Помідори - рослина, що належить до сімейства картопляних, що дуже він багатий на вітаміни і надзвичайно низьким вмістом калорій.

Крім того
На додаток до цього, він смачний і соковитий, що робить його чудовим для позбавлення від мучительної спраги при сильній спеці. Його можна вживати в сирому, вареному, смаженому вигляді, його корисність обмежена лише нашою уявою. Однак у цій статті я хочу зосередитись на його корисному впливі, а не на кухонних практиках або на те, які продукти з них можна приготувати.

Чи має він протиракову дію?
Він особливо здоровий завдяки надзвичайно високому вмісту вітаміну С, але також містить 11 інших важливих вітамінів. Однак останні дослідження не мають доведеного протиракового ефекту, принаймні безпосередньо. Однак опосередковано його корисний ефект є безперечним. Це зміцнює імунну систему і допомагає травленню (завдяки мінералам, які він містить).

Крім того, це може мати сприятливий ефект, якщо його приготувати і ще поживніше, як при приготуванні виділяється лікопін, який є ефективним антиоксидантом. Отже, як і більшість овочів, помідори сприяють утворенню вільних радикалів.

Ліки
Цілюща дія помідорів не є незначною. Крім усього іншого, його використовують для зменшення запалення та укусів (наприклад, укусів бджіл), він також забезпечує захист від дегенеративних захворювань нервової системи, а у випадку артриту може застосовуватися у воді для ванни та як очищувач нирок та крові. І останнє, але не менш важливе: він добре працює і в косметиці. Застосовується для очищення обличчя у вигляді пюре або невеликих кружечків.

"Тіньова сторона"
Однак перед тим, як хтось вважає помідори ідеальними, потрібно знати, що вони також є популярним інгредієнтом у виробництві алкоголю. Коктейль Bloody Mary готується з джину/горілки та томатного соку. Сам напій є досить ударним напоєм гострі спеції роблять його ще більш "ефективним". Це може створити цікавий ефект. Тож просто будь обережний! Крім того, люди з підвищеною кислотністю не повинні вживати помідори в помірних кількостях.