Середній | 400-700 кал/порція
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
1 цибуля лук, подрібнений
1 зубчик часнику
1 чайна ложка меленого кмину
Сік і цедра 2 лайма
1/2 л курячого бульйону
300 г нарізаної кубиками курячої грудки
Сік і цедра 1 лайма
1 зубчик часнику
80 мл оливкової олії Extra Virgin
Підготовка
Огірковий крем:
1. Вимийте та наріжте огірки, запасивши 6 дуже тонких скибочок.2. Розріжте авокадо уздовж і відірвіть його.
3. Вийміть м’якоть і подрібніть її з рештою інгредієнтів.
4. Додавайте дуже холодну воду, поки не отримаєте потрібну консистенцію.
1. приправте курку, додайте подрібнений часник, подрібнений кріп, лайм і олію.
2. Залиште це в холодильнику на дві години.
3. Зливаємо з маринаду і смажимо на сильному вогні.
4. Вийміть і обмажте підсмаженим кунжутом.
5. Вставте його на шпажку і подайте до огіркового крему, прикрашеного скибочками.
Спостереження
НАШ ТРИК:
Якщо ви використовуєте голландські огірки, не потрібно очищати їх від шкірки.Збереження
Тиждень у холодильнику. Вони не допускають заморожування