Важко було знайти місце для очікування, але врешті-решт Мма Макуці вирішила припаркуватися за рогом, напівзакрита невеличким кіоском, де можна було отримати смажених жуків та сушене м’ясо, покрите муховими яйцями, та тих, хто прагнув чогось спеціальний делікатес був мопедом, вони могли придбати глистів!

книг

Кисла оселедець - сурстреммінг - це їжа сміливих: шведська фірма, як ніхто інший. Це пахне більш ніж жахливо. Тим не менше, є ті, хто клянеться цим і влаштовує бенкет на його честь кожного серпня.

Раніше, коли шведська економіка не була на висоті, солі бракувало. У великій кількості виловленого в травні балтійського оселедця - офіційно названого строммінгом - було показано, що в ньому є сіль, а потім його викопують у землю з бочки. Там він тоді почав гарно бродити, тож до кінця літа воно стало досить м’яким. І смердіє страшенно. Злегка деформовані, літрові банки через внутрішній тиск зазвичай відкриваються в третю-четверту п’ятницю серпня. У цьому випадку навіть коти, яким інакше подобається риба, зникнуть із цієї місцевості і з’являться лише тоді, коли проникаючий сморід вже зник.

Видаляючи його гнилу частину, ретельно очищену, змішану з вареною картоплею, багато-багато цибулі та сметани, загорнуту в здобний тонкий хліб, прийнято ловити його без всяких теорій. Защіпки як ефективний засіб для ополіскування та знеболювання не тільки рекомендуються, але й обов’язкові. Змиваючи склянкою молока, людина відригує лише два дні.

На вершині оргії, уловів фламінго і папуг, вугрів, відгодованих і потрошених на людській плоті, павичів, диких кабанів, повних живих птахів, ці чудеса старовинних гулянь піднялися вдесятеро і стократно в трьох зігріваючих гігантських триклініумах.

Справді ексклюзивна страва: кривава ковбаса фюрера;)

«Морелл намагався перерізати кровоносну судину, щоб полегшити свого пацієнта, але кров фюрера була досить щільною, як гель, через ін’єкції екстракту свинячої печінки, багатого гормонами, відразу ж згорнулася, тому це втручання не вдалося. Гітлер ще раз, з останнім спалахом шибеницького гумору, запропонував їм зробити можливу кров фюрера з його крові ".
(Сторінка 269)

Траншея. Смачного!;)

Говорячи про хліб, який він зазначає [адмірал Райгерсфельд], «бісквіт, який подавали корабельній компанії, був настільки легким, що коли ви нахилили його на стіл, він ледве не впав у пил, і звідти поповзли численні комахи, звані довгоносиками; вони були гіркими на смак і вірним свідченням того, що бісквіт втратив поживні частинки; якщо замість цих довгоносиків виглядали великі білі опариші з чорною головою (їх на флоті називали барменами), то печиво вважалося лише у першому стані гниття; ці опариші були жирними і холодними на смак, але не гіркими ».

Якби їхня (моряцька) їжа спочатку була хорошою і якби вона була чесно подана та пристойно приготовлена, то за мірками того часу це було б не дуже погано; але загалом це було не так. Дійсно, зазвичай було настільки погано, що коли вони могли їх зловити, чоловіки часто їли щурів або мельників, як їх називали на службі, через їх запилену шубу, потрапляючи в борошно та сушений горох. Вони були акуратно очищені від шкір, очищені і виставлені на продаж: голодні мічмани теж їх придбають, а адмірал Райгерсфельд, озираючись на свою молодість, каже: "Вони були ситі, як кролики, хоча і не такі великі".

Так він сприймає людину та її харчові звички як інопланетянина. Хоча цього разу немає презентації несмачної їжі, тут саме приготування їжі і їжі видається особливо відразливим:

"Дуже своєрідне і невирішене дотепер явище, що людина вводить у своє тіло лише частину дарів природи, яка вона є, тобто сира, наприклад, устриці; решту він ставить за особливою процедурою: вводить її в контакт з вогонь. але зазвичай облаштовує для нього окрему кімнату, так звану кухню, де він годинами веслує у невимовній нечистоті. кип'ятить деякі з них у багатьох рідинах (вода, вино, молоко), тобто готує їх, готує на пару. у невеликій кількості рідини (розтопленого жиру, вершкового масла) випікайте третину з них на гарячому повітрі, на світяться тарілці (камінь або залізо), над відкритим полум’ям, на вуглинках, на рожні або на решітці. Тим часом додає ароматизаторів і пахне за допомогою так званих інструментів спецій, які надзвичайно їдкі за своєю природою і смердять без режиму.

Чим більше заплутаний альпініст виробляє таким чином, тим більше насолоди він жує від нього. Ковтати гарячу або, принаймні, гарячу гарячу посуд, є зрадницьким явищем, що свідчить про те, що вона спочатку смоктала їжу з теплих морських слимаків. Тому вражає те, що, наприклад, він любить суп гарячий, а пиво крижане. Тож із необхідності він вигадав для себе складне задоволення, посилене додаванням хмільних рідин. Деякі люди стінують через рівні проміжки часу, інша частина постійно, особливо їхні жінки. Їжа, як правило, оточена фокус-покусом церемоній. Зазвичай він їсть у відступі, але у нього є громадські місця (ресторан, кафе), де він демонструє свої героїчні вчинки про свою здатність поглинати, сидячи у вітрині магазину.

Мені неминуче нагадався досвід, коли місцеві переговорники закликали текст до популярного ресторану в Китаї, і я зміг поглянути на кухню. Ну я не повинен ...

Фото: приготування їжі на китайському лікеро-горілчаному заводі

«Що це?» - запитала Джина, не зумівши приховати неприємності, коли вони проходили повз особливо огидну ванну.
‘Це називається lamproie à la bordelaise. Це регіональна спеціальність. Це міноги - схожі на вугра. Готується у власній крові приблизно двадцять чотири години. Тільки для дуже сміливих. '
"Я, звичайно, не можу уявити, щоб з'їсти їх надлишок, як той блок у Шекспіра." Вона здригнулася.

Lamproie (fr) або мінога (an) - це не видовище, яке саме по собі є чарівним, це істота, схожа на вугор, по-угорськи її можна назвати вугром.
Див. Https://en.wikipedia.org/wiki/Ingol%C3%A1k

Зображено чудову їжу, про яку ми тут говоримо - коли розірваний землею клоп готується власною кров’ю протягом доби -. Що ж, я багато смакував у своєму житті, але мені б цього не вистачало. Я не знаю, як ти з ним, але це здається зовсім не обнадійливим.

«І автоматична гвинтівка задзвонила п’ять разів, а іноді п’ять, іноді чотири, а іноді три ворони кружляли з висоти.
- Чудово! Сказав мій батько, коли я збирав полеглих птахів.
- Завтра ми їмо масляний суп. Бульйонний суп приготував мій власний брат Піста - він був кращий за найкращий курячий суп - але дами в сім'ї сказали: пфудж! - що мене вразило, хоча в моєму словнику Геле це слово було невідоме ".

Я вже знайшов "смаколики" у кількох книгах, або давайте збирати химерну їжу!