Знаєте, у Конасі нам пощастило. Зараз, Нурія Рура, відомий тренер з питань харчування, який пропагує харчування із СОП і що ви можете знати з їх курсів, програм! Приєднуйтесь до нашої родини Конасі!

нурія

Нурія збирається наблизити нас до того, щоб знати, що таке детоксикаційна дієта, ключі для його проведення, трюки, як за короткий час приготувати здорову їжу, як скласти дієту з низьким вмістом гістаміну, як набратися енергії та вирішити гормональний або травний дисбаланс, наприклад, і перш за все як вносити зміни в наш спосіб життя потроху насолоджуючись ними і без стресу, без стресу, без ярликів, без суджень чи тиску.

Ми хочемо, щоб ви ближче познайомилися з Нурією перед тим, як розпочати публікацію цього цікавого вмісту. За інформацією, яка з’являється в нашому блозі, завжди стоять дуже професійні, віддані своїй справі люди, які вкладають своє серце в те, що вони роблять. Оскільки Інтернет може деперсоніфікувати нас, ми хочемо познайомити вас із тим, хто стоїть за нашими публікаціями. Тож давайте познайомимось з Нурією Рурою!

Інтерв’ю:

Конасі: Привіт Нурія, ми дуже раді, що хтось настільки визнаний у світі здорової, енергійної та поживної їжі. Ми хотіли б знати, як ви стали тренером з питань харчування.

Нурія-Рура: В Вересень 2012 року я поїхав у подорож до Сполучених Штатів і, повернувшись, зрозумів, що щось у мені змінилося і що я не задоволений своїм життям, Ні з точки зору професії, якій я присвятив себе, ні на особистому рівні. Я цілими днями плакала, не знаючи, що зі мною чи що робити, і раптом я почулася абсолютно порожньою і пригніченою. Через кілька днів я зустрів подругу, і вона сказала мені, що в той час свого життя, коли вона відчувала себе загубленою, вона вдалася до цього допомога тренера.

C: Чому Інститут інтегративного харчування?

З: Чи пов’язана рекомендована дієта з вегетаріанською, веганською, сирою їжею, макробіотичною, енергійною, палеолітичною ... чи будь-якою дієтою?

NR: Як я вам говорив, я вірю в Біоіндивідуальність, Іншими словами, те, що корисно для однієї людини, може бути шкідливим для іншої. Мені не подобаються ярлики чи класифікації, тому що всі ми унікальні та різні, і ми еволюціонуємо, тому що ми живі і наші обставини змінюються. Ось чому я говорю про Здорова, енергійна та поживна дієта. Дуже важливо, щоб кожна людина навчилася слухати своє тіло і їсти те, що їй приємно і відповідає її потребам, на які впливає її здоров’я, генетика, спосіб життя тощо.

C: А чому SEN?

NR: Мені подобається СОП, тому що це означає не лише здоровий стан, це також означає стійкий або здоровий; Енергійний, але він також може бути екологічним; і поживний, але може означати природний. Я вірю в те, що, харчуючись органічними та натуральними продуктами, оскільки вони здорові, вони дають нам енергію та живлять нас клітинно. Це ключ до насолоди здоров’ям, добробутом, миром, спокоєм та щастям на всіх рівнях.

З: Чи можете ви навести кілька прикладів цього типу годування за допомогою СОП?

NR: Будь-яка їжа, яку нам надає близька нам природа в сезон, і яку ми можемо вживати в необробленому вигляді: фрукти, овочі, насіння, горіхи, цільні зерна, бобові, водорості, ароматичні трави або спеції. Блюдо, виготовлене з любов’ю та з добре поєднаними натуральними та органічними продуктами, з невеликою кількістю сумішей і добре приготовленим або в природному стані є повністю СЕН.

З: Ви проводите консультації в Барселоні, організовуєте онлайн-семінари, кому можете допомогти?

NR: Усім тим люди, які хочуть жити найкращою версією себе. Люди з проблемами травлення - запори, діарея, гази, печіння - гормональні проблеми, з кандидозом, подразливим кишечником, виразковим колітом, гістамінозом, занепокоєнням з приводу їжі, анорексією/булімією, люди, яким потрібно навчитися їсти і взагалі приходити до мене в офіс тих люди, які хочуть змінити свій спосіб життя та харчування.

З: Зазвичай дуже складно змінити дієту, чи є у вас рекомендації чи пропозиції для тих, хто вважає, що їм слід внести зміни, і не знають, чи зможуть вони?

NR: Зверніться за допомогою, перш за все. Подібно до того, як ми викликаємо сантехніка, сантехніка або механіка, оскільки ми не знаємо, як усунути несправність, ми не повинні знати, з чого почати. Люди, які намагаються зцілитись самостійно або внести зміни лише за допомогою пошуку в Інтернеті, можливо, їдять шкідливу в ті часи їжу, а також можуть бути пригнічені, піддані стресу та розчаруванню перед такою кількістю інформації та не знати, як її розмістити в експлуатацію. Зміни повинні вноситись потроху і в руках професіонала, який допомагає нам слухати своє тіло та пристосовувати раціон до наших потреб. Тим часом вони можуть перестати їсти перероблену та упаковану їжу, перейти від цукру та рафінованої солі до натуральних підсолоджувачів та нерафінованої морської солі, збільшити споживання овочів та якомога швидше повечеряти.

З: Здається, ви багато наголошуєте на програмах детоксикації або "детоксикації". Чи вважаєте ви, що наш організм не здатний самостійно утилізувати всі свої відходи?

NR: Ми народжені з дуже мудрим і могутнім тілом, здатним самовилікуватися і, звичайно, утилізувати відходи. Але те, на що наш організм не здатний, - це не відставати від отруйних речовин, які створили люди. В даний час забагато пестицидів, гербіцидів, фунгіцидів, забруднення, забруднення навколишнього середовища, цукру, генетично модифікованих продуктів, продуктів переробки та рафінації, повних шкідливих речовин, пізніх і ситних вечерь, алкоголю, тютюну, кави тощо Крім того, якщо додати до цього стресу і низького споживання зелених і гірких листових овочів, які підтримують наші органи детоксикації, ми маємо гарантовану насиченість наших органів детоксикації.

C: Щоб дізнатись вас трохи більше:

C: Дякую, Нурія, приємно вчитися і ділитися з тобою. Ласкаво просимо до Конасі!