Або чому я вважаю, що це працює найкраще
Желатин, желе, котячий, холодний, холодний, аспік. Це все різні назви одного і того ж. Відвар з кісток, хрящів, сухожиль, зв’язок та шкіри. Насправді, з потенційних відходів, які наші люди добровільно не купували б у м’ясній крамниці. Бульйон явно завантажений поживними речовинами, мінералами, білками, амінокислотами та іншими корисними гвоздиками. Результат містить практично всі чудодійні інгредієнти, які подаються нам фармацевтичною промисловістю як ліки та харчові добавки для суглобів. І в богу яка якість.
Коротка історія для початку
Більше року тому я врешті вивихнув щиколотку. Це довга та мальовнича історія. Суть в тому, що навіть після операції мій суглоб, де задня лапа подається до стопи, виглядав як яблуко на рентгені в логотипі Apple. Це було так, ніби хтось взяв його, і, не питаючи, чи мені він все ще знадобиться, він просто відкусив це. Тож я шукав усе щодо відновлення суглобів. І я отримав тонни різних препаратів, що мали такі загальні чудеса: колаген, хондротин, глюкозамін, гіалуронова кислота. Звичайно, є, безсумнівно, деякі додаткові спеціальні ортопедичні препарати. Але я не медик. І жоден лікар тут не може порадити. Отже, це найпоширеніші функціональні інгредієнти, до яких смертні зазвичай можуть отримати доступ. І просто в кулуарах вони зустрічаються дуже рясно навіть у тих ліків, що відпускаються за рецептом.
Оскільки я з родини травників та мазей, то давно лікую (нас) хвороби травами, і взагалі, природним та асинтетичним шляхом. Гей, я їм речі з землі. Таке лікування працює в більшості випадків, коли немає крайності. Якщо трапляється крайність або не дай Бог потребує хірургічного втручання, я не придурок, я шукаю професіонала, який би впорався з проблемою. У будь-якому випадку, навіть зараз я передусім шукав спосіб уникнути синтетики якомога більше. І я його знайшов. Всі вищезазначені чудо-препарати, які нам постачають фармацевти, можна виробляти. У повну силу та інтенсивність. Вдома.
Тож я винайшов агрус. У ній все це є. За характером. Я роблю це безперервно протягом декількох місяців. Один з’їсть, я зроблю інший. Я роблю це щодня.
Тому я пішла на післяопераційний огляд через півроку. Первинний побачив рентген і через деякий час наполегливо склав чудові високі брови. Він сказав: "Ну, докторе, чудеса трапляються". Тобто очікуваним прогнозом було щось на кшталт чергової операції та постійної фіксації кісток у цьому суглобі один до одного та подібних катастрофічно-катаклізматичних сценаріїв. Але виявилося, що хрящ мого задокументованого суглоба якось почав відновлюватися сам по собі. Гуспініна. Це пройшло мені в голові. У той час я набивав її щодня протягом декількох місяців.
Це звучить як вражаюча перемога. Але це не так. На помітно викривленій та деформованій нозі я ходив із посмішкою добрі 4 місяці. Погана геометрія. Це почало штовхати моє коліно тощо. На мене ще багато роботів чекають, щоб відремонтувати задні ноги та наслідки цієї травми. Але я переконана, що спільне харчування, яке я досі готую, точно не зашкодило. Я переконана, що завдяки цьому агрусу мені не знадобилася та інша загрозлива операція.
Для чого це добре
Це такий природний спосіб думати про їжу. Ви хочете жити, їсти живим. Живі рослини, а не м’ясо, людина. Було б дивним контакт очей з їжею під час її укусу.
Хоча, саме це сталося зі мною. Одного разу в Іспанії ми отримали тапас. І на одній тарілці були такі маленькі восьминоги. Я б поклявся, що принаймні половина з них намагалася вибратися з тієї тарілки. Через два дні, після лайна, я спостерігав за лайном, чи не плаваю там. Так!
Повернутися до теми. Ось чому я думаю, що кожен розумний ортопед повинен не брати до уваги: ви хочете допомогти суглобам і сухожильям, тому їжте суглоби та сухожилля.
Я не буду називати корисний склад желе з переконливим виразом обличчя. Я не біохімік, тому не буду прикидатися. Але для кожного з цих ліків я шукав і перевіряв, з чого він виготовлений. Якщо я опускаю рослини, водорості та морських чудовиськ, джерелами завжди є кістки, суглоби, сухожилля, зв’язки, хрящі та шкіра. Яловичина та свинина. З цього витягуються ці чудеса. І одним із методів вилучення є інтенсивний бульйон. Вміст мінералів, білків та амінокислот нескінченний. Хоча підрахувати. Однак тут я припускаю, що дикун, який свариться з цікавістю, неодмінно знайде цей список самостійно. Існує надлишок ресурсів, яким я також був готовий довіряти, з відносно гідним проникненням інформації.
Те, що желе добре, - саме те, з чого воно зроблене. Знову і знову: кістки, суглоби, хрящі, сухожилля, зв’язки, шкіра. Навіть коли ми висмоктуємо з відвару колаген і гіалурон тощо, додаються волосся, нігті і навіть зуби. Справжній агрус не повинен насправді шкодити всьому цьому, навпаки, допомагати.
Скептик може сказати, що якщо ви регулярно їсте агрус, ви допоможете справитись із суглобами, але будете ходити на холестерин. Я думаю, це фігня. Холодець втягується завісою чистого жиру, яка знаходиться зверху. Якщо ви боїтеся холестерину, просто покладіть жир з поверхні. Саме желе не повинно містити жодного жиру. Все друкується на поверхні.