горщики

Зараз я взагалі не збираюся розповідати вам, що ми готуємо в редакції - навіть якщо це цікаво, і ви дізнаєтесь досить скоро. Я справді замислююся над тим, що редактори порталу www.rodinka.sk ставлять у звичайні каструлі на плиті, коли вони повертаються додому, а вони є матерями в кухарських закладах - і часто опікунами ожиріння та інших харчових захворювань.

Тож ми ще раз запитали:

Що ви готуєте, незалежно від того, чи подобається це дітям?

Мері: Я намагаюся поєднувати, щоб мати принаймні те, як це відчувається, і що команда готова це прийняти. тож я готую кілька страв навколо. томатний суп без рукава, загустіть рисом або макаронами, кислу картоплю з йогуртом пробіо, темний хліб, цільне зерно, булочки Грем або цільне зерно, я ввожу в млинці цільнозернове борошно і кладу тільки зілля, а не гранко або збиті вершки.

Саксонія: Суп з брокколі, нарізки з овочів, риба, як правило, у трубочці тощо.

Гана: Я готую фаст-фуд, який можна зробити на подвійній тарілці. Тушковане м’ясо, рис, картопля, часто макарони з соусом бешамель і щось, багато їжі а-ля фарфор - 2/3 овочів, шматок нежирного м’яса, бобові, бобові. Звичайно, млинці та млинці, маковий слиз/крапки, коли настав час їх зривати, сирні кульки тощо. Найпоширеніші часникові, картопляні, томатні та овочеві супи - жменька, заснована на тому, що дасть будинок. Зараз я не готую часто, у нас не буває гарячих вечерь, тож лише субота в неділю, якщо прийшов час, я експериментую і люблю Дж. Олівера - італійська кухня - ризотто, макарони, домашній хліб.

Любка: Я готую їм тільки хорошу їжу:-), вони люблять різні каші - саме так я їх готую, і вони все ще люблять овочеві супи - я можу приготувати їх смачно.:-) В основному вони їдять все. і молодший - хоча я не люблю це бачити, він лиже льодяники і смокче цукерки.:-)

Барбора: Я намагаюся варити супи - бульйон, помідор, раска, всі види вершків (пори, брокколі, цвітна капуста, свинина), але я зовсім не загущую борошном, більшість картоплі. Потім тушковане м’ясо, відп. природно з тушкованими овочами + картоплею або рисом. Іноді у нас також є смажена їжа (особливо наша) - порізи, філе, овочі, млинці, раки. З дитинства у Нінки на раціоні кролики, м’ясо голубів, птиця та яловичина (переважно домашня - органічна), ми намагаємося їсти свинину мінімально. Ми їмо макарони в основному з овочевим соусом або кабачково-томатним. Я мало солю, використовую багато трав і часнику. Щоранку ми маємо фрукти + йогурт - зараз переважно фруктовий (Активія, вершки), протягом дня безперервно сирі сезонні фрукти та деякі овочі (морква, помідори, огірки, кольрабі). Я поволі звикаю до хліба з непросіяного борошна, він на смак.

Єва: Тож я скажу тобі, що я хотів би приготувати, бо я це люблю, але не можу, бо це взагалі ніхто не їсть. Це рисовий пудинг та булочка. Якщо це меню іноді з’являється в меню ресторану, в якому ми запроваджуємо «сімейне харчування» у таке свято, наприклад, сюрпризи шеф-кухаря та фірмові страви регіону можуть бути розіслані настільки широкими. Я зрозуміла.

У повсякденному житті я готую щодня, часто дві різні гарячі страви, оскільки мій чоловік має одну дієту, моя ще не зовсім річна дитина теж те, що їй потрібно в цій тарілці по-різному, але решту наших хижих тварин навряд чи можна обдурити рогами - у моєму словнику розумію це як кислий пиріг, парові булочки тощо. Їм хочеться багато їсти, і солодка їжа - це не їжа для них, а десерт. Думаю, вони з’їдять мене рік чи близько того.

Марія 2: Однозначно, м’ясо буває у нас лише раз на тиждень, рідше з’являється. Інакше ми живемо так «ногами» - багато бобових, багато овочів, багато картоплі, ми відкриваємо дивовижний смак цибулі, петрушки та часнику, який я можу покласти скрізь. Я готую в основному легко і швидко, із того, що приношу з саду, включаючи фруктові соки ручної роботи. Але мушу визнати, що я фанатик закваски і не буду прощати себе раз на тиждень - принаймні - за велику радість своїх відвідувачів. Але звичайно - я також можу смикатись і, не застосовуючи суворих рецептів, вигадувати меню, яке мій чоловік, який ходив по всьому світу, стверджує, що воно вижило б у п'ятизірковому готелі. (І тоді настав час для нашого келиха вина чи пива, і діти наливають мінеральної води.)

Якщо діти також це читають, дорослі скажуть, хто б це їв. Дійсно - і те, що ти сьогодні готуєш для свого?

Марія Кохутярова заглядала під ковдри редакції