Після величезних і смачних, але потворних страв Вегафутара ми вирішили перевірити, чи є в місті ще рекомендований кур’єр з вегетаріанської їжі. Серед послуг ми випікали VegaFood, який ідеально вписується в ряд назв компаній, які закінчуються майже без їжі та кур'єра. Однак деякі з наших випробовуваних вже рекламували бойкот під час перегляду веб-сайту, тому сторінка така зручна для користування: вам потрібно прокрутити п’ять пропозицій, щоб переглянути весь щотижневий вибір, тому ми не можемо прокручувати меню смужка з одним сувою.
Пуританські, але дорогі салати
Наших звичайних тестувальників більше не стримують дивні погляди та імена, і це не розчарувало їх під час тестування салатів. Ми обидва обставили місто, мабуть, унікальним - чудо-підщелачуюче меню одна страва, салат з тахіні з буряка. Легка ненависть до себе розвинулась при першому укусі, оскільки салат містив гладкий тертий буряк з невеликими шматочками яблука, але ми не відчували слабкого аромату заправки тахіні (тобто крем із насіння кунжуту), але ми заплатили 890 форинтів натомість . Гаразд, так за ціну ми також отримали дві менші команди (тобто хліб).
Інший наш випробувач так само розчарувався в салаті з сочевиці, оскільки "крім того, що його було дуже мало, він більше нагадував невизначений перехід між сочевичним тушонкою та салатом, мабуть, мало інгредієнтів".
Аскетичне меню
Вже при перегляді меню постало питання, чи ми добре розуміємо склад "економічного меню". У кожному випадку він складається з супу та порції рису, що не так часто зустрічається в кулінарній культурі Угорщини. Ми дійсно не можемо поскаржитися на еклектику у випадку з цим меню, ціна якого становить 320-380 форинтів. Однак VegaFood не втрачав надто багато своєї фантазії, складаючи меню для схуднення, і тут не надто великі та смачні салати поєднувались з вареним рисом.
Наш тестер спробував поєднання багатонасінного салату з фіолетової капусти з натуральним рисом, який давали за 950 форинтів, але виявився досить малим. "Мені здавалося, що вони забули основну страву з рисом та салі, але це навряд чи було включено у ціну".
Вони хороші в галушках та полуниці
Однотижневий піст також перервав більш приємний вибір, наприклад, пельмені зі шпинатом з хрону та йогурту. "Цікавий, досить пікантний смак соусу з хрону та йогурту компенсував менш приємне видовище", - прокоментував наш тестер їжі, який сказав, що текстура та смак пельменів були також смачними. Потім і, спробувавши буряковий фалафель, він відфільтрував, що VegaFood є принаймні в варениках вдома.
Цього тижня двоє з нас скуштували два види полуниці, тобто індійський фарширований хліб. Один із нас був задоволений соленою, наповненою овочами версією, а інший добре жив закусками з полуницею, насиченою маком - за шістсот форинтів можна сказати, що солодкі делікатеси з цих двох шматочків були скоріше середнього класу, ніж дешеві . Окрім пельменів та полуниці, приємною несподіванкою став ще один предмет - бутерброд на основі пшениці, вибраний з меню «постійних делікатесів». Його розмір до бутерброду XL, але він не містить консервованого тунця з майонезом, а свіжі овочі та пшеничне м’ясо, ми задовольняємо його за 650 форинтів.
Меню курячого м’яса, якщо без нього не обійтися
Позитивним є той факт, що якщо хтось настільки радикально стикається з угорською кухнею, що веде лакто-вегетаріанський спосіб життя - тобто не їсть м’яса та яєць - може замовити звідси. VegaFood не використовує м’ясо, рибу, яйця та гриби, а також цибулю. Вони також пропонують веганське меню, якщо хтось обережно ставиться до молочних продуктів.
Однак у них також є меню, яке прагне викликати аромат і смак м’яса на радість відомим споживачам м’яса або початківцям вегетаріанцям. З них ми спробували картоплю паприки, яка, у свою чергу, була настільки кислою, що вона від нас відскакувала. Можливо, ця кислотність була обумовлена вареними помідорами, які відняли чимало балів від її вартості, хоча ми навіть знайшли в ній шматочки ковбаси цикорію, всупереч страху, що нам доведеться шукати їх у їжі зі збільшувальним скло.