Ананас - один із найсмачніших і корисних тропічних фруктів. Хоча кілька років тому ми мали можливість ущільнити його лише у збереженому вигляді, останнім часом ситуація значно покращилася, тож ми маємо можливість поласувати ним як свіжим делікатесом.
Ананас походить з півдня Бразилії, звідки він поступово поширився по всьому світу. Його назва в перекладі нібито означає буквально "чудовий фрукт". Хоча в наших магазинах ви зазвичай знайдете значно менші екземпляри, правда полягає в тому, що плоди ананаса виростають до розміру 30 сантиметрів і можуть важити до 4 кілограмів.

травлення

Ананас справді має дуже специфічний смак. У рецептах він не лише входить до смачних десертів, але часто використовується при приготуванні м’ясних страв. Це не примха. Цей фрукт містить специфічні речовини, що полегшують перетравлення м’яса.

Однак це не єдиний позитив. Свіжий ананас містить мінерали, мікроелементи, вітаміни С, В12, Е, а також ферменти, які сприяють розщепленню жирів і одночасно перешкоджають їх збереженню. Це також багате джерело клітковини, підвищує рівень білка та зневоднює. Саме завдяки цим властивостям дієта також є популярною складовою дієти навіть під час дієти з відновленням. У цьому випадку слід мати на увазі, що необхідно споживати свіжий ананас, а не його консервовану форму, до якої зазвичай додають цукор.

Окрім схуднення, ананас також рекомендується при розладах травлення, проблемах з кишечником або діареї. Його сік навіть прискорює загоєння поверхневих ран, а також ефективний у боротьбі з пігментними плямами. Його навіть вважають афродизіаком за місцем походження.