Немає визначених калорій

шинкою

  • Голосувати:
    • 1
    • два
    • 3
    • 4
    • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    1/2 кг гороху

    1 1/2 літра молока

    оливкова олія

    Шинка шантильї

    6 скибочок шинки нарізати дуже тонко,

    Підготовка

    Спосіб:

    1. Очистіть і подрібніть цибулю.

    2. Пасеруйте його з невеликою кількістю оливкової олії та дрібкою солі.

    3. Коли він стане прозорим, додайте горошок і молоко і варіть 10 хвилин.

    4. Подрібніть його ножовим апаратом і процідіть.

    Шинка шантилі:

    1. Покладіть скибочки на тарілку з абсорбуючим папером.

    2. Готуйте в мікрохвильовці на повній потужності, поки скибки не стануть хрусткими.

    3. Подрібніть їх дуже дрібно.

    4. Збити вершки і додати подрібнену шинку.

    5. Подавайте вершки гарячими або холодними з шантилью зверху.

    Спостереження

    Наша порада:
    Вершки збити з цілою шинкою. Він буде подрібнений паличками одночасно з вершками.
    Швидка версія:
    Супроводжуйте його чіпсами з шинкою, для яких достатньо, щоб вони залишалися хрусткими в мікрохвильовці.

    Збереження

    5 днів у холодильнику та 5 місяців у морозильній камері (без крему).