містять

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Оливки - це «супер» фрукти, які не розчарують! Що вони містять, які ефекти вони мають, а також існує рецепт оливкового пирога.

Оливки - це популярна і смачна їжа, але чи знаєте ви, що оливки - це фрукт. Вони справді є! Оливки містять активні речовини, які дуже позитивно впливають на здоров’я. Що насправді містять оливки як активні інгредієнти, який вплив на наше здоров’я, харчові цінності та чи впливають оливки на втрату ваги.

Про оливки

Оливки - це смачні плоди з оливкового дерева. Зелені оливки та маслини - це один і той же вид оливок. Зелені оливки насправді є незрілими чорними оливками. Стиглі оливки чорні, але найчастіше вживаються зелені незрілі оливки. Незалежно від того, дозріла оливка чи ні, ніяк не впливає на її позитивний вплив на організм. Зелені оливки найчастіше їдять без кісточки, ця кісточка тверда і неїстівна. Однак ви також можете придбати зелені оливки, фаршировані червоним перцем. І ще більш відомим продуктом, ніж самі оливки, є оливкова олія (див. Посилання нижче). Всім не подобається ця їжа, але якщо ви скуштуєте її кілька разів, ви знайдете до неї шлях і полюбите їх.

Про оливкове дерево

Оливкове дерево (лат. Olea) - сімейство оливкових дерев

Оливкове дерево - це дерево, яке любить сухі, кам’янисто-піщані ґрунти з низьким вмістом поживних речовин (бідніші ґрунти). Оливкові дерева доживають до глибокої старості, мабуть, тому, що ростуть дуже повільно. Ці витривалі дерева можуть справлятися з тропічною спекою, посухою і навіть пожежами. Оливки мають глибоку кореневу систему, завдяки якій вони можуть впоратися практично з будь-якими несприятливими станами. Їх майже не потрібно поливати, вони люблять сухі грунти. Поливати оливкове дерево буде платити лише тоді, коли краї листя висохнуть. Частий полив і регулярне зволоження оливкового дерева не допомагають. Це посухостійка рослина. Виростити оливкове дерево буде не так складно, але майте на увазі, що перші плоди дають плоди оливки лише після 50-го року вашого життя ... Якщо у вас так багато часу, сподобається.

Які діючі речовини містять оливки?

Погляньте, що містить цей фрукт, дивно, як всі речовини його приховують ...

Білки, вуглеводи, клітковина, жир, кальцій, селен, залізо, мідь, магній, фосфор, калій, натрій, лютеїн, бета-каротин, омега-3, омега-6 кислоти, вітамін А, В, Е, К та фолієва кислота, флавоноїди, дубильні речовини, ефірні олії.

Оливки впливають на здоров’я

Оливки - це не тільки чудовий смак, але при регулярному вживанні вони можуть впоратися з цими проблемами зі здоров’ям ...

  • Вони підтримують захисні сили організму і відновлюють клітини
  • Вони захищають від вільних радикалів
  • Профілактика деяких видів раку
  • Антисептичний та дезінтоксикаційний ефекти
  • Вони підтримують травлення і прискорюють обмін речовин
  • Вони підтримують регулярне спорожнення
  • Вони забезпечують здорову і міцну кісткову тканину
  • Профілактика остеопорозу
  • Вони знижують високий рівень холестерину та артеріальний тиск
  • Профілактика проти серцево-судинних захворювань
  • Профілактика проти захворювань нирок та сечовивідних шляхів
  • Вони підтримують загоєння шкіри
  • Вони покращують якість нігтів і волосся
  • Вони уповільнюють ознаки старіння

Харчова цінність - оливки (100г)

КДж - 583,8 Ккал - 139 Білок - 1,25 г Вуглеводи - 4,3 г.

Жир - 11 г Клітковина - 3,8 г Вода - 78 г.

Оливки містять мінерали - 100 г.

Залізо 0,75 мг Селен 1,1 мкг
Кальцій 54 мг Мідь 0,22 мг
Магній 10,7 мг Омега 3 кислоти 98 мг
Фосфор 3,8 мг Омега 6 кислоти 1,245 мг
Калій 41,5 мг Лютеїн 500 мкг
Натрію 1450 мг Бета каротин 224 мкг

Оливки містять вітаміни - 100 г.

Вітамін А 390 МО Фолієва кислота 4 мкг
Вітамін В3 0,4 мг Вітамін К 1,8 мкг
Вітамін Е 4,2 мг

Оливки мають ефект схуднення?

Оливки є ефективною підтримкою для схуднення, але не забувайте про якісне і повноцінне харчування. Незважаючи на більший вміст жиру, оливки містять омега 3 та омега 6 ненасичені жирні кислоти, тобто «хороший» жир. Оливки допомагають прискорити обмін речовин, травлення, підвищують імунітет і захищають організм від багатьох хвороб. Коли ви споживаєте оливки як доповнення до збалансованої дієти принаймні 4-5 разів на тиждень, після 5 штук, незабаром ви почуватиметеся краще. Оливки в меншій мірі допомагають зниженню ваги та покращенню здоров’я, але пам’ятайте, що хороша дієта, питний режим та цілеспрямовані фізичні вправи необхідні для здорового схуднення.

Де використовувати оливки.

Оливки в основному є лише доповненням до їжі, але ви можете використовувати їх, наприклад, у:…

  • Оливки найчастіше використовують для гарнірованої випічки як гарнір, але регулярно використовують їх для випічки та свіжих овочів.
  • Ви також можете використовувати оливки під час випікання пікантних тістечок (див. Рецепт нижче) або тортів.
  • Ви можете використовувати оливки для омлету або бичачого ока.
  • Додайте оливки якомога більше до овочевих або макаронних салатів
  • Ви також можете використовувати оливки в різотто або інших стравах з рису.

Рецепт солоного оливкового пирога

Цей пікантний торт - ідеальний спосіб побалувати себе візитом або просто «заспокоїти» себе. Приготування цього оливкового пирога не є вимогливим, і ви можете регулювати інгредієнти на свій смак.

Тобі потрібно: 280 г напівгрубого борошна, 0,5 кг розпушувача, 5 яєць, 1,8 деци білого вина, 1,8 деци оливкової олії, 200 г шинки або копченого тофу, 200 г твердого сиру, 200 г оливок (чорних або зелених, нарізаних кубиками), орегано, морська сіль, чорний мелений перець, зелена цибуля або свіжа петрушка.

Спочатку приготуйте тісто, змішавши борошно з розпушувачем, розбитими яйцями, оливковою олією, білим вином, 100 г тертого сиру та 100 г нарізаних оливок на невеликі шматочки у більшій мисці. Добре перемішайте це тісто, щоб створити густу консистенцію. Потім вилийте це тісто у форму для випікання, застелену папером для випічки. Покладіть нарізану шинку або тофу, решту половинних оливок, тертий сир, нарізану зелену цибулю або петрушку зверху, а зверху посипте чорним меленим перцем і трохи морської солі. Випікайте цей пиріг у розігрітій духовці при температурі 200 градусів щонайменше півтори години, потім знизьте температуру до 180 градусів і випікайте пиріг близько півгодини. Дивіться торт.

Натисніть, щоб збільшити

Ви вже щось дізналися про оливки, але що ви знаєте про оливкову олію? Звичайно, ви знаєте, що це здорово, але які всі його наслідки, як поділяється оливкова олія, що воно містить та багато іншого.