Чи знали ви, що вживання цвітної капусти може зупинити випадання волосся? Читайте далі, щоб дізнатись більше про цю та інші переваги цвітної капусти, а також про рецепт!

переваги

Склад цвітної капусти

Що таке цвітна капуста і для чого вона потрібна?

Родич брокколі, кольорова капуста видає сильний, не дуже приємний запах, однак, якщо відкласти її з цієї причини, ви робите страшну помилку ...

І саме в тому, що цвітна капуста має безліч лікувальних властивостей, які, якщо їх регулярно їсти, покращать наше здоров’я в короткостроковій та довгостроковій перспективі.

Давайте подивимося, які поживні речовини містять цвітна капуста, щоб трохи краще зрозуміти, чому це так корисно для нас:

Харчова цінність на 100 г.
Енергія сприяла 27 ккал
Склад
Вуглеводи 6,2 г.
Цукри 2,6 г.
Харчові волокна 3,6 г.
Жири 0,1 г.
Білок 1,7 г.
Вітаміни
Ретинол (віт. А)
Тіамін (віт. B1) 0,05 мг
Рибофлавін (віт. В2) 0,02 мг
Ніацин (віт. B3) 0,4 мг
Пантотенова кислота (віт. B5) 0,165 мг
Вітамін В6 0,15 мг
Вітамін С 62 мг
Вітамін Е 0,48 мг
Вітамін К 15,5 мкг
Мінерали
Кальцій 24 мг
Залізо 0,4 мг
Магній 0,19 мг
Марганець 0,130 мг
Матч 46 мг
Калій 350 мг
Натрію 20 мг

Цифри в таблиці означають калорії, вітаміни та мінерали в 100 гр. цвітної капусти, нижче ми побачимо, що ці цифри роблять для вас, як тільки вони потрапляють у ваше тіло:

5 Корисні властивості цвітної капусти:

Користь вживання цвітної капусти для вашого здоров’я

1- Цвітна капуста бере участь у засвоєнні заліза:

Вітамін С, присутній у цвітній капусті, допомагає вашому організму засвоювати залізо.

Деякі поживні речовини сприяють засвоєнню організмом інших, і, наприклад, без достатньої кількості вітаміну С ваше тіло не отримувало б необхідної кількості заліза незалежно від того, скільки ви їсте.

Це причина багатьох випадків анемії, якщо ви страждаєте нею, цвітна капуста призначена спеціально для вас.

2- Поліпшення здоров'я ваших кісток:

На додаток до високого рівня вітаміну С, який захищає суглоби та кістки, цвітна капуста багата вітаміном К, який запобігає зносу кісток.

3- Цвітна капуста сприяє зростанню волосся:

Завдяки наявності сірки та кремнію цвітна капуста стимулює ріст волосся .

З іншого боку, доведено, що брак вітамінів і мінералів є причиною багатьох випадків облисіння, цвітна капуста, багата цими поживними речовинами, допомагає запобігти цьому.

4- Вживання цвітної капусти зміцнює вашу імунну систему:

Завдяки високому вмісту антиоксидантів і особливо вітаміну С, який знезаражує та перешкоджає зростанню системного запалення.

5- Цвітна капуста допомагає схуднути:

Вживання цвітної капусти стимулює процес термогенезу, процес, при якому ваше тіло спалює жир, тим самим усуваючи його швидше

Ми не знаємо, чи завдяки його численним перевагам чи смачному смаку цвітна капуста стає такою непереборною, те, що ми знаємо, - це рецепт запіканки з цвітної капусти, яка допоможе вам насолодитися її властивостями, поки ви облизуєте губи: