Оксалат кальцію в їжі
оксалат кальцію Це речовина, присутня в багатьох рослинних продуктах харчування природним чином. Раціон зазвичай містить ці речовини у більшій чи меншій кількості. У дієтології цей компонент вивчається або класифікується серед антинутрієнтів, оскільки він зв’язується з кальцієм, запобігаючи його всмоктуванню.
Чому оксалати в продуктах харчування слід контролювати?
Вживання великої кількості продуктів, що містять багато оксалатів, може сприяти утворенню каменів у нирках, що характеризуються кристалами оксалату кальцію.
Ці кристали виглядають у вигляді зерна сечі або в каменях або каменях у нирках, вигнаних.
Коли слід контролювати їжу, багату на дієту оксалатами?
Наявність зерна в сечі може бути явним фактором, який показує, що в нашому раціоні занадто багато їжі з високим вмістом оксалатів.
Як оксалати виробляють камені в нирках?
Оксалати всмоктуються в товстій кишці і виводяться нирками через сечу. Під час проходження через нирки вони можуть поєднуватися з кальцієм, утворюючи оксалат кальцію, який виводиться у вигляді піщинок із сечею. Якщо оксалат кальцію накопичується, він кристалізується, утворюючи камені в нирках (нирковий літіаз).
Людям, які схильні до утворення каменів у нирках, слід уникати споживання продуктів, дуже багатих оксалатами, оскільки в довгостроковій перспективі вони можуть викликати камені.
Дієта з низьким вмістом оксалатів
Дієта, схильна контролювати оксалати, повинна обмежте їх споживання до 40 або 50 мг на день. Їжа з низьким вмістом оксалатів має менше 2 мг на порцію. Їжа з помірним вмістом оксалатів містить від 2 до 10 мг на порцію.
Їжа, багата оксалатами, містить більше 10 мг оксалату на порцію.
Для дієти з низьким вмістом оксалатів вам слід уникати їжі з високим вмістом оксалату. Помірна оксалатна їжа та напої повинні обмежуватися максимум двома-трьома порціями на день, тоді як їжа та напої з низьким вмістом оксалатів не повинні обмежуватися взагалі.
Є деякі продукти харчування або напої, які, хоча вони містять низький або помірний рівень оксалатів, можуть викликати подразнення у деяких людей через їх кислотність, наприклад, кава або цитрусові. У цьому випадку ми повинні сприймати їх з обережністю, поки не звикнемо до них.
У наступній таблиці представлений широкий опис вмісту оксалатів у багатьох продуктах харчування, що містяться в нашому щоденному раціоні.
Вміст оксалатів у їжі
Паростки квасолі мунг
Консервований горошок
Салат (Бостон/айсберг (1 склянка)
Зелень гірчиці
Перець (зелений) (1/2 середнього)
Картопля (біла, червонувата, очищена і варена)
Картопляний салат (1/4 склянки)
Картопля фрі (менше 100 г)
Помідор (соус - консервований (1/4 склянки)
Овочевий суп
Зелень буряка
Листя моркви
Квасоля (варена, зелена, ниркова, сушена)
Картопля (зі шкіркою)
(картопля фрі понад 100 г)
Перець (зелений і чилі)
Консервовані персики
Консервовані груші
помаранчевий сік
Ізюм (1/4 склянки)
Чорна смородина
Виноград (чорний і жовтий)
Сливи (фіолетовий і Дамсон)
апельсинова шкірка
Фруктовий коктейль
Виноград (виноград Конкорд)
Цедра вапна
Цедра лимона
Йогурт без жиру
Пахта
Фруктові йогурти
(Мигдаль, кеш'ю, фундук)
Арахісове масло
Соєве молоко або напій
Курячий суп з локшиною
Кукурудзяний крохмаль (1 столова ложка)
Яєчна локшина
Макарони (не цільнозернові)
Рис (білий/дикий)
Коржик з кукурудзи
Кукурудзяний крохмаль
Вівсянка (¼ склянки)
равіолі (без соусу)
(Висівки злакові або високі
Хрусткий хліб (житній або
Фруктовий пиріг
Борошно Грем
Напівфрезована кукурудзяна крупа
Попкорн (4 склянки)
Борошно з каменем
Риба (крім сардин)
Консерви яловичі
Бургер з корови або курки
Сушений базилік (до 1 чайної ложки)
1 столова ложка томатного соусу
1 столова ложка кленового сиропу
Гірчиця діжонська (до 1 столової ложки)
Материнка (до 1 чайної ложки)
Оксалатні фрукти
Сушений мускатний горіх (менше 1 чайної ложки)
Кориця (1 чайна ложка)
Імбир (1 чайна ложка)
Солод (1 столова ложка)
Гірчиця (1/2 склянки)
Мускатний горіх (1 столова ложка)
Кориця (1 ½ чайної ложки або більше)
яблучний сік
Абрикосовий сік
Натуральний томатний сік
Лимонний сік
Апельсинова сода
Кава відфільтрована (Café de puchero)
Журавлинний сік
помаранчевий сік
Чай з шипшини
Томатний сік
Соєві напої
Журавлинний сік
Шоколадне молоко
Сік агрусу
Малиновий сік
Кетчуп
Неароматизований желатин)
Чи шкідлива їжа з оксалатами?
Існує думка, що продукти, багаті оксалатами, шкідливі для всіх, але це Це не так. Нижче ми з’ясуємо основні сумніви з цієї теми:
Чи можна видаляти оксалати з їжі?
Оксалати можна дуже легко видалити або знешкодити. Найпоширенішими є два способи: по-перше, кип’ятіння шпинату або будь-якого листа, багатого оксалатами (оксалати залишаються у варильному бульйоні). Іншою системою було б поєднання цих продуктів з іншими джерелами кальцію для компенсації вмісту оксалатів.
Як видалити оксалати
Більше інформації на оксалати
Інші статті, що цікавлять
Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.
Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.
Огляд конфіденційності
Суворо необхідне печиво
Рекламні файли cookie
Статистичні файли cookie
Політика щодо файлів cookie
Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.
Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.
Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.
Вони є файлами cookie служб Google Analytics
Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.
Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.
Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.
Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.
У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.
Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.
Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").
Що таке печиво?
Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:
- Забезпечення належної роботи веб-сайту.
- Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
- Зберігайте налаштування веб-перегляду.
- Знати досвід перегляду користувача.
- Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
- Запропонуйте персоналізований рекламний контент.
Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.
Яку інформацію зберігає печиво?
Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.
Які типи файлів cookie існують?
Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:
- Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
- Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.
Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?
Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.
Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:
Власне печиво
| Назва файлу cookie | Призначення |
| мова_ повідомлення | Прийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво. |
| tocplus_hidetoc | Відображення або колекція змісту. Технічне печиво |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво. |
Сторонні файли cookie
| Назва файлу cookie | Призначення |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво. |
| __gads | Пов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво |
| SDI DSID ЗГОДА NID | Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie |
| Youtube | Файли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво. |
Як змінити налаштування файлів cookie?
Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:
Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?
Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.
- Продукти з найбільшим вмістом оксалатів
- П’ять поживних речовин, які нам потрібні для життя, в якій їжі вони є і як вони працюють BuenaVida
- Ви не можете потемніти Ці 5 продуктів активують меланін
- Це не просто те, що ви їсте, а те, як ви поєднуєте це з їжею та деменцією - Cambio16
- MEDUSA »Характеристики, Хабітат, Їжа, Види медуз, Шлях дихання, Розмноження,