Детоксикація - це природний процес, при якому ми нейтралізуємо і виводимо токсини, що потрапляють з раціону або з навколишнього середовища в нашому тілі. Це також можливо за допомогою багатьох овочів!

Вживання детоксикаційних овочів дуже важливо

Токсини, які потрапляють у наш організм із навколишнього середовища або з їжею, повинні бути виведені. Деякі продукти можуть підтримувати або прискорювати процес детоксикації з використанням вітамінів, антиоксидантів, мінералів, незамінних жирних кислот, клітковини та інших необхідних поживних речовин.

Якщо ви також хочете скласти правильну дієту для детоксикації, спробуйте детокс-їжу. Ми також побачимо, як включити в наш раціон наступне 20 детоксикаційних фруктів та овочів.

очищаючі

1. Гранат

Дайте собі один щедра доза антиоксидантів! Гранат насичений антоціанами, що надає насінням насиченого червоного кольору. Антоціани також можуть захищати від пошкодження ДНК та запалення - зменшити ризик серцевих захворювань, алергії, раку та діабету. Попередні дослідження показують, що старіння шкіри також сповільнюється.

кисло-солодке насіння можна додавати в салати, але його також можна змішувати зі сніданком мюслі. Його також можна їсти як закуску між двома основними прийомами їжі. Змішування несолодкого гранатового соку з водою дає чудовий напій. Але будьте обережні: вживання занадто великої кількості гранатового соку може вплинути на ефективність деяких наших ліків.

Типовий овоч середземноморської кухні! Це також детоксикуючий овоч. Містить детоксикуючі інгредієнти, такі як сульфорафан та індол-3-карбінол. Багатий мінералами та вітамінами, він містить вітамін К, вітамін С, магній, фолієву кислоту, а також лютеїн та зеаксантин., які також забезпечують захист від вікової дегенерації жовтої плями та катаракти.

Для салатів чудова рукола, але також поверх сендвіча. У макаронах базилік може бути чудовою заміною. Смак дитячої руколи в будь-якому випадку м’якший.

3. Часник

Великий фаворит у детоксикації, багато хто любить це. Він містить сірковмісні сполуки, які борються із шкідливими бактеріями та грибками в кишечнику - посилюючи здатність організму до детоксикації шляхом збільшує вироблення глутатіону, який сприяє виведенню певних токсинів. Ці сполуки, звані аліцином, розпадаються на аллілсульфід, який захищає від серцевих захворювань, деяких видів раку та артриту (запалення суглобів) та діабету.

Корисні сполуки найбільше виділяються, коли часник подрібнюють або подрібнюють. Додати до салату заправку смачно, або ми можемо приготувати суміш з білою квасолею, нутом, оливковою олією та лимонним соком.

4. Водорості, водорості, водорості

У багатьох країнах Азії червоні морські водорості або пальмові водорості, норі, вакаме, агар є частиною раціону - вони не популярні без причини. Вони містять мінерали, такі як напр. йод який сприяє виробленню гормонів щитовидної залози, допомагає в регуляції обміну речовин, постачає кальцій, магній і калій. Високий вміст мінералів допомагає виводити токсини з організму. Деякі водорості, такі як араме або хізікі, містять багато розчинної клітковини, яка також сприяє детоксикації.

Макарони з морських водоростей стали популярними, оскільки вони не містять глютену і містять мало калорій. Порізані червоні пальмові водорості також можна додавати в салати та бутерброди, а також можна додавати в миски рису або лободи. Норі можна нарізати тонкими смужками, його також можна змішувати з салатом, рисом або супом. Давайте спробуємо також вакаме та водорості, які смачні для супів. Араме можна замочувати, сушити або використовувати в сирому вигляді. Ці корисні дезінтоксикаційні овочі також можуть бути підсилювачами смаку та замінниками солі.

Хто б не знав? Це один з найпотужніших фруктів для детоксикації з великою кількістю вітаміну С. Відомо, що він відновлює лужно-кислотний баланс у нашому організмі, що допомагає ефективніше виводити токсини з їжі та навколишнього середовища.

Відомо багато застосувань. Її можна вживати щодня, навіть додаючи у воду, щоб отримати трохи схожу на лимонад рідину. Вранці це має бути перше, що ми п’ємо: чверть лимона заливають склянкою води. Це підщелачує організм і допомагає травленню. Замість оцту ми також можемо ароматизувати салат лимонним соком! Нарізаний кільцями, його можна додавати практично в будь-яку страву.

Просте і чудове рішення для детоксикації. Він містить багато нерозчинної та розчинної клітковини - пектину - яка поглинає токсини та виводить їх з кишечника. Плід з низьким глікемічним індексом, тобто він повільно всмоктується і повільно підвищує рівень цукру в крові, а також рівень інсуліну. Кислота в яблуках допомагає нам позбутися естроген-подібних хімічних речовин і важких металів.

Яблука їстівні самі по собі, в салатах, чудово підходять до закусок; як соус без підсолоджувача він чудово підходить і для десерту. Вівсяні пластівці та різні насіння - лляне насіння, кориця, мигдаль, ягоди - можна використовувати для приготування чудових поживних мюслі.

Доступний і дуже ефективний детоксикуючий овоч. Справжнє миючий засіб: містить глюкозинолати, сірковмісні сполуки, які перетворюються на ізотіоціанати та індоли. Перші захищають від раку, виводити з організму потенційно канцерогенні речовини. Капуста містить вітамін К і вітамін С і є дуже низькокалорійною.

Тим не менше, вигідніше вживати його в сирому вигляді. Злегка приготовлений, він також хороший у вигляді салату або овочевого соку.

Вирощувати його почали в Південній Америці 5000 років тому. Без пшениці та глютену, тому це також дуже популярна детоксикаційна їжа. Справжній "Білкова електростанція". Половина чашки вареної лободи забезпечує нас 3 грамами білка. Він містить усі необхідні амінокислоти і забезпечує майже стільки ж білка, скільки м’ясо. Справжній скарб для вегетаріанців. Він має низький глікемічний індекс, це означає, що він поступово підвищує рівень цукру в крові та інсуліну. Лізин також містить амінокислоту, а це означає, що кіноа також можна очікувати при відновленні тканин.

Особливо хороша лобода на пару. Давай спробуємо приготуйте з нього поживний і гарячий сніданок, додавати в салат або використовувати замість кускусу.

Він популярний у барах з овочевими соками. Високоефективний детоксикант з хлорофілом, амінокислотами, вітамінами, мінералами та ферментами "Фарширований".

Здебільшого його п’ють у вигляді соку, тому він найлегше використовується організмом. У той же час, пшеницю можна вирощувати вдома, тому ми можемо самі робити з неї те, що хочемо.

THE близький родич слив і персиків, тому його можна вважати більше фруктом. Це дуже важливий детоксикант, оскільки багато засобів для детоксикації включають не коров’яче, а мигдальне. Це одна з найкращих і доступних рослинних альтернатив.

Його також можна зробити вдома, але він також є в органічних магазинах і сьогодні в багатьох продуктових магазинах. Він також багатий вітаміном Е, багатими клітковиною, мононенасиченими жирами. Він також містить магній, фосфор, кальцій, залізо, фолієву кислоту та фітохімікати, щоб допомогти запобігти хронічним захворюванням.

Її можна їсти різними способами, поодинці, подрібнюючи на мюслі, додаючи до овочевих страв або макаронних виробів, але також чудово підходить для тортів.

У другій половині нашої статті ви можете прочитати ще близько 10 детоксикуючих овочів!