Без ножа людина не людина, говорить народна традиція. Давай, великий виход, у мене довго не було ножа. Я маю на увазі, щось було, але я не використовував це настільки, що змішав це десь років десять тому, і відтоді воно не виходило. Я не сумував, я відчував, що мені це не потрібно.
Я нарешті купив один у минулому році. Не думайте ні про що зайве, нам вдалося отримати це за 1500 форинтів за кампанію aldis. Мета дуже прозаїчна: якщо мені доведеться сідати на велосипедну екскурсію, я також маю гострий інструмент. Я не хотів нарізати ним бекон поруч із цибулею. Однак, коли сезон велосипедів закінчувався, ніж пішов серед інструментів. Звичайно, я жодного разу не користувався ним, але мав добру справу.
Кілька тижнів тому він знову схопив мене за руку, і я раптово від метушні кинув його в сумку. Того дня виявилося, що в мене між двома слуханнями залишилось, може, двадцять хвилин обіду. Для звичайного обіду цього недостатньо, плюс єдиною альтернативою в районі був міні-магазин. Я не люблю обідати в такому місці. Причина дуже проста. Якщо я придбаю щось, для чого не потрібна тарілка та столові прилади, швидше за все, там буде якась бомба. М’ясні подушки, смак бекону з грибами, страви з курячої печінки та інші смаколики, які мають дуже велику проблему. Якщо я з’їм його стільки, що зможу добре жити, швидше за все, я вжив ці 1500 калорій. Ви знали, що спокусливі фаршировані пиріжки в підземних переходах - це зазвичай 100 калорій вони містять? Не 100 грам, але один шматок.
Я ще не досяг рівня еволюційного розвитку, щоб спонтанно купувати у овочівника обід. Звичайно, воно трапляється, але це не типово. Я маю багато хороших заперечень проти цього. Я не можу її випрати, я набридаю з хрускотом, моя рука стає липкою, я знімаю свою сорочку для переговорів.
Тобто швидке харчування зазвичай складається з продуктів, що дозволяють легко набрати 1-2 кілограми на місяць. Менше пощастило тим, хто змінює спосіб життя. Я отримав несподіваний вихід із цієї ситуації за допомогою ножа. Можливо, це все-таки не зовсім марний інструмент.
Я зрозумів, що якщо у мене є ніж, відкривається необмежений кругозір випадкова гастрономія території. Майже скрізь, де коштує час обіду, я майже напевно можу знайти пекарню за декілька хвилин, де є щось цільнозернове. Я додаю п’ять скибочок салямі та барабани-фанфари-труби, я вже можу вибрати той, який мені подобається їсти біля овоча. Зрештою, я можу вирізати помідор ножем і вже можу позбавити краватку від його соку. З тих пір я також можу нарізати круасан, мені не потрібно його їсти одночасно. Величезна перевага цього полягає в тому, що я з’їдаю вдвічі менше вуглеводів. Поки що я застосував поточну мастило на весь круасан, а тепер і збоку.
Крім того, я вже можу знайти хорошу альтернативу навіть без хлібобулочних виробів. Помідори з двома скибочками шинки. Ріпа з сиром. Нарізані яблука замість хліба.
За останні тижні я взагалі не бував у їдальні чи їдальні. Натомість я відвідую найкрасивіші ресторани: де б я не був, майже напевно є парк чи гай за декілька хвилин ходьби. Особливо зараз, коли деякі площі в центрі міста були чудово відремонтовані.
Я сиджу на лавці, дивлюсь на Дунай, я під відкритим небом, їм менше, краще, різноманітніше і набагато дешевше, ніж раніше.