Втрата ваги або здоровий спосіб життя не завжди є простими, і довготривалий успіх вимагає відданості та наполегливості.

ефекти

Незліченні добавки та дієтичні меню продаються як ефективна стратегія схуднення і стверджують, що це полегшить вам роботу або навіть чарівним чином зробить все за вас.

Однією з нових добавок для схуднення є глюкоманнан із натуральних волокон (коньяк), який рекламується як ефективний у сприянні схудненню.

Це справді так?

У цій статті ми детальніше розглянемо, що виявила наука, які її підтверджені та непідтверджені наслідки та чи варто спробувати.

Що таке глюкоманнан?

Глюкоманнан можна охарактеризувати як природне волокно, розчинне у воді. Цей ефективний засіб для схуднення отримують відповідно з коренів рослини, відомої як слонський хліб. коняк. Окрім того, що глюкоманнан є доступним як харчова добавка до різних напоїв, глюкоманнан також додається, наприклад, до макаронних виробів або борошна.

Варто також зазначити, що він становить 40% сухої маси слонського хліба, який надходить з Південно-Східної Азії. Здавна він застосовується в різних рослинних сумішах або традиційних продуктах харчування. Окрім того, що він продається як харчова добавка, він також використовується як натуральний загусник їжі.

Глюкоманнан має унікальну здатність поглинати воду і є одним з найвідоміших в'язких волокон. Цікаво, що якщо до склянки води додати невелику кількість глюкоманнану, весь вміст перетвориться на гель. Враховуючи цей факт, вважається, що саме ці незвичайні властивості опосередковують його вплив на схуднення.

Ефекти глюкоманнану

Згідно з одним мета-аналізом, що вивчав дослідження у 14 різних дослідженнях, глюкоманнан має ефект зменшення:

  • загальний холестерин
  • поганий холестерин ЛПНЩ
  • рівень тригліцеридів у крові
  • рівень цукру в крові
  • ризики серцево-судинних захворювань
  • ризик розвитку діабету 2 типу

Глюкоманнан та холестерин

Підвищений рівень холестерину збільшує ризик серцево-судинних захворювань та діабету. Недавні дослідження на щурах показали, що добавки глюкоманнану значно знижують рівень шкідливого холестерину.

Але щури - це не люди. Чи застосовний він і до нас? Здається, так. Це дослідження показало, що 3 г глюкоманнану на день було достатньо.

Глюкоманнан та запор

Згідно з кількома дослідженнями, глюкоманнан також позитивно впливає на лікування запорів.

Систематичне опитування, проведене в 2017 році, свідчить про те, що глюкоманнан посилював кишкову активність та рух у дітей, які мали запор. Однак це було не завжди так.

Дослідження вагітних жінок 2018 року показало, що добавки глюкоманнану покращують як консистенцію стільця, так і частоту випорожнень.

Глюкоманнан та здоров’я кишечника

Як розчинна клітковина, глюкоманнан є популярною їжею для здорових кишкових бактерій. Ймовірно, це пов’язано з тим, що споживання глюкоманнану в деяких дослідженнях підвищувало рівень кишечника в експериментах на мишах і щурах, але також і на людях. .

Втрата клітковини та ваги

Найцікавішим для вас може бути те, наскільки глюкоманнан може також позитивно впливати на збільшення або зниження ваги.

Деякі типи клітковини можуть допомогти вам схуднути, зменшуючи апетит. Це твердження підкреслюється результатами вибраних досліджень, які показують, що збільшення споживання клітковини може спричинити втрату ваги шляхом автоматичного зменшення споживання калорій. (1, 2)

Суть роботи цього складного вуглеводу звучить дуже просто. Клітковина, яка, як правило, є невід’ємною частиною нашого здоров’я та правильної роботи травної системи, має здатність поглинати воду в кишечнику та уповільнювати всмоктування поживних речовин, що також збільшує відчуття ситості відповідно. ситість. (3)

Однак ефективність клітковини залежить від її виду. Хоча деякі види не мають позитивного впливу на схуднення, важливість деяких розчинних видів клітковини може бути незамінною. (4, 5, 6, 7) Чудовим прикладом перевіреної та ефективної добавки клітковини для схуднення є глюкоманнан, який може поглинати до 50 разів більше води, що грайливо викликає відчуття ситості.

Як глюкоманнан допомагає при схудненні?

Як згадувалося в попередніх рядках, глюкоманнан - це водорозчинна клітковина. Глюкоманнан відрізняється від більшості інших розчинних волокон тим, що він надзвичайно в’язкий, що робить його особливо ефективним засобом для схуднення. Визнане дослідження показує, що воно сприяє зниженню ваги кількома способами. (8)

  • Він містить мало калорій.
  • Він займає простір у шлунку та сприяє відчуттю ситості, що, природно, зменшує подальший прийом їжі.
  • Це затримує спорожнення шлунка, що сприяє посиленню почуття ситості. (9)
  • Зменшує всмоктування білків і жирів. (10)

Крім того, він харчується дружніми бактеріями в кишечнику, які перетворюють його в коротколанцюгові жирні кислоти, такі як бутират. Ряд досліджень на тваринах дійшов висновку, що бутират захищає організм від набору жиру. (11, 12) Однак харчування дружніх кишкових бактерій може мати й інші переваги. Дійсно, кілька досліджень показали кореляцію між обговорюваними бактеріями та масою тіла. (13, 14)