обговорення

Ціна (7 шт.): 30 крон *
Час приготування: 20 хвилин + 2-3 години, дати застигнути в холодильнику

Інгредієнти (на 7 штук):

2 совки пластівців (приблизно 2х 30 - 40 г) або 2 совки тертого кокосового горіха (через менш складні вуглеводи)
2 совки білка
1/4 совок подрібнених горіхів
1/4 совок насіння льону
жменька чорниці (або інших свіжих або сухофруктів)
щіпка кориці
Рідка частина:

1 столова ложка арахісового масла (нехай розчиняється в мікрохвильовці протягом 30 - 60 с)
5 чайних ложок закусок Хамі
4 чайні ложки кокосового молока
Підхід:

Поступово додайте рідку частину до сухої і постійно перемішуйте. Спочатку воно здається сухим, але тісто потрібно ретельно перемішати.

Врешті-решт, краще обробити тісто руками (яке ми замочуємо в холодній воді, щоб до них нічого не прилипало), отримана маса повинна бути не жирною, а твердою.

Потім ми створюємо з нього палички (розмір залежить від кожного з нас) і кладемо їх на піднос (на який можна покласти папір для випічки, щоб палички не прилипали знизу).

На закінчення посипте кокосовим горіхом і трохи вдавіть пальцем у палички.

Дайте йому охолонути в холодильнику близько 2-3 годин, але тут іноді виникає проблема з негайним споживанням - тест на волю.:)

Витягнувши з холодильника, палички готові, бажаємо гарного смаку!

Харчова цінність нашої їжі

інгредієнти кількість енергії білок вуглеводи жири
арахісове масло 30 г 750 кДж 6,60 г 6,30 г 15,60 г.
вівсянка 35 г 515 кДж 4,55 г 19,95 г 2,45 г.
білка 70 (в середньому) 50 г 810 кДж 35,75 г 8,10 г 1,75 г.
подрібнений мигдаль 15 г 388 кДж 2,63 г 2,85 г 7,86 г.
насіння льону 20 г 406 кДж 4,40 г 2,60 г 8,00 г.
родзинки 50 г 138 кДж 0,40 г 7,35 г 0,35 г.
фруктова закуска 75 г 233 кДж 0,22 г 13,05 г 0,15 г.
кокосове молоко 20 г 163 кДж 0,31 г 1,23 г 3,69 г.
всього (7 штук) 3 403 кДж 54,86 г 61,88 г 39,85 г.
всього (1 штука) 486 кДж 7,84 г 8,84 г 5,69 г.