Коли традиційні наркотики здаються неефективними, ми часто радимося з природою. Її поради не тільки дають віру у відродження, але й допомагають подолати хвороби та стати красивішими. Пропонуємо з’ясувати, що корисно для салату з руколи та як використовувати руколу.
Руккола - склад
Не всі любителі салатів знають, чим багата рукола. Популярна вегетаріанська рослина має:
- вітамін К;
- лютеїн;
- бета каротин;
- фолієва кислота;
- вітамін С;
- Пантотенова кислота;
- мінеральні елементи;
- жирні кислоти (переважна - омега-9);
- фітостерини;
- сахароза.
Що корисно для руколи для організму?
Використання руукла для людського організму безсумнівно. Якщо ви регулярно їсте салат, ви можете зміцнити своє здоров’я і підтримати тіло в тонусі. Існує багато флавоноїдів, які запобігають захворювання судин. Цей препарат часто рекомендується людям з високим кров’яним тиском та порушенням венозного кровообігу. Крім того, вчені вказують на сприятливий вплив рууклі на нервові процеси. Не забувайте включати салат в меню діабетиків та людей із сечостатевими розладами. Рукола має таку дію на організм:
- антибактеріальні;
- сечогінний;
- дезінфікуючі засоби;
- протизапальний ефект.
Наявність шкірних захворювань та проблем із серцем призначають як додатковий терапевтичний салат. Крім того, рослина дуже корисно при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і є абсолютно безпечним для вагітних та годуючих матерів. Корисний салат з руколи також відомий чоловікам, оскільки він допомагає лікувати імпотенцію. Регулярне вживання салату допоможе чоловікам стати сильнішими. Представникам сильної статі неодмінно сподобається салат з руколою та креветками.
Салат з руколою та креветками
- листя салату - 4-5 штук;
- помідори черрі - 7-8 штук;
- Сир "Моцарела" - 100 г;
- бальзамічний;
- оливкова або лляна олія;
- сіль, перець;
- варені креветки - 2 шт.
- Виріжте і з'єднайте всі компоненти.
- Додати масло.
- Прикрасити креветками.
Поруччя з дном
Цей дивовижний салат має безліч ознак різних захворювань. Рекомендується застосовувати його також хворим на подагру. Пристрій руколи покращує обмінні процеси та баланс між надходженням і введенням солі в організмі. З цієї причини лікарські трави допомагають усунути набряк і зняти біль у суглобах. Смачні страви з руколи не тільки допомагають у лікуванні хвороби, але можуть стати необхідними в меню.
Рукола при холециститі
При будь-яких захворюваннях внутрішніх органів дуже важливо регулярно і повноцінно харчуватися. Існує спеціальна дієта при такому підступному захворюванні, як холецистит. Тож лікарі радять пацієнтам регулярно харчуватися. У цьому випадку між методами не повинно бути великих перерв. Дуже важливо пам’ятати список дозволених і заборонених продуктів. Іноді пацієнти запитують, чи корисний носовий хустку для діагностики. Відповідь лікарів однозначна - салат є одним із продуктів, заборонених при холециститі.
Руккола при панкреатиті
При такому захворюванні, як панкреатит, рукола не забороняється. Однак лікарі рекомендують бути обережними, коли мова заходить про салат. У періоди, коли підшлункова залоза запалюється, краще вибирати нейтральну їжу, а краще відмовлятися від такої, як квашена капуста. Застосування руколи для організму із захворюванням незаперечне, оскільки вона містить багато мікроелементів у своєму складі, включаючи нікель та кобальт. Ці речовини позитивно впливають на підшлункову залозу і дуже корисні для профілактики цукрового діабету.
Ручки для шлунку
Цілющі та люблячі багато рослин мають великі цілющі властивості. Незамінна рукола при виразці шлунка та гастриті. Американські лікарі винайшли цікавий і дуже ефективний спосіб лікування шлункових захворювань, заснований на застосуванні руколи. Цей салат не тільки захищає стінки шлунка, але і може зміцнити. Багато досліджень було проведено на шлункових та виразкових гризунах. Їх деякий час лікували руколою. Дивно, але їх здоров’я почало покращуватися: вироблення шлункового соку зменшилось.
