаміну К також було важливішим за синтетичний естроген, хоча одне лише воно не забезпечує захисту від зменшення щільності кісткової тканини. Досвід показує, що високий вміст вітаміну D і низький рівень вітаміну K подвоїли частоту переломів стегна. Це пов’язано з тим, що вітамін D збільшує кількість остеокальцину (білка, який відповідає за метаболічну регуляцію організму, побудову кісток), що виробляється остеобластами (клітинами, що будують кістки), проте йому потрібна достатня кількість вітаміну К, щоб нормально функціонувати 4 .
1: [Прайс, П.А. та ін., Характеристика білка з кістки, що містить гамма-карбоксиглутамінову кислоту.Proc Natl Acad Sci U S A, 1976. 73 (5): с. 1447-51.]
2: [Zoch, M.L., T.L.Clemens, andR.C.Riddle, Newinsightsintothebiologyofosteocalcin.Bone, 2016. 82: с. 42-9.]
3: Постанова Угорського товариства остеопорозу та остеоартрології щодо впливу вітаміну К2 на метаболізм кісток. 19.02.2016.
4: (Péter Babulka, http://www.vitalitas.hu/olvasosarok/online/komplementerm/2001/2/osteo.htm)
Увага! Через вміст вітаміну К2 у Новоземі, фактори згортання крові, параметри згортання слід періодично контролювати у пацієнтів, які отримують антикоагулянтну терапію.!
Серед азіатських народів, які споживають набагато більше сої, ніж західні, частота остеопоротичних переломів значно нижча. Ізофлавони є фітоестрогенами, оскільки вони мають структурну схожість з 17-β-естрадіолом 1, тому вони зв’язуються з обома типами естрогенних рецепторів, ERα та ERβ.Незважаючи на зв’язування з рецепторами, ізофлавони набагато більш селективні, оскільки поводяться модулятори рецепторів естрогену (SERM). 2 Дослідження на тваринах показали, що дієта, доповнена соєвими ізофлавонами, покращує здоров’я кісток у нормальних та остеопоротичних гризунів. А дослідження на культурах клітин показали, що ізофлавони сої впливають на остеогенез та остеокластогенез (формування кісток та клітин кісткової тканини) завдяки своїй активності щодо зв’язування рецепторів естрогену. Соєві ізофлавони також діють на кальцієві канали. 3
1 [Jacquot et al., 2003].
3 [Bennetts et al., 1946; Моуль, 1963; Лівітт і Райт, 1963; Сетчелл та ін., 1987
4 [Chin KY et al., Чи може соя запобігти чоловічому остеопорозу? Огляд поточних доказів, Curr Drug Targets, 2013 грудня; 14 (14): 1632-41). Аткінсон С та співавт., Бактеріальний метаболізм кишечника ізофлавону даїдзеїну сої: дослідження значущості для здоров’я людини. Epub 2013, 18 листопада, Exp Biol Med (Maywood). 2005 р.; 230 (3): 155-70.)
Мідь відіграє центральну роль у багатьох фізіологічних процесах, і її найважливіша перевірена функція для кісткової системи полягає у підтримці нормального стану сполучних тканин. Він сприяє енергетичним метаболічним процесам клітин, бере участь у нейтралізації шкідливих окислювальних процесів, що впливають на організм, тим самим сприяючи захисту клітин від окисного стресу та бере участь у нормальному транспорті заліза. Це сприяє нормальному функціонуванню імунної системи та нервової системи. Навіть незначна його відсутність може спричинити такі симптоми, як діарея, дерматит, облисіння, посивіння, загальна слабкість, втома, дратівливість та анемія.
Як і більшість мікроелементів, цинк відіграє помітну роль у регулюванні ферментативних процесів в організмі. Входить до складу понад 70 ферментів, переважно т. Зв відіграє важливу роль у формуванні активних центрів або в стабілізації просторової структури білкових ферментів. Цинк також бере участь у формуванні просторової структури нуклеїнових кислот (ДНК, РНК). Оскільки цинк відіграє важливу роль у діленні клітин, зрозуміло, чому так важливо підтримувати належний рівень у всьому тілі. Це також підтверджується тим фактом, що цинк сприяє захисту клітин від окисного стресу та нормальному функціонуванню імунної системи.
Є чіткі докази того, що цинк сприяє підтримці нормальної кісткової тканини, варто пам’ятати про це, оскільки дефіцит цинку часто є причиною порушень розвитку кісток. Вміст цинку в кістках поступово зменшується з віком, і його роль стає особливо важливою в період менопаузи.
Марганець, поряд з багатьма мікроелементами, необхідний для здоров'я кісток. Багато експертів вважають, що правильний баланс і споживання марганцю відіграють певну роль у підтримці щільності кісткової тканини, профілактиці остеопорозу та сприяють нормальному формуванню сполучної тканини. Марганець відіграє важливу роль у захисті клітин від окисного стресу і бере участь у нормальних метаболічних процесах, що виробляють енергію.
Дефіцит марганцю може призвести до: формування кісток (формування аномальної форми кістки), безпліддя, загальної слабкості, судом. Дефіцит марганцю зустрічається рідко, однак, за оцінками деяких експертів, приблизно у американців 37% не отримують рекомендовану добову кількість марганцю під час їжі. (Джерело http://www.moyak.com/papers/manganese-enzyme-mineral.html)
Симптоми передозування марганцю: у разі високого споживання (50-200 мкг/день) головний біль, нудота, нездужання, прискорене серцебиття.
Життя походить з моря, морська вода містить усі речовини, необхідні для формування та підтримки життя. Хлорид магнію знаходиться в найбільшій кількості в морській воді після хлориду натрію. Marine-Magnesium®, витягнутий з морської води, містить частково органічний легко засвоюваний MgHCl, забезпечуючи тим самим швидке поглинання та включення магнію. Магній є важливим мінералом для організму, оскільки він відіграє різноманітну, дуже важливу роль. Він бере участь у підтримці нормальних кісток, відіграє роль в метаболізмі білків, вуглеводів і жирів, функціонуванні нервів та м’язів завдяки дії багатьох ферментів та сприяє підтримці нормальної психологічної функції. Деякі дослідники заявляють, що дефіцит магнію може бути причиною більшої кількості захворювань, ніж будь-які інші поживні речовини; впливає по суті на всі серверні системи. Дуже важливо підтримувати оптимальний рівень магнію, оскільки за відсутності легкої нестачі анемії може виникнути нудота, блювота, втома та слабкість, а потім судоми в ногах, біль у м’язах та посмикування м’язів. У більш важких випадках можуть виникати оніміння, судоми, розлади особистості, аритмії, спазми коронарних судин.
Ми зобов’язані американському біохіміку Елмеру МакКоллуму покривати вітамін D, а також вітаміни А та В. Сфера її досліджень - вплив їжі на здоров’я. Він виявляє, що крім кальцію та фосфору, розвиток рахіту сприяє також нестача тваринного жиру. В результаті його досліджень кістковий ефект вітаміну D був відомий з 1920-х років. Однак останніми роками доведено, що його роль в організації набагато складніша. Активований вітамін D насправді є стероїдним гормоном, рецептор якого може бути виявлений майже у всіх типах клітин і має доведену роль у регуляції транскрипції більше 200 генів.
Дивно, але дефіцит вітаміну D є одним з найпоширеніших станів дефіциту в розвинених країнах світу. Зростає кількість доказів того, що відносно висока частка (+ 54%) населення має відносний D-гіповітаміноз, який ще не викликає остеомаляцію 1,2. Дивно, але дефіцит гормонів широко поширений не лише серед людей, які опікуються людьми похилого віку, але і серед середньостатистичного населення у всьому світі та в Угорщині .
Рівень вітаміну D зменшується з віком, і це зменшення обернено залежить від вмісту мінеральних речовин у кістці та ступеня резорбції кісток 4. Якщо це відбувається, всмоктування кальцію зменшується, швидкість ремоделювання кісток прискорюється, і розвивається втрата кісткової маси. Крім того, м’язова сила зменшується, а кількість падінь може зростати. Хоча сам вітамін D не підходить для лікування остеопорозу, його відсутність значно знижує ефективність препаратів, що використовуються для лікування остеопорозу. Все більша кількість досліджень демонструє корисні ефекти добавок і лікування вітаміну D поза кістковою системою. Таким чином, зараз було показано, що він сприяє нормальному функціонуванню імунної системи та відіграє роль у поділі клітин.
1: Chapuy MC, Preziosi P, Maamer M, et al: Поширеність недостатності вітаміну D у дорослої нормальної популяції. Osteoporosis Int 1997; 7: 439-443.
2: Gloth FM, Gundberg CM, Hollis BW, et al: Поширеність дефіциту вітаміну D у когорті домашніх людей похилого віку порівняно з нормативно підібраною популяцією в Сполучених Штатах. ДЖАМА, 1995; 274: 1683-1686.
3: Фішер М, Лакатос П. Дослідження надходження вітаміну D у людей похилого віку старше 65 років. Ca and Bone 2000; 3: 22-24.
4: Orwoll ES, Meier DE. Зміни фізіології кальцію, вітаміну D та паратгормону у нормальних чоловіків зі старінням: зв’язок із розвитком старечої остеопенії. J Clin Endocrinol 1986; 63: 1262-1269.
1: (Саад Н. 16.)
2: (Стівен А. Абрамс та співавт., Фруктан типу інуліну покращує всмоктування кальцію в основному за рахунок впливу на всмоктування товстої кишки у людей 1,2 Дж. Nutr. 137: 2208–2212, 2007)
Увага! У тих, у кого порушена абсорбція фруктози, може спостерігатися посилене газоутворення в кишечнику, оскільки інулін складається з одиниць фруктози.
Діатомову землю видобувають із древнього, тисячолітнього, мікрокопалинного, осадового, пересохлого шару. Він містить 85% кремнію, який є другим найпоширенішим елементом на Землі після кисню і може мати чималий вплив на організм. Окрім діоксиду кремнію, він містить 15 видів природних мінералів, включаючи магній, кальцій, натрій, залізо та багато мікроелементів, напр. титан, бор, марганець, мідь, цирконій.
Діатомова земля при збільшенні 7000 разів виглядає як крихітні циліндри, заповнені отворами. Цей циліндр має дуже сильний негативний заряд. Мільйони таких валиків залучають і поглинають позитивно заряджені бактерії, грибки, паразити, віруси, ендотоксини, залишки пестицидів, наркотики та важкі метали, коли вони рухаються через шлунок та травну систему. Вони потрапляють в циліндри і випорожнюються з корпусу.
(Джерело використано: https://sites.google.com/site/balazsrozalia/home/gygymdok-terpik/tkezsi-minsg-kovafld, Мартін КР.) Хімія кремнезему та її потенційні переваги для здоров’я. J Nutr Health Starenje. 2007 р., Квітень; 11 (2): 94-7.)
Міжнародна непатентована назва (МНН) походить від складу депресантів та скорбутиків (скорбутин), оскільки відсутність молекули може призвести до цинги в організмі людини. Вітамін С - чи не одне з найвідоміших наукових відкриттів Угорщини. Він здатний поліпшити різні функції організму в дуже складний спосіб, доведено, що він сприяє нормальному утворенню колагену, а завдяки цьому і підтримці нормального стану та функції кісток, хрящів, зубів та ясен., судин та шкіри. Він також сприяє нормальним процесам метаболізму, що виробляють енергію, нормальному функціонуванню імунної системи та захисту клітин від окисного стресу, який він також підтримує, допомагаючи регенерувати відновлену форму вітаміну Е. Вітамін С покращує засвоєння заліза, сприяє нормальній роботі нервової системи, підтримує нормальну психологічну функцію та зменшує втому.