Охолоджуючі коктейлі для спекотних літніх днів

Завдяки алкоголю або безалкогольним, швидкі та легкі коктейлі переносять чарівну атмосферу в романтичні літні вечори, але пам’ятно також насолоджуватися кавалькадою смаків на вечірках у саду, сім’ї чи друзях. Фактично! Коктейлі також можуть бути здоровими! Але як?

На жаль, все літо ніхто не проводить у безхмарних канікулах. Але також варто насолоджуватися чарівністю теплих теплих літніх сутінків та вечорів, коли ми робили свою справу на роботі протягом дня. Давайте покличемо членів нашої сім’ї на гарну розмову, або зібрамо веселу маленьку зустріч друзів і проведемо гарний вечір із приємними коктейлями!

Не слід відмовлятися від коктейлів і в ім’я здорового способу життя. Однак варто звернути увагу на калорійність (пропускаючи цукор або замінюючи його солодкими фруктами), з одного боку, та якість використовуваних інгредієнтів, з іншого. Нехай інгредієнти будуть свіжими - ми маємо на увазі свіжу зелень, фрукти і навіть овочі - уникайте використання цукру та штучних барвників, і ми можемо використовувати чаї на додаток до фруктових соків. Давайте мати справу з алкоголем, насолоджуватися чарівністю коктейлів в міру, а також інших алкогольних напоїв.

охолоджуючі

Інгредієнти, багаті антиоксидантами, включаючи ківі, ожину та інші різнокольорові ягоди, червоний болгарський перець, чебрець та корицю - хороші друзі в нейтралізації клітинних шкідливих вільних радикалів. Ті, хто шукає екзотику, також можуть отримати мелену сому (сомак), близькосхідну ароматичну, цитрусоподібну, фруктову, терпку пряність і траву. Він підкреслює смаки коктейлю, підсилює аромат інших спецій, а також надає йому зміцнюючий і активізуючий шлунок ефект.

Наступний вибір рецептів призначений для приготування, в якому є алкогольні та безалкогольні коктейлі. Інгредієнти прості, їх легко отримати та легко приготувати. Кількості стосуються одного напою. Експериментуйте з додатковими інгредієнтами та складами у безалкогольній формі, навіть для дітей, на ваш смак, щоб замінити звичайні безалкогольні напої. Коли ви дивитесь на атмосферу, оздоблення важить багато в латі, і діапазон варіацій нескінченний.

Шейкер, який використовується для змішування інгредієнтів для коктейлів, - це не дуже дорога інвестиція у приготування чудових коктейлів, але його також можна зробити вдома. Потрібно додати каменярську банку і дві металеві кришки. Просвердліть одну покрівлю дрилем прибл. 10 отворів. Непошкоджену кришку використовують для струшування, а кришку з отворами для заливки (тому, за рецептом, грудкі інгредієнти залишаються в пляшці, а рідина, змочена ароматизаторами, стікає в склянки).

Охолоджуючі поколювання - коктейль Мохіто з полуницею

Коктейль Мохіто (вимовляється як мохіто) традиційно містить досить багато цукру. Вибирайте хороший якісний білий ром і свіжу м’яту, щоб вміст калорій можна було зменшити. Це також рай без алкоголю.

Інгредієнти для 1 напою:

  • 6 мл білого рому *
  • 2 мл свіжого соку лайма
  • 2 мл цукрового сиропу * або 1 ст. меду
  • 3dl газована вода
  • 8 листочків свіжої м’яти
  • кубики льоду

Цукровий сироп: Кип’ятити воду та цукор у співвідношенні 1: 1 на сильному полум’ї, перевести на слабкий вогонь і перемішувати, поки цукор не розчиниться, а потім негайно зняти з вогню і дати охолонути. Він зупиняється в холодильнику на місяць.

* Цукровий сироп або ром також можна замінити, замінивши половину газованої води на 1,5 дл яблучного соку.
Для прикраси: скибочки лайма, полуниця

М’яту струшують із цукровим сиропом у змішувальній склянці, додають сік лайма та ром та лід, і струшують далі. Налийте через ситечко у високий вузький стакан, додайте кубики льоду, а потім залийте кипінням содою. Прикрасьте листям м’яти, тонкою скибочкою лайма і вушком полуниці.

Марокканське сонячне світло - помаранчевий коктейль по-різному

Цей безалкогольний фруктовий коктейль робить літні сімейні обіди особливими. Дорослі також можуть обдурити трохи горілки.

Інгредієнти на 2 літри:

  • 2 літри апельсинового соку
  • 3 палички кориці
  • 5 шт. бадьян
  • 1 груша
  • 1 шт. меленої кориці
  • кубики льоду

  • 2,5 шт. мішечки (сумах)
  • 2,5 шт. шафран

Розігрійте і замочіть апельсиновий сік, палички кориці, бадьян та (якщо є) сому на повільному вогні на сковороді. Якщо є і шафран, покладіть його в кінці і остудіть. Налийте кубики льоду у склянки, що вже містять, і прикрасьте тонкими скибочками груш та меленою корицею.

Червонуватий горизонт - вітамінна бомба в сутінках

Ягоди, багаті вітамінами та антиоксидантами, надають основні смаки цього коктейлю. Приготуйте та ковтніть на заході сонця.

Інгредієнти для 1 напою:

  • 2 жмені ягід (заморожені, полуниця, малина, смородина, ожина)
  • половина соку лайма
  • 6 мл горілки

Посипте інгредієнти приблизно 1 дл води і добре струсіть все це, налийте в склянку кубики льоду, а потім негайно подавайте.