THE гарбузова олія серцевина без оболонки - холодного віджиму. Оскільки термічна обробка не застосовується, вміст вітаміну (А, Е) та мінеральних речовин в олії зберігається. Він містить багато ненасичених жирних кислот та антиоксидантів.
Опис
THE гарбузова олія серцевина без оболонки виготовляється холодним пресуванням. Важливим фактором є те, що теплова обробка не застосовується, тому вміст вітаміну (А, Е) та мінеральних речовин у маслі зберігається. Олія гарбузового насіння холодного віджиму містить багато ненасичених жирних кислот, захищає від шкідливого впливу вільних радикалів, оскільки містить багато антиоксидантів.
Регулярне вживання 1 столової ложки гарбузової олії щодня благотворно впливає на проблеми простати, серцево-судинні захворювання, профілактику атеросклерозу, покращує здоров’я шкіри та волосся, підвищує фізичну та розумову працездатність.
Гарбузи зазвичай родом з півдня Північної Америки, Центральної Америки, тропіків.
У минулому гарбуз вважався лікарською рослиною, оскільки він є джерелом вітамінів Е і С, багатим магнієм і калієм, а також багатим антиоксидантами. Він має низький вміст жиру і низький вміст калорій.
Успадковані гарбузові насіння багаті олією, лецитином, ферментами, тим самим знижуючи рівень холестерину, а також проносний та глистогінний ефект. Насіння гарбуза також містять цинк, магній і фосфор.
Після відкриття його можна використовувати протягом 2 місяців, захистивши від сонячних променів.
Зберігати в сухому прохолодному місці.
Може містити сліди мигдалю, насіння кунжуту, горіхів!
Харчова цінність 100 грам гарбузової олії:
Рецепти з гарбузовим маслом 
Крем з насіння гарбуза 2
- 1 кружка гарбузового насіння
- 3 столові ложки гарбузової олії
- 2-3 зубчики часнику
- половина лимонного соку
- сіль
Підготовка:
Якщо гарбузове насіння злегка підсмажене сухе, смак кращий.
Сухе смажене, а потім подрібнене насіння гарбуза перетріть в пюре за допомогою паличного міксера та змішайте інші інгредієнти. Якщо ви хочете зробити його ще більш вершковим, додайте в нього трохи води.