Тест готових до вживання продуктів, готових до дому

Суші Планета - суп Том Ка

далекосхідної

Зеленувато-жовтий суп-папір яскравих кольорів, що нагадує авокадо чи м’яту, надходив у циліндричній коробці, закритій закріпленою на пластиковій кришці. Зверху видно шар жиру товщиною 2-3 мм, який розподіляється після перемішування. У ньому містяться скибочки бездоганних грибних капелюшків, більша кількість зеленого листя трави, імовірно заморожене, м’ясо, нарізане звичайними кубиками, і дві креветки яскраво розфарбованого кольору. В його ароматі переважають зелена пряність, вапно та кокосове молоко. Смак кисло-цитрусовий, трохи гострий, зі свіжим смаком. Він має трохи жирне відчуття.

Паперова тигрова азіатська локшина-вок-суші - курячий суп з базиліком

Суп пропонується в циліндричній пінопластовій дошці, непрозорого, темно-золотисто-коричневого кольору. Тут представлені великі шматки листя базиліка, шматочки моркви, розрізані навпіл, розрізані навпіл, скибочки грибних консервів та білосніжні, регулярно нарізані кубики м’яса, шматочки овочів та шматочки червоного перцю. Суп щільний, овочі хрусткі, м’ясо менш розсипчасте, але жувальне. Характеризується ароматом каррі. У смаку переважають кислий каррі, злегка гіркий смак і солоний смак соєвого соусу, а не різкий.

Image Тайський та японський ресторан - Тайський суп з ямсом з куркою

Суп, який постачався у чаші для гуляшу з пластиковою кришкою, пофарбований від оранжевого до червоного перцю, а зверху має крихітні крапельки жиру. Тут представлені великі шматочки цибулі, кільця весняної цибулі, помідори, шматочки грибів, включаючи половини стебла, шматочки овочевого листя та кільця червоного гострого перцю. Білосніжне м’ясо з більшими смугами розсипчасте, овочі приготовлені до належної м’якості, а цибуля хрусткий. Його аромат характерний, кисло-солодкий. Смак насичений, пряний, гармонійний, характерний, кислий.

Ресторан Wasabi Wok and Sushi - суп Khao Soi (гострий)

Суп червоно-оранжевого кольору, покритий суцільним шаром жиру, надходив у паперовій коробці, заклеєній пластиковою кришкою та скотчем. На бульйоні видно довгі тонкі смужки твердого сухого м’яса сіруватого кольору, велику кількість злегка пересмаженої локшини масляного кольору, овочеві зародки та гнилі шматочки цибулі. У його запаху переважає солодкуватий, лісово-бобовий аромат. Суп має кислий, лісовий горіх, особливо солоний, який пригнічується різким смаком.

Я люблю суші - японський гострий курячий суп з рисовою локшиною та овочами

Наваристий суп, що подається на циліндричній пінопластовій дошці, має золотисто-жовтий і напівпрозорий колір, посипаний великою кількістю свіжого листя петрушки, бісерними дрібними краплями жиру. Бульйонний бульйон містить велику кількість морквяних смужок розміром з моркву, білу, довгу, плоску, тонку локшину, зелений горошок та кілька обручів червоного гострого перцю. М'ясо, нарізане більшими скибочками, обвалювали і обсмажували в борошні, як вказують коричневі смужки підсмажування. М'ясо пережарене, але його хутро, повернуте в суп, надає йому змочене, дивне відчуття. Овочі пересмажені, хрусткі. Він має слабкий аромат овочевого супу. Запах і смак розм’якшеного хутра м’яса домінує, що нагадує гризлі. Нехарактерний смак, їдкий.