Гарячі бульйони, як супи та вершки, справляють більший відчуття ситість і їх більше втішний але цей очисний відвар можна також приймати холодним.
Крім того, цей тип бульйону має дуже мало калорій, що робить його ідеальним для дотримання здорове та здорове харчування.
Очищувальний відвар з артишоку та петрушки
Цей очищувальний відвар допоможе нам зменшити апетит і правильно харчуватися.
- Майра Фернандес Джоглар
- Кухня: традиційна
- Тип рецепта: супи
- Калорії: 25
- Порції: 4
- Час підготовки: 5М
- Час приготування: 20М
- Загальний час: 25 млн
Інгредієнти
- 2 цибулини
- 10 зовнішніх листків артишоків
- 1 пучок петрушки
- 1 літр води
- Лимонний сік (за бажанням)
Підготовка
Ми видаляємо зовнішні листя артишоків, добре їх промиваємо і кладемо в склянку. Очистіть і розріжте на чверть цибулю і покладіть їх у склянку з вимитими листками петрушки.
Додаємо 1 літр води і програмуємо 20 хвилин, 100 °, швидкість 2.
Через деякий час відвар проціджуємо ситечком для подачі у 4 склянках. Відвар можна заправити кількома краплями лимона, які будуть додані перед тим, як приймати його.
Оцінки
Якщо у вашій місцевості водопровідна вода жорстка, тобто в ній багато вапна, рекомендую використовувати мінеральну воду в пляшках.