Дієтолог не забороняє меню швидкого харчування, але він наголошує, що ми обідаємо у своєму улюбленому ресторані лише кілька разів на місяць. Ви можете вибрати картоплю фрі і бутерброд, але не забувайте і про салат.

харчування

Ми сиділи в ресторані швидкого харчування з дієтологом Найке Дьоркі, щоб дізнатись, чи є якась їжа, яку можна порекомендувати помірковано раз на тиждень на обід. Чи можете ви отримати хороші пропорції з таблиці поживних речовин - це також можна знайти на звороті шайби лотка. "По правді кажучи, правильне складання меню вимагає великої обережності, звертаючи увагу на все, включаючи вживання жирів, білків, вуглеводів і особливо споживання солі", - сказав член правління Національної асоціації угорських дієтологів на порталі WEBBeteg.hu.

Дьоркі Ніке не проти фаст-фуду, він потрапляє в нього один-два рази на місяць, але не підтримує частіших прийомів їжі.

Це був свідомий вибір

Орієнтовні значення щоденного споживання

Ідеально покрити обідом 35 відсотків щоденного споживання енергії. Це споживання 2000 калорій, розбите на енергію та поживні речовини наступним чином:

  • Енергія: 700 ккал
  • Білок: 17,5 г.
  • Жир: 24,5г
  • Вуглеводи: 94,5г
  • Сіль: 2,1 г.

Є три меню, які можна прийняти

Tzatziki McWrap, з невеликою картоплею, мінеральною водоюl: Енергія: 940 ккал, білки: 25 г, жири: 54 г, вуглеводи: 81 г, сіль: 3,8 г. Без дрібної картоплі кількість покращується, але все ж споживання білків, жиру та солі вище рекомендованого, але споживання вуглеводів менше.

Бутерброд із рибного філе, Салат садівника без заправки, дрібний картопля, 0,25л сік 100%: Енергія: 690 ккал, білки: 19 г, жири: 26 г, вуглеводи: 91 г, сіль: 2,5 г. Це найкраще поєднання, найближче до бажаного, але співвідношення солі було б під сумнівом Nike Györki, оскільки картопля солиться по-різному в кожному ресторані швидкого харчування. Там, де солі мало, це значення може бути авторитетним. Також слід уникати регулярних страв швидкого харчування через ризик високого кров'яного тиску через надмірне споживання солі.

Сандвіч для гурманів без бекону, Салат садівника з заправкою на Тисячі островів, 0,25л сік 100%: Енергія: 665 ккал, білки 27 г, жири 29 г, вуглеводи: 97 г, сіль: 3,3 г. У цьому меню калорії були б непоганими, але всі інші параметри вищі за допустимі. (Три меню, згадані вище, були проаналізовані на одну дозу.)

Не рекомендується щодня!

Якщо ми не ходимо часто в ресторани швидкого харчування, їмо помірковано, вибираємо здорову їжу, то їжу, яку там пропонують, не можна назвати особливо шкідливою. Ні в якому разі не рекомендується, щоб хтось їв там щодня, навіть якщо ви намагаєтесь вибирати з більш корисних продуктів. Максимум може бути ідеальним, якщо ви завжди їсте салат без доліва. Однак це було б нереально.

Пам’ятайте: в меню багато жиру, а більшість булочок - це смачна випічка. Навіть якби споживання калорій було достатнім, я підозрюю, що співвідношення поживних речовин не було б ідеальним, споживання жиру все одно було б вищим, ніж бажано, додав дієтолог.

Джерело: WEBPeteg
Автор: Андраш Тот, журналіст

Рекомендація до статті

Дітям потрібні вітаміни та мінерали.

Якщо його не лікувати, дефіцит заліза стає дедалі важчим.

Всі вже чули про загальний факт, що не вживати жодної їжі слід перебільшувати, адже їх так багато.

Угорське наукове товариство з ожиріння висловилося проти стигматизації ожиріння, яке також хоче закликати громадськість та.

До 2025 року хворобою ожиріння можуть постраждати всі країни світу, тому 4 березня 2020 року світові дослідницькі організації з питань ожиріння.

Угорщина є четвертою серед країн ОЕСР та першою в Європі у списку, заснованому на частці людей, що страждають ожирінням.

Змінилися норми харчування для громадського харчування. Два мільйони людей можуть відчути, що з вересня у них менше солі.

Не всі країни-члени ЄС мають норму про допустимий рівень перенесених жирів, де вони це вже зробили, де обмеження становить 2 відсотки. Це те, що я хочу.