Що корисно для печінки?

Продукти, токсичні для нашої печінки, та продукти, що сприяють її детоксикації.

Ми не можемо жити без печінки. Це одиниця фільтрації всього організму і необхідна для всіх обмінних процесів. Печінка схожа на складний хімічний завод, який працює цілодобово. Він фільтрує все, що ми їмо, п’ємо, дихаємо, наносимо на шкіру. Печінка допомагає організму боротися з інфекціями та токсинами, допомагає регулювати гормони тощо.

кокосової олії

Функція печінки:

  1. Очищає кров (метаболізує алкоголь, наркотики та інші хімічні речовини, нейтралізує токсичні речовини)
  2. Регулює глюкозу та жир (швидко створює, зберігає та постачає енергію, тобто глюкозу та жир)
  3. Він регулює баланс гормонів
  4. Він регулює рівень холестерину
  5. Регулює вітаміни та мінерали, а також залізо (зберігання поживних речовин)
  6. Регулює та виробляє необхідні білки (синтез білка крові)
  7. У ньому використовується жовч
  8. Виробництво та розмноження еритроцитів

Продукти, токсичні для печінки:

  1. Фаст-фуд та смажена їжа
  2. Алкоголь
  3. Сіль
  4. Штучні підсолоджувачі (крім стевії)
  5. Глютамат натрію
  6. М'ясо та молочні продукти (крім несолодкого кефіру, сиру та йогурту, навпаки, вони сприяють детоксикації)
  7. Газовані напої та газовані напої

Продукти для детоксикації печінки:

  1. Буряк
  2. Селера
  3. Цибуля і часник
  4. Лимон в теплій воді вранці
  5. Артишок, або артишоковий сік
  6. Кокосове масло
  7. Куркумін

Кокосове масло для захисту печінки

Чиста кокосова олія віджима холодного віджиму містить 92 відсотки насичених жирів. На відміну від інших масел, ці насичені жири складаються з жирних кислот із середнім ланцюгом. Вони мають надзвичайну хімічну структуру, що дозволяє організму швидко їх перетравити. Решта жирів спочатку розщеплюються в травному тракті і транспортуються в кров. Кокосове масло всмоктується неушкодженим і негайно надходить у печінку, де використовується для отримання негайної енергії. Крім того, кокосова олія містить лауринову кислоту, яка відповідає за підвищення ЛПВЩ (хорошого холестерину).

Експерти вважають, що споживання кокосового масла (єдине, що містить середні ланцюжки) є профілактикою захворювань печінки. На їх думку, це в основному три основні функції кокосової олії:

  1. Просте перетворення жирних кислот кокосового масла в енергію зменшує навантаження на печінку.
  2. Транспортуючи жирні кислоти кокосової олії до енергії, запобігає накопиченню жиру. На відміну від інших масел.
  3. Крім того, кокосова олія має противірусну, антибактеріальну та протигрибкову дію. Деякі експерти вважають, що ці властивості кокосової олії мінімізують утворення вільних радикалів у печінці та сприяють знищенню мікробів.

Куркумін для захисту печінки

Згідно з дослідженнями в університетській лікарні штату Меріленд, куркумін стимулює вироблення жовчі в жовчному міхурі. Печінка використовує жовч для виведення токсинів. Крім того, жовч відновлює клітини печінки, які розщеплюють небезпечні речовини. Тому куркумін протягом багатьох років застосовується в Аюрведе та традиційній китайській медицині для лікування нетравлення шлунку та хвороб печінки.

Висновок

Ми маємо дбати про печінку і час від часу давати їй можливість відпочити від токсичних речовин і продуктів, які її регенерують. Регулярно вживаючи кокосове масло та харчові добавки, що містять куркумін, ми сприяємо поліпшенню функцій нашої печінки і, отже, поліпшенню всіх метаболічних процесів.