Рукола для печінки
Той, хто чув про це в житті овоча, цікавиться салатом з руколи. Цілющі властивості руколи відомі багатьом, що веде до здорового способу життя людей. Часто цю дивовижну рослину рекомендують вживати хворим лікарям. Однак салат буде не ефективним при всіх захворюваннях. Іноді вживання їжі може завдати шкоди здоров’ю. Тому страждаючи захворюваннями печінки, дієтологи не рекомендують додавати в раціон продукти з руколи.
Ручки з РК-дисплеєм
Руккола є справжнім помічником багатьох хвороб. Ті, хто страждає жовчнокам’яною хворобою, часто зацікавлені в тому, щоб споживати єнота з ЖКБ чи ні. Не тільки гомеопати, а й шанувальники традиційної медицини стверджують, що можна використовувати цей продукт при цій хворобі. Тож салат краще заправляти соняшниковою, або оливковою олією, яка здатна збільшити виведення жовчі, а сумішшю кукурудзяної (ріпакової) олії, винограду або яблучного оцту та сої - по ложці кожного
Рукола з діабетом
Ви можете сміливо використовувати цей продукт як руколу при діабеті типу 2. Зелене листя лікарських рослин складається з антиоксиданту альфа-ліпоєвої кислоти, що знижує рівень глюкози в крові та підвищує чутливість до інсуліну. Ця кислота пригнічує розвиток окисного стресу у діабетиків. Крім того, салат містить хлорофіл, який має блокуючий канцерогенний ефект проти гетероциклічних амінів.
Рукола для схуднення
Ті, хто хоче схуднути, повинні обов'язково звернути увагу на цю лікарську рослину. Багато дієтологів кажуть, що рукола спалює жир. Зелений корінь не випадково називають сімейством низькокалорійних овочів. Листя салату дуже популярні в дієтичних стравах італійської та французької кухні. Американські дієтологи радять усім, хто мріє про струнку фігуру і щодня додавати в меню руколу. Крім схуднення, рослина має високу харчову цінність, оскільки його вживання дуже корисно для здоров’я.
Вони часто худнуть, орієнтуючись на те, скільки калорій міститься в рококолі. Одна з переваг низькокалорійного салату для схуднення. Тож у 100 грамах руколи лише 25 калорій. У цьому випадку в рослині немає жирів і вуглеводів. Харчова цінність спецій доповнюється корисними білками та клітковинами. Якщо до основного блюда додати салат з руколи, це буде хорошим способом поповнити організм значною кількістю корисних речовин, не додаючи калорій.
Рукола в косметиці
Сучасні косметологи знають, що є корисним керівництвом для жінок. Сік з нього здатний зволожувати шкіру обличчя, лущитися і дратувати. Дуже ефективне масло з рослини при випадінні волосся. Екстракт із зеленої частини дивовижної руколи використовується для виготовлення живильних кремів та інших косметичних продуктів. Ми пропонуємо навчитися на практиці, а не корисному салату з руколою, застосовуючи ефективні рецепти.
Біла маска для обличчя
- листя салату - 2 штуки;
- огірковий сік;
- кабачки з телятини - 2 ст. л.
Підготовка та застосування
- Порушити руколу.
- Змішайте салат з декоративним соком і м’якоттю овочів.
- Нанесіть маску на обличчя на двадцять п’ять хвилин.
- Вмиватися холодною водою.
Зволожуюча маска від зморшок
- сік руколи - 2 ст. л;
- половина бананового м’яса;
- м'ясо одного огірка.
Підготовка та застосування
- Змішайте сік руколи з м’якоттю банана та огірка.
- Наносити на очищену шкіру на 25 хвилин.
- Змийте маску теплою водою.
Олія для волосся Руккела
Багато дам знають, чим корисна рукола для волосся. Дивовижна рослина здатна:
- живіть волосся по всій довжині;
- відновити структуру чагарників;
- активувати повну роботу лампочок;
- допомога на осінь;
- вилікувати лупу;
- відновити потовщене, пошкоджене волосся.
Маска для росту волосся
- олія руколи - 10 мл;
- вершки - 10 мл;
- гірчичний порошок - 5 гр.
Підготовка та застосування
- Змочити масло вершками за допомогою віночка.
- Розчиніть порошок водою.
- Всі компоненти з'єднані і рівномірно розподілені в базальній області сухих канатиків.
- Залиште маску на 5-6 хвилин, а потім добре змийте.
- Застосовувати один-два рази на тиждень